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萬巒豬腳封街因應排隊人潮 今年凍漲買氣夯

今天是小年夜,屏東萬巒豬腳一條街湧現人潮,每一家店前民眾大排長龍,為了安全封街來因應,近期疫情又起,儘管已經是假期第二天,外帶的人比內用的多,豬腳有多夯,有店家滷完的豬腳,搬出來得用大風扇邊吹邊切,才來得及消化排隊的人龍。

微解封首周末 高雄柴山、屏東萬巒人潮回流

高雄柴山一早出現不少山友,雖然全程都要戴口罩,爬起來會很喘,但大家都能夠外出親近大自然真的很棒!另外,屏東萬巒有名的豬腳街也恢復人潮,不少民眾選擇用車遊的方式,目標就是把屏東的特產通通帶回家品嚐。

綠昨嗆豬腦何必為難豬腳 今萬巒豬腳業者被爆進口加國豬

臉書粉專「一級嘴砲技術士」揭露,有萬巒豬腳業者進口加拿大豬製作豬腳,實際詢問被影射的業者,其實是位在屏東市區,並不在萬巒,他們強調店裡賣的仍是使用台灣豬,至於網路上看到的加國豬產品,是幫網購平台代工的。而這場因藍綠立委而起的豬腳擂台賽,現在演變成「萬巒街上」的豬腳業者和萬巒豬腳業者,到底誰有用「台灣豬」做豬腳。

獨/藍委質疑萬巒豬腳魚目混珠 屏縣府:萬巒街皆「台灣豬」

屏東萬巒豬腳街一共有十家豬腳業者,今天再次強調,絕對都是使用台灣豬,屏東縣政府也再次背書掛保證,對於外界質疑使用溫體豬,要怎麼切豬腳,業者也說,為了切豬腳方便和形狀好看,買自各地的溫體豬屠宰後,會冷凍送到萬巒再料理,請消費者不要被誤導,冷凍處理不代表就是使用進口豬肉。

留洋豬腳成功返鄉 兩岸展店揚名國際

「萬巒豬腳」是南台灣很經典的傳統美食,這家豬腳店很特別,開在台北信義區,還是從加拿大紅回台灣的正宗滋味。盧家父子檔,師承萬巒豬腳發明人,20年前在台灣開餐廳很受歡迎,隨著全家移民加拿大,生意一度中斷。沒想到老闆在國外做給兒子吃的豬腳便當,轟動校園,於是父子倆又回到餐飲界設立品牌,不只把店開回台灣,還展店到廣州,成功進軍大陸市場。