標籤 花生粉｜東森新聞

台南消保官稽查春捲店，僅兩家因成本調漲約5元。金得春捲維持原價但限購30捲，明新食品則漲至60元並增加分量，漲幅尚在民眾接受範圍內。

清明節即將到來，北市政府衛生局於連續假期前抽驗，3件不符規定。其中2件是潤餅的豆干碎丁以及豆干絲，防腐劑超標，另1件是「花生粉」檢出黃麴毒素超標。

傳統節氣立春，許多民眾跟隨習俗要吃春捲討吉利。一早在春捲店有不少顧客排隊，桃園一間老店的春捲包著大量蛋酥，還有滋味獨特的咖哩蘿蔔絲，讓顧客一吃上癮。

季節限定的草莓麻糬很受歡迎，台南有一個賣麻糬的小攤賣的草莓麻糬，外層沾上一層花生粉，讓口感更豐富，還有包葡萄的葡萄麻糬，而且六顆只要一百元，相當便宜。

高雄隱藏版餡餅，年輕老闆跟老師傅學手藝，皮薄餡多，特色餡料是一款加入酸菜、豬肉和花生粉的餡餅，吃起來很像刈包，另一家炸蛋蔥油餅，老闆在蔥油餅上加上自製柴魚昆布醬，配上高溫麵皮，很多顧客愛，還有起司加上德式香腸口味，也受歡迎。