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直播主跟風吃生蝦狂吐猛拉送急診…醫驚見血液充滿「細菌」

俗話說「病從口入」，吃進去的食物會大大影響健康，吃到不新鮮的食物恐怕引起嚴重的後果。日前，一位20歲的男子自己到市場購買生蝦食用，沒想到卻上吐下瀉、發高燒送急診，經過醫師驗血後發現，他的血液中已充滿「沙門氏桿菌」！

2022-03-09 13:06

加明膠分辨法生蝦剝開疑果凍狀手摸黏膩

到底加明膠的蝦子，在外觀上或者味道上分不分得出來呢？餐飲系的老師親自示範灌明蝦的步驟，從蝦頭和蝦尾把明膠灌入，整隻蝦變得飽滿，重量也變重，一旦蝦子煮熟就很難分辨，只能把生的蝦子撥開蝦頭來看，有透明果凍狀的就可能被加了明膠。

2019-05-15 20:59

生蝦現泡熱水直接吃嘉瑜吃一口讚新鮮

有鮮才敢這樣吃！推廣台灣優良的漁產品，節目主持人劉寶傑介紹取得清真認證，要進軍穆斯林市場的新鮮魚貨，節目現場由謝龍介化身大廚親自煎魚試吃，另外也把溫室養殖的白蝦直接用熱水泡熟，搭配泡麵一起吃，讓來賓各個豎起大拇指。

2019-03-13 09:28

這道泰國生蝦一上桌網友驚恐：小強你怎麼了…

泰國料理又酸又辣的口味讓很多人愛不釋手，但是這道菜一上桌可能會讓很多人都先嚇傻。白色盤子圍繞著「咖啡色」油亮油亮的外殼，再加上兩條長長的觸鬚，讓很多人猛然一看以為服務生端了一盤「小強」上桌。

2017-07-20 16:15