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好市多「人氣麵包」悄悄回歸!老饕瘋搶 神仙吃法曝
知名連鎖美式賣場好市多(Costco)因商品多樣且經常推出高CP值優惠活動,向來吸引大批消費者前往搶購。
2025-05-26 22:29
滷排骨料理包驚見「紙」? 業者道歉澄清:清潔用吸油紙
知名排骨食安危機,民眾到美式賣場購買一款知名滷排骨調味包,隔水加熱後,發現包裝裡頭被加料,有一塊白白的很納悶,拿出來發現好像是一張烘培紙。
2024-07-16 13:01
母弟燒炭亡!16歲孩「半工半讀」獨扛家計 夢想當烘培師脫貧
桃園平鎮區發生一起2死命案,一名王姓女子疾病纏身又失業,且家中經濟出現困頓,便帶著2孩走上絕路,9日在家中燒炭輕生,最後僅長子救回一命,讓親友悲痛不捨。而一間扛起家計的長子僅僅16歲,在糕餅店半工半讀,盼有朝一日成為烘培師,幫助家裡脫貧,無奈造化弄人,媽媽與弟弟離世,只剩他獨活,不少善心人士雪中送炭,透過當地里長協助,盼能陪過孩子渡過這道難關。
2018-10-11 10:10
知名烘培坊勞資糾紛!實習生控超時 業者反求償59萬
台中知名法式烘焙坊,實習生投訴她們工作超時又沒有加班費,颱風天還要去工作15小時,最後實習生受不了辭職,竟然還被老闆求償,提出辭呈,雇主卻反過來要求員工要付營業損失賠償金和精神撫慰金共59萬,向勞工局申訴出面協調,對此業者不表態,交由律師回應。
2017-02-21 15:26
「分享烘培」收攤 消費者錯愕:禮券還沒用完
怎麼會說倒就倒!王品集團創辦人戴勝益弟弟,戴勝堂創立的台中知名麵包店「分享烘焙」,月初時兩家僅存的店全部關光光,一大堆消費者很錯愕,還有人氣得說,才剛辦的會員卡,用都沒用超傻眼,業者說因為店租和人事管銷太高,業績無法提升,只好收掉兩家實體店面,至於,持有會員卡和禮券的消費者,全都能退錢。
2017-01-13 21:22
比利時料理也來!主打「手工烘培麵包與咖啡」
在台灣幾乎吃得到各國料理,現在也能吃到比利時餐點,包括手工麵包和百年烘培咖啡,而且引進的人就是永康街知名冰店,冰館的女老闆。
2016-10-28 08:23
歐式麵包「太硬」為鬆軟口感刻意「沒烤熟」
知名賣場被投訴麵包疑似沒烤熟,不過你知道嗎,其實市面上有些店家,是故意沒有把麵包烤熟的。原來像是歐式麵包口感比較硬,但是台灣人大部分比較喜歡鬆軟口感,只是要做成鬆軟麵包,除了添加高糖、高油以外,只能不完全烤熟,所以有店家才會選擇這樣的烘培方式,不過師傅也提醒,沒熟的麵包吃多了,不好消化容易脹氣。
2016-08-21 20:55