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不怕吃到蘇丹紅!沙茶火鍋店主打「自製醬料」

蘇丹紅風暴持續擴大,不只辣椒、胡椒粉,現在就連吃火鍋必備的沙茶醬也淪陷,消費者擔憂,業者更是擔心影響客源,不過也有主打沙茶的火鍋店跳出來自清,標榜是自製醬料。

食安風暴延燒! 不是福華牌而是「福寶」沙茶醬淪陷

高雄市衛生局查出,津棧公司違法進口含蘇丹紅的辣椒粉,其中8988公斤流往了南投的金福華食品。今日,該公司業者今天表示,目前影響到的是「福寶」系列產品。

蘇丹紅「沙茶醬」竄全台 「火鍋店」緊張急清點

金福華食品公司用到蘇丹紅辣粉做成沙茶醬,總計55項產品已經賣到全台,金福華的副總也出面,強調出問題的是旗下的「福寶牌」,並非藝人廖峻代言的「福華牌」。

網憂沙茶醬也含蘇丹紅 引一票人喊:胡椒比沙茶更難防

近期蘇丹紅議題不斷延燒,就有網友表示,沙茶醬內也含蘇丹紅,是不是等同於大家都吃到了,「有人說,我吃火鍋不用沙茶醬,但其他外食添加,你總避不了吧!」

受蘇丹紅牽連農民崩潰!辣椒批發價慘跌 農糧署回應了

含有致癌物質的進口「蘇丹紅辣椒粉」釀全台食安風暴,連帶胡椒粉、沙茶醬等調味料均受到影響,進而導致產品的原料辣椒受到影響,台灣國產辣椒也買氣大減。