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年菜開賣預備備!松葉蟹禮盒PK米其林台菜套組

時序來到年底,現在圍爐年菜也備戰囉!像是壽司品牌首度開賣松葉蟹禮盒,主打吃螃蟹就能招好運祈福,不過要推早鳥預購搶商機。甚至還有業者推出只要買年菜套組,

白令海上億松葉蟹「消失」 科學家:全球暖化是兇手

秋天是吃螃蟹的季節,不過科學家發現原本有上億隻松葉蟹的白令海峽,這幾年螃蟹數量離奇減少,連漁夫都抱怨抓不到螃蟹。科學家研究後認為,螃蟹消失的主要原因是海水升溫。

浮誇美食大PK 火烤松葉蟹腳vs.燒肉飯兩倍肉量

一家主打新鮮水產直送的居酒屋一開幕就引起轟動,還推出限量的火烤松葉蟹腳當生日禮,只要是當月壽星提前預訂都可以吃的到。

獨/松葉蟹吃到飽!160人嗑光400kg 飯店備料不及改「龍蝦」

為了搶吃到飽商機,飯店推出高檔食材吸客,主打「松葉蟹1680吃到飽」,就有民眾特地預訂,沒想到才晚上七點多業者突然說供應完畢,臨時改成「醬爆龍蝦」。

咖啡店公審翻版? 死蟹賣活蟹價 女遭店家po照酸

台中有民眾跟水產店預訂一隻活體松葉蟹,但用餐時發現活蟹變死蟹,店家沒有回應,但卻反搜客人用餐照,還反酸「不是吃得很開心嗎?」上演咖啡店公審客人翻版,引發熱議。

炸松葉蟹、海膽醬入菜!盤點「浮誇系烏龍麵」

烏龍麵原本是日本的庶民美食,但現在很多餐廳不約而同推出了「浮誇系烏龍麵」!帶您看到這三間,首先是日系連鎖品牌,推出了期間限定的「松葉蟹鉗烏龍麵」;另外台灣的主廚創意推出龍蝦烏龍麵,甚至還有海膽醬烏龍麵,都是「痛風系美食」。

北海道直送鱈場蟹 日式懷石料理「鮮」體驗

台北一家以蟹為主的懷石料理,強調日本北海道直送,師傅還現場處理。

差10倍!吃松葉蟹一隻結帳上萬元 顧客怒:報價僅1680元

在外用餐時,價錢可要看清楚、聽清楚了!有民眾到餐廳點松葉蟹,聽店員報價一隻1680元,沒想到結帳卻發現一隻要價1萬6800元,多一了0,讓他氣到指控餐廳坑錢,而餐廳也出面澄清,當下絕對有告知客人總價,是顧客聽錯了。

吃松葉蟹結帳上萬元 顧客怒:報價僅1680元

吃螃蟹,你有概念一隻要多少錢嗎,像這種松葉蟹,看品質和產地價錢落差頗大,就有民眾到餐廳點螃蟹吃,聽到店員報價一隻是1680元,覺得還算合理,沒想到結帳卻發現這隻蟹要1萬6千8百元,氣到指控餐廳坑錢,而餐廳也出面澄清,當下絕對有告知客人總價,是顧客聽錯了。

炸奶油蟹爪有「蟹殼」 若不慎咬下易受傷

日本料理店通常都可以點到這種「炸蟹餅」,就像是可樂餅一樣,有分不同口味,不過有民眾點了這個「炸奶油蟹爪」,吃了才發現,原來裡面帶有硬的蟹殼,雖然咬開後、這蟹殼內的肉也可以吃,但就怕事先不知道,吃得太急嘴巴可能會受傷,所以有部分的高價日本料理店,選擇自己手工製作,以真材實料的松葉蟹肉取代帶有硬殼的蟹爪。