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美式賣場買回山竹硬如石刀砍不開、砸地不破

有民眾到美式大賣場買了一盒五顆山竹要價380多元，但是其中二顆卻硬到菜刀砍不動，砸地板還怕砸破磁磚最後只好丟掉。

2023-06-24 12:17

癲癇發作！18歲男寄生蟲遍布大腦…2週後亡

「生食」對現代人來說早已習以為常，不過，病從口入，有些肉品如果沒有完全煮熟殺菌，吃下肚恐會危害健康。印度一名18歲少年因為癲癇發作，被緊急送醫治療，沒想到醫生檢查他的大腦後，赫然發現他的大腦皮層竟佈滿寄生囊腫，就連小腦、腦幹等部位也有囊尾幼蟲，病情相當嚴重，儘管服用類固醇和抗癲癇藥物，但少年仍在2週後不幸過世。

2019-03-29 09:15

大閘蟹要吃對季節未熟蟹膏偏綠色較苦

為什麼民眾買到的大閘蟹，吃起來感覺有苦味，專家表示，就算都是來自陽澄湖，不同的養殖戶，不同時節品嘗起來，口感就會不同，我們實際用兩家不同業者的大閘蟹，請民眾盲測，發現有的蟹膏偏綠，口感就比較苦一點，專家說，這是因為大閘蟹不夠成熟，所以蟹膏才會有苦味。

2017-10-21 19:43

疑吃未熟蛤蜊男感染今年本土首例「霍亂」

今天就是中秋節了，您已經準備要烤肉了嗎？要注意，食物一定要烤熟再下肚，因為中部有一名50多歲男子，疑似因為吃到沒有煮熟的蛤蜊、感染霍亂，這也是今年本土首例的霍亂病例。醫師也提醒，如果是癌症患者、或免疫功能不健全、或有在洗腎的病患，因為抵抗力不好，也要避免吃到沒熟的食物。

2017-10-04 13:20