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美式賣場買回山竹硬如石 刀砍不開、砸地不破

有民眾到美式大賣場買了一盒五顆山竹要價380多元,但是其中二顆卻硬到菜刀砍不動,砸地板還怕砸破磁磚最後只好丟掉。

癲癇發作!18歲男寄生蟲遍布大腦…2週後亡

「生食」對現代人來說早已習以為常,不過,病從口入,有些肉品如果沒有完全煮熟殺菌,吃下肚恐會危害健康。印度一名18歲少年因為癲癇發作,被緊急送醫治療,沒想到醫生檢查他的大腦後,赫然發現他的大腦皮層竟佈滿寄生囊腫,就連小腦、腦幹等部位也有囊尾幼蟲,病情相當嚴重,儘管服用類固醇和抗癲癇藥物,但少年仍在2週後不幸過世。

大閘蟹要吃對季節 未熟蟹膏偏綠色較苦

為什麼民眾買到的大閘蟹,吃起來感覺有苦味,專家表示,就算都是來自陽澄湖,不同的養殖戶,不同時節品嘗起來,口感就會不同,我們實際用兩家不同業者的大閘蟹,請民眾盲測,發現有的蟹膏偏綠,口感就比較苦一點,專家說,這是因為大閘蟹不夠成熟,所以蟹膏才會有苦味。

疑吃未熟蛤蜊 男感染今年本土首例「霍亂」

今天就是中秋節了,您已經準備要烤肉了嗎?要注意,食物一定要烤熟再下肚,因為中部有一名50多歲男子,疑似因為吃到沒有煮熟的蛤蜊、感染霍亂,這也是今年本土首例的霍亂病例。醫師也提醒,如果是癌症患者、或免疫功能不健全、或有在洗腎的病患,因為抵抗力不好,也要避免吃到沒熟的食物。