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獨家/夜市買「煎湯圓」 消費者控:油耗味重、沒煎熟

下禮拜就是冬至,加上天氣轉冷,不少民眾提早吃湯圓,除了傳統水煮,創新吃法"煎湯圓"現在也超夯,但有民眾抱怨,買的煎湯圓超雷,疑似沒煎熟,吃起來還有很重的油耗味。

超驚人!整隻「大王具足蟲」扔進拉麵 1碗價格破千元

「大王具足蟲」口感偏粉嫩鬆散,不過肉不算太多,熟食味道像龍蝦與巴沙魚的綜合版,近日有許多餐廳紛紛拿牠入菜,是個很新奇的食材。

婆婆端芒果配白飯:淋醬油嗎?媳婦嚇傻

大家對於芒果料理的印象,都是以夏季冰品或各類甜點為主,有名媳婦在臉書上發文,表示回台南公婆家,婆婆居然問先生和她,要不要白飯加芒果,公公還說加醬油更好吃,讓她傻眼,以為自己被整了,不過白飯配芒果這樣的創意吃法,很多人也是第一次聽到,有民眾試吃後,覺得滋味很奇妙。

和牛火鍋桌邊秀 主廚炫技創意饗宴

台灣的麻辣鍋市場,已經進到短兵相接的競爭態勢。畫面中是一家位於台北的火鍋店,店東掌握和牛供應鏈,原本專攻頂級燒烤,但是,由於鍋物市場的熱度,始終居高不下,於是拓展戰線。主廚團隊取經大陸、日本,研發出視覺效果十足的桌邊秀,火鍋新吃法,吸引海外饕客上門。

火鍋加珍奶 客流整天不間斷

大陸茶飲市場全面爆發,門店數年增加7成,台灣本土品牌紛紛搶進。競爭激烈,各大品牌,全都挖空心思,尋求發展的契機,還有火鍋業者,引進茶飲,午晚餐之外,再增闢下午茶的休憩時段,來店客流量因此激增。