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大阪130年豆皮烏龍麵創始店! 歷經5位天皇美味不變

日本大阪市中央區一家老字號烏龍麵店創業於1893年,招牌料理是明治時代發明的豆皮烏龍麵,而這碗有130年歷史的國民美食,歷經5位天皇、2次世界大戰食譜都一樣。

1國民小吃「直逼正餐價」 鄉民怒抵制喊拒吃

物價近年來不斷上漲,消費者也相當有感。有人就感嘆,蚵仔煎一盤飆升到75元,甚至更高,並指出1國民美食讓他覺得超級貴。

DJ SODA爽吃台灣薑母鴨 粉絲暴動:哪一家!

女神DJ SODA來台灣了,最近她曬出一段吃薑母鴨的影片,品嚐許多必點美食,讓台灣粉絲倍感親切。此外,她還找了樂天女孩合拍短片,瘋狂熱舞的模樣讓粉絲看了好嗨。

獨/最夯台灣味就是「滷肉飯」今年已賣破百萬碗

台灣人有多愛吃滷肉飯,透過一項統計發現光是今年全台賣出超過上百萬碗,東森新聞獨家追出北部冠軍、中部榜首、還有南部南霸天店家。

原物料飛漲 派克雞排撐不住了!一片80元

原物料飛漲,就連派克雞排也撐不住。4月中宣布,脆皮雞排全面調漲最高10元,等於一片雞排要價80元,不少民眾哀號,這價錢不如去買便當。另外有雞排業者,為了吸引饕客目光,刺激消費,跟甜甜圈業者聯名,推出甜中帶鹹的新滋味,不少饕客期待嚐鮮。

生魚片bye? 日本最新國民美食:咖哩飯!

一提到日本食物,許多人都會想到生魚片和拉麵,其實對日本人來說,他們目前最喜歡的食物其實是咖哩飯,其次是烤魚和燒肉,咖哩飯傳到日本已經有幾百年的歷史,因此發展出獨特的和式洋食口味,而且日本廠商極力研發即時咖哩飯,只需要幾分鐘就可以端上桌,方便又美味,也讓咖哩飯成為日本國民美食。

除了炸魚、薯條…不列顛國民美食 英人最愛三明治!

一提到英國的國民美食,你會想到什麼?是炸魚薯條還是英式早餐?答案應該是三明治,三明治取名自英國18世紀的三明治伯爵,因為方便又簡單,隨著工業革命工時變長,逐漸在英國大眾間流行,根據統計英國每年要吃掉115億個三明治,而三明治產業也為英國,帶來了30萬個工作機會。

三商巧福為何屹立不搖?網友解惑:沒有「這味」才會倒!

說到來台灣的「必吃」品項絕對少不了牛肉麵,這不僅是大家愛吃的國民美食,許多外國遊客來台也都指名要吃,不過近日卻有網友在批踢踢上問道,台灣知名的牛肉麵連鎖店「三商巧福」為什麼不會倒,引起網友熱烈討論。

國民美食滷肉飯PK 東門、西湖市場奪人氣獎

台北傳統市場節邁入第十年,今年以國民美食滷肉飯為主題,找來十家傳統滷肉飯PK,最終結果五月才會出爐。不過先讓民眾試吃票選,選出人氣獎,到底兩家入選的滷肉飯有什麼不一樣,帶您一塊瞧瞧。