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元山賣噁心液蛋卻合格 食藥署檢討稽查時間

元山蛋品公司將變質、長蛆的蛋品製成液蛋,但食藥署稽查沒發現,且廠房衛生不佳等問題也因限期改善被評合格。食藥署認為,業者特意規避稽查,利用假日做違法行為。

黑心液蛋流入市面 監委立案調查

黑心液蛋流入市面,監察委員蔡崇義、蔡培村等人將調查元山蛋品是否僅銷售桃竹苗地區的烘焙業,元山蛋品4年來發生17次違規,食藥署是否輔導、行政院食安辦有無跨部會督導等。

捐劣蛋假公益! 問題水煮蛋流17家社福機構

「元山蛋品」用品質低劣的蛋、製作「黑心蛋液」,產品被查封。這些劣質蛋液流向桃、竹、苗近百家烘焙坊和餐飲業,有些液蛋都已經被製作成虎皮蛋糕和千層蛋糕販售了。另外,蕭文河父子還捐水煮蛋做公益,而這些問題的水煮蛋流向17家社福機構,也已經被教養院孩童吃下肚。

「元山」劣蛋液月銷1萬3200公斤 只回收563公斤

桃園市元山蛋品行,爆出從2016年起收購變質、腐敗蛋品,蛋品多是次級蛋,蛋品的外觀都有汙損、沾到雞糞還長霉,天花板等環境皆髒亂不堪。再製成一般液蛋販售給桃竹苗、新北不知情的糕餅、團膳業,受害業者近百家,目前已經回收563公斤,但從元山一個月1萬3200公斤銷量計算,其他劣蛋恐怕都被民眾吃下肚。

劣質液蛋影響廣 桃園市已回收563公斤

元山蛋品有限公司涉嫌以變質、腐敗雞蛋製作液蛋,桃園市政府衛生局今天持續進行後續的回收作業,截至中午12時,已回收563公斤,對於不願配合的業者,也將依食安法進行裁處。