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廣告變炫目…台北101角逐「光環境獎」錯失獎座

中強光電文化藝術基金會,為了鼓勵創造健康優質的光環境,首度舉辦「台灣光環境獎」原本台北101進入決選名單,但因為最近出現大量炫麗奪目的廣告,最後失去資格,由哈瑪星鐵道園區和鐵道部廳舍獲得獎賞,去年舉辦燈會的北港朝天宮,則靠永續照明設計,奪下評審特別獎。

米其林光環罩不住? 高檔餐廳STAY九月底熄燈

儘管有消息,明年米其林將來台評鑑,讓不少餐廳摩拳擦掌,不過,今年卻出現,在法國取得星星的主廚,登台後不利,反而接連撤台,像是五月底的美國亞歷山大牛排,而最新的消息是,連餐飲界名人邱泰翰,六年前引進的三顆星主廚開的餐廳STAY,也只營業到九月底,儘管有消息,明年米其林將來台評鑑,讓不少餐廳摩拳擦掌,不過,今年卻出現,在法國取得星星的主廚,登台後不利,反而接連撤台,像是五月底的美國亞歷山大牛排,而最新

米其林評鑑成名廚生死簿 光環壓力大

有「世界最佳廚師」封號的法國米其林廚師「維歐里耶」,上周日被發現在瑞士的家中死亡,警方研判應該是舉槍自盡。而他的死,也讓餐飲界開始檢討,廚房的高壓、專注,甚至是愛說髒話的陽剛文化,是否讓知名廚師承受太多壓力,而走上絕路。