標籤 侯布雄｜東森新聞

世紀名廚侯布雄去年辭世，讓美食界非常不捨，而米其林1星餐廳侯布雄，也推出經典菜致敬，包含名廚侯布雄本人過去最愛的玫瑰花甜點、還有松露系列前菜，帶您獨家揭密。

堪稱全球最會摘米其林星星的名廚法國名廚侯布雄，曾經拿下32顆米其林星星，還被封為世紀名廚。但日前卻因為癌症病逝，享壽73歲，讓饕客們都很震驚。