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牛奶要喝全脂還低脂?營養師曝關鍵:適合族群不同

牛奶營養豐富,市面上常見分成全脂和低脂兩種,這兩種牛奶究竟有什麼營養和好處?又適合哪些族群?劉怡里營養師一一說明。

醫激推3種銅板美食 好吃便宜又減脂

內分泌新陳代謝科醫師蔡明劼推薦3種含有豐富蛋白質,但又低脂低熱量的原型食物,是想增肌減脂的民眾絕對不能錯過的銅板美食!

牛奶怎喝?低脂或全脂... 營養師:無調味最好

現代人講求營養均衡,有些人喜歡吃全穀類食物「燕麥」,不過,其實不是人人都適合吃,如果有胃潰瘍、過敏、或是腎功能病變的人都建議少吃。還有牛奶有分低脂跟全脂,到底喝哪一種比較好呢?帶您了解。

顛覆觀念!喝全脂奶免怕胖 研究:有助降低心臟病機率

早上總是習慣喝一杯牛奶?許多人喜歡喝牛奶,來補充鈣質及蛋白質,且有些人為了減肥會選擇喝低脂牛奶,到底牛奶應該喝全脂還低脂比較健康呢?近日國外一項研究指出,喝全脂牛奶有助於增加好的膽固醇比例,降低罹患心臟病、第2型糖尿病與中風機率,對人體很有益。

少糖低脂高蛋白 雞胸肉獲選日本年度料理

現在日本最受關注最火紅的料理食材是雞胸肉。因為低脂肪、高蛋白加上雞胸肉料理方式多變,被選為日本2017年的年度料理。