要如何攝取蛋白質,才不會把自己吃胖呢?內分泌新陳代謝科醫師蔡明劼推薦3種含有豐富蛋白質,但又低脂低熱量的原型食物,不但口感好,價格低又容易買到,是想增肌減脂的民眾絕對不能錯過的銅板美食!
蔡明劼3日在臉書粉專發文指出,「大家應該聽說過,增肌減脂需要攝取高蛋白。但是你知道嗎?蔡醫師對於蛋白粉的需求量,其實是越來越少了。為什麼呢?因為我光是吃原型食物,蛋白質都可以吃到體重*1.5克以上,所以補充品反而顯得多餘。」不過問題來了,要怎樣攝取蛋白質,才不會把自己吃胖呢?
蔡明劼最後也補充,以健康的角度來看,攝取原型食物而不是蛋白粉,不僅可以滿足身體的蛋白質需求,還可以獲得豐富多樣性的營養素,不需要額外購買保健品。「這些食物的味道更加美味、更自然,還有,用嘴巴咀嚼食物的感覺很爽,這也是重要的理由。」
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文章來源:增肌減脂怎麼吃?醫激推「3種銅板美食」 「這食物」富含蛋白質又助消化
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