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市場麵條驗出苯甲酸!高雄市府抽驗:最高開罰300萬

台灣消費者保護協會公布南部地區傳統市場新鮮麵條抽驗結果,在高雄市抽取的15件產品中,發現有2件違規檢出防腐劑「苯甲酸」。

獨家/超Q!池王爺、醒獅造型饅頭 供桌上最吸睛供品

台灣人愛拜拜,除了祈求平安,也希望求得好運與財運。台中有業者發揮創意,將傳統供品改造成各式造型饅頭,不只做出栩栩如生的醒獅、王爺,甚至連五牲。

花燈工藝保存者蕭在淦辭世!文化部將呈請總統褒揚

新竹市傳統工藝「花燈」保存者蕭在淦20日辭世,享耆壽99歲。文化部表示,蕭在淦一生投入花燈工藝逾70年,長年致力於保存、創新及薪傳,被譽為台灣傳統花燈的重要代表

獨家/窗型冷氣「歪頭」掛外牆!警急封鎖「防掉落」砸人

新北中和區景安路上出現危險場面,一台窗型冷氣整台向外傾斜,懸掛在外牆上,路過民眾看了膽戰心驚,擔心冷氣掉落砸傷路人。警方獲報後已在現場拉起封鎖線。

嚴選非基改黃豆結合自動化製程 全聯引領黃金鮮腐竹品質新標準

過去被視為傳統食材的腐竹,正從手工製作走向精密製程。全聯明星商品「黃金鮮腐竹」透過自動化設備、原料升級與製程優化,重新定義腐竹與豆製品的品質標準。