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出道26年!錦雯轉戰八點檔狂NG崩潰痛哭:我有病

出道26年!錦雯轉戰八點檔狂NG崩潰痛哭:我有病

淚崩,自嘲「我覺得我應該有病」。錦雯與琇琴組成的「錦繡二重唱」,早期在西門町木吉他民歌西餐廳駐唱,參加五燈獎比賽、被唱片公司發掘,於1998年正式出道,曾入圍第10屆金曲獎最佳演唱組獎,第12、13屆金曲獎最佳重唱組合獎;團體解散後,錦雯逐漸轉往戲劇圈,而琇琴則是當起主持人。。回想第一次拍戲,錦雯表示「是一個陰影」,透露剛進戲劇圈時一直被霸凌,且因常常NG、耽誤到大家時間,還被當時的化妝師針對,不但會拿黑色髮夾戳頭皮,梳頭髮時還被拉頭髮,讓錦雯一度崩潰「我那時候好害怕,一度不敢再接戲」。此外,根據「三立新聞......
04-20 10:57
漢來「島語自助餐」驚傳食物中毒3人上吐下瀉

漢來「島語自助餐」驚傳食物中毒3人上吐下瀉

及牛排夾子等5件環境檢體,並依食品良好衛生規範準則進行稽查,結果發現央廚炒鍋區上方、現烤牛排區烤爐上方不潔和西餐蒸烤箱不潔等,限期業者4月8日前改善完成。。林冠蓁指出,若複查後仍未改善完成,將依法處6萬到2億元罰鍰。針對這起事件,漢來美食表示,有持續與3名返家顧客聯繫,上午接獲院方通知要回去做檢驗,懷疑不是食物中毒,同時公司也有主動聯繫同餐期用餐的客人,並沒有出現類似狀況。......
04-01 17:07
聚焦真相/餐飲業骨牌式倒閉專家:漲價潮勢必來襲

聚焦真相/餐飲業骨牌式倒閉專家:漲價潮勢必來襲

當店,今年2月初已經和顧客說再見。然而無法支撐宣告結束的還有近40年歷史的雙子星西餐廳,厚切美國肋眼搭配通心粉,也成時代眼淚。。其他像是南門市場在地70年的徐家點心、萬華人的回憶瓊芳居涼麵、景美夜市40年的米粉湯,這些都只能追憶。倒閉風暴席捲全台,不僅知名老店,連鎖體系業者也難倖免。。王品旗下來滋烤鴨在集團市場評估後遭到「汰弱留強」結束營業,日本連鎖咖啡客美多的台北站前店公告熄燈,烘焙連鎖品牌創盛號亞尼克更是先後傳出風波,爆發倒店潮。近半年歇業的零售餐飲業就有將近三萬間,餐飲業倒閉的骨牌效應正在發生。餐飲品......
03-22 17:45
拜會侯友宜閉門談「社子島開發」林右昌不回「政治布局」

拜會侯友宜閉門談「社子島開發」林右昌不回「政治布局」

等等,不難看見林右昌的積極度,因為先前也見過,台北市長蔣萬安,討論相同議題,台北市長蔣萬安:「不管中餐西餐,先給我一碗白飯,也就是說,對於未來社子島開發,都希望能往前推動。」。引用之前蔣師,民進黨立委王世堅的話,看來就是希望,透過地方配合,中央能有進程,不過近幾個月,中央勤奮跟雙北規劃議題也被嗅出端倪,國民黨台北市議員汪志冰:「為什麼林右昌這個時候,急著要趕快來做,這樣子的一個動作,我也不知道到底是,姿態上做一個表態呢,還是是不是馬上要內閣,又要改組了是不是要求表現。」。國民黨台北市議員張斯綱:「雙方的公文......
03-21 22:32
佛心滷肉飯送愛救飢待用餐引排隊潮

佛心滷肉飯送愛救飢待用餐引排隊潮

間小吃店時貼出告示,有困難只要說一聲,飯湯免費吃到飽。老闆陳進興:「我們的年代,我們去西餐廳吃飯,A餐會比較高檔的,B餐就比較低檔的;我就想好就寫A餐,跟老闆說你要點A餐,就比較不會不好意思。」。滷肉選用肉質軟嫩的豬頸肉,大火逼出油脂,放入五香粉醬油等調料,還有個好吃的小祕方。老闆陳進興:「下去逼油之後,每家有每家的方法,油蔥酥蒜頭酥是基本的一定有,我是多加了一個豆腐乳。」老闆陳進興從小因為家中貧困,13歲到餐廳當學徒,長大做生意卻被倒債,不得不把孩子交給爸媽照顧,他一度躲在寺廟度日。老闆陳進興:「有什麼我......
03-01 18:26
南部必吃丹丹漢堡?網揭「稱霸關鍵」:無敵的

南部必吃丹丹漢堡?網揭「稱霸關鍵」:無敵的

的。南台灣速食霸主「丹丹漢堡」,成立於1984年,至今已經有39年歷史因中西餐融合的特色、套餐又都不超過百元,加上俗又大碗的超高CP值,深獲不少民眾的喜愛,就有網友好奇詢問,「為什麼丹丹漢堡能夠在南台灣取得如此高度的知名度?」許多網友紛紛表示,丹丹漢堡的關鍵在於其高CP值。該名網友在PTT的Gossiping版上提問,「丹丹漢堡能在南台灣稱霸的關鍵是什麼?」表示丹丹漢堡的店面主要分佈在南部都會區,因此很多人在到台南或高雄等地遊玩時,都會特地前往品嚐,原PO也回憶自己大學時期在南部就讀,當時想吃速食時,首選總......
02-14 19:00
情人節吃大餐!「牛排、日料、法料」最受歡迎

情人節吃大餐!「牛排、日料、法料」最受歡迎

最受大家歡迎,另外比較常見的日本料理,以及價格相對高檔的法國料理則是分列二三名,民眾:「西餐就是比較氣氛好嘛,那個比較受大家的喜愛,看心情心情好怎樣都好。」。民眾:「還是會比較想要吃西式的,比較會有氣氛,因為就是過節嘛,就還是會想要有那種儀式感。」。情人節吃什麼,民眾各有所好,214正逢大年初五,還在過年連假期間,不管是買束玫瑰花耍浪漫,還是送禮或一起吃大餐,情侶們都喜歡跟另一半怎麼渡過,民眾:「我們都是提前吃「大餐」,或是晚點吃吧,我們應該會選比較好訂的,對訂的到的,因為現在餐廳太難訂了。」有人覺得收禮物......
02-13 14:49
聚焦真相/史上最大缺工潮來襲專家曝:低薪才是問題點

聚焦真相/史上最大缺工潮來襲專家曝:低薪才是問題點

待引進外籍移工,其實是惡性循環。特選厚切美國肋眼燒燙燙鐵板端上桌,這家士林老牌西餐廳因為「缺工」忍痛關門,不只餐飲,就連運輸業也大鬧人才荒。。統聯、國光少了700位司機補不齊,決定聯合併班,而飯店旅宿業也說遇上了史上最大「缺工」潮,甚至有五星級飯店宣布每周3天不提供客房清潔。。百工百業都鬧人才荒,人力銀行統計,今年第4季有87%的企業開缺,其中5大民生產業,每月「缺工」38.2萬人創下歷史新高,但有人認為「缺工」根本是「假議題」,問題的源頭其實是「低薪」。台灣勞工陣線秘書長孫友聯:「都說「缺工」,都說找不到......
01-15 06:00
烘焙餐飲愛好者首選必逛『這家』名店,商品種類齊全,讓您省時省力更省荷包!

烘焙餐飲愛好者首選必逛『這家』名店,商品種類齊全,讓您省時省力更省荷包!

能在這裡挑選到國內及日本前五大品牌麵粉、各式進口乳製品、免調溫及調溫的烘焙巧克力等;此外,許多在家烘焙的客戶也想要自己煮中西餐吃,在這裡還能一起購齊中西餐飲調酒原料,比如義式料理原料、義大利麵、中式醬料、調味料、各種冷飲調酒等。裕軒食品還有販售各式各樣的烘焙器具包材,及專業烘焙工具比如,攪拌機、烤箱、蛋糕烤模、麵包模具等一應俱全!讓消費者一站式購足,免除舟車勞頓。裕軒食品有官方購物網站能提供宅配服務,和實體門市提供消費者多元購物選擇之外,還提供了專業DIY烘焙交流場地,可以體驗多元豐富的烘焙交流,一起互動和......
12-18 11:25
非吃不可牛排王就是狂!三分熟不帶血絲

非吃不可牛排王就是狂!三分熟不帶血絲

非吃不可牛排王就是狂!三分熟不帶血絲。台北這家老字號西餐廳總是一位難求,主打「三分熟牛排」,卻不帶一絲血水,曾登上旅遊平台推薦美食,也是許多政商名流私下聚餐的地點,低調卻大名鼎鼎,全靠主廚龜毛三十年的職人精神,靠著堅持和自我要求,讓每道料理散發出最璀璨的光芒。大火燒得滾燙,放進熟成好的美國極黑和牛,煎鍋高溫200度將牛排快速上色,但三分熟的牛排,要如何不帶血水,還能外酥內嫩,郭榮宗揭開他的三十年功夫。行政總主廚郭榮宗:「它只有表面熱而已,裡面還是冷的,所以我在放這邊的溫度,我放6到10分鐘,它的熱度會整個進......
12-16 13:38
又是天母!牛排館悄悄熄燈結束4年營業

又是天母!牛排館悄悄熄燈結束4年營業

除了近期的「孫東寶」牛排館,還包括「茉莉小吃店」、「麥當勞高島屋店」、「雙子星西餐廳」等店家。天母商圈在地美食今年不斷發生收攤的消息,先是今年3月,在地40年老店「茉莉小吃店」,因為84歲的老闆娘身體因素,加上沒有人接手,所以決定退休。。今年8月開業29年的「麥當勞高島屋店」也宣布停業。讓當地的居民紛紛上網哀號,「真的很可惜」、「附近又沒麥當勞了」、「我要看棒球,沒得吃了」。。就連在士林經營40年的「雙子星西餐廳」今年11月底也宣布停業。餐廳老闆透露,因為與妻子年事已高、體力不如從前,因此無法再繼續經營,所......
12-08 22:01
男相親大方買單…慘遭OL封鎖網揪端倪:這句話有問題

男相親大方買單…慘遭OL封鎖網揪端倪:這句話有問題

科技公司的小主管,日前姑姑介紹公司同事的女兒給他認識,對方是在日商公司上班,相約吃1、2000元的西餐,並展現風度要買單,怎料等待女方確認,卻遲遲沒有回應,過很久才傳訊息:「你是真心要相親找對象嗎?」接著表明2人不適合,自己就這樣被莫名其妙封鎖。。後來原PO輾轉經由姑姑知道原因,原來是女方覺得他不該強調那天會買單,因為相親吃飯本來就該男生付錢,還嫌棄他選的餐廳普通又便宜,覺得很不受尊重,這令他難以理解,「相親吃飯費用是有規定一定要男方買單?然後1、2000的太寒酸不夠尊重?」。經歷一出,掀起一陣議論,網友紛......
11-20 13:59
歲末「龍蝦饗宴」!飯店推活煮龍蝦、燒烤牛肉串

歲末「龍蝦饗宴」!飯店推活煮龍蝦、燒烤牛肉串

集團、夏慕尼餐廳,也將龍蝦端上鐵板,鐵板清蒸保留鮮甜,蟹膏飽滿再加水悶煎。業者推出,只要來店點2客套餐並拍下合照,就會送龍蝦,至於君品酒店「雲軒西餐廳」,推出加拿大龍蝦套餐,每月銷3萬隻,而台北喜來登,則是外帶焗烤龍蝦套餐,限定1111元起。而台北遠東香格里拉,則會在11月11號,在線上旅展推出下午茶,優惠1111元,畢竟雙11盛事即將登場,各大業者備戰,有龍蝦也有下午茶,要搶這波商機。......
11-10 17:23
兒時的回憶!天母40年西餐廳宣布熄燈月底前訂位全滿

兒時的回憶!天母40年西餐廳宣布熄燈月底前訂位全滿

兒時的回憶!天母40年西餐廳宣布熄燈月底前訂位全滿 ... 兒時的回憶!天母40年西餐廳宣布熄燈月底前訂位全滿。在士林區經營40年的老牌牛排館「雙子星西餐廳」,近日傳出將在11月底熄燈,不少網友為此感到不捨,其中更多人表示是兒時的回憶。該餐廳老闆張鳳龍就透露,因為與妻子年事已高、體力不如從前,因此無法再繼續經營,所以選擇收店。原址在士林區福國路上的「新光雙子星」大樓的「雙子星西餐廳」因此命名。自1983年創立以來,深受不少顧客喜愛,期間曾轉移至劍潭捷運站附近;後來在2013年搬遷至福國路15巷內,該餐廳共計......
11-04 11:15
名店關!鷹流拉麵「缺工」雙子星牛排「租約到」

名店關!鷹流拉麵「缺工」雙子星牛排「租約到」

都是原因,鷹峰涼一提到其他分店員工,常常需到晴光店支援,就怕旗下員工身體也撐不住,只好忍痛選擇頂讓。無獨有偶,有業者也在臉書貼出公告,因租約到期業者,將在11月底結束營業,位在台北士林的「雙子星西餐廳」,開業近40年,在當地有著好口碑,許多人從小吃到大,消息一出許多民眾不捨。提到老店含淚道別的還有「Jolly慶城店」,滿滿一桌泰國菜,還有啤酒可以喝,主打泰式料理與手工啤酒。業者透露因經營策略及未來發展方向調整,10月底已收攤,經典美食名店,又少了幾間選擇。......
11-03 17:03