在士林區經營40年的老牌牛排館「雙子星西餐廳」,近日傳出將在11月底熄燈,不少網友為此感到不捨,其中更多人表示是兒時的回憶。該餐廳老闆張鳳龍就透露,因為與妻子年事已高、體力不如從前,因此無法再繼續經營,所以選擇收店。
原址在士林區福國路上的「新光雙子星」大樓的「雙子星西餐廳」因此命名。自1983年創立以來,深受不少顧客喜愛,期間曾轉移至劍潭捷運站附近;後來在2013年搬遷至福國路15巷內,該餐廳共計已經營約40年,但近日卻在臉書粉專宣布將在11月底熄燈的消息,不少顧客表示相當不捨。
▼雙子星西餐廳在臉書公告即將結束營業。(圖/翻攝自 雙子星西餐廳粉專)
根據《ETtoday房產雲》報導,在非用餐時間的早上10點多,店內來電預約的電話就沒停過,張鳳龍也說目前到月底的訂位幾乎都滿了,但是如果是2制3人的小桌,可以碰碰運氣,選擇在下午時段來用餐。
張鳳龍表示當年與妻子共同經營該餐廳,但是2人目前都已快80歲,表示自己要服務客人之外,還要處理會計等事務,身體實在是負荷不了,因此在妻子提議下,決定在租月到其後,直接把店收掉,她還笑說「就像那首老歌,往事只能回味了。」張鳳龍透露,兒子目前做電子業賺得更多,所以2人在討論過後,他仍決定要把店收掉。
該地段因為鄰近雙溪街,屬於偏外圍位置,一般人潮較也不會靠近,所以需要靠天母SOGO商圈撐腰。而大家房屋的企劃研究室總監郎美囡就指出,也因為屬於外圍地段,所以月租每坪僅1千元上下,甚至在千元內,因此未來若有餐廳要設點,就會選擇在福國路大馬路上或是捷運站周邊。
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文章來源:電話接不完!天母40年西餐廳宣布熄燈 月底前訂位全滿
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(封面圖/翻攝自 Google Maps)