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寶林今停業滿1個月!換肝個案好轉3重症仍不樂觀

寶林今停業滿1個月!換肝個案好轉3重症仍不樂觀

月,今「26日」疾管署也宣布專案正式結束、不再受理通報檢驗。至於北市衛生局長陳彥元則透露,換肝個案目前肝功能恢復運作,不過其他3人情況仍不樂觀。信義遠百A13寶林茶室3月爆出食安疑慮,加上上週新通報的1例個案,目前共累計35例通報,其中33名個案驗出「邦克列酸「米酵菌酸」」,此外也在寶林廚師手部驗到邦克列酸等。而寶林茶室自3月26日被停業至今屆滿1個月,之前疾管署就表示今將結束專案,今疾管署也正式表示不再接受通報跟進行檢驗。。而35例個案中除了2例死亡,還有4人被收治於加護病房,其中有一人已於15日完成換肝......
04-26 18:00
台中和牛EMPEROR遭重罰144萬移送檢調偵辦

台中和牛EMPEROR遭重罰144萬移送檢調偵辦

和牛EMPEROR」日式燒肉店,遭檢舉食材有過期問題,經市府派員徹查,查獲過期食品包含牛肉、冷麵等8項食材。衛生局長曾梓展16日於台中市議會開議前受訪表示,因業者無法提供貨品的進貨、銷售及庫存等資料,即日起勒令業者停業;此外,針對食材逾期將重罰144萬元並持續稽查,全力維護市民食安。。衛生局長曾梓展說明,為維護民眾飲食安全,市府有五大作為,第一、因業者無法提供確切的貨品進貨、銷售及庫存的資料,已違反食安法,因此即日起勒令停業;第二、限期業者4月17日前提供進貨單等資料,若仍無法提供,將依法裁罰3萬至300萬......
04-21 18:21
腸病毒已5年未大流行!重症恐死亡醫:1族群最危險

腸病毒已5年未大流行!重症恐死亡醫:1族群最危險

含安特羅生技及高端疫苗,可適用於滿2個月至未滿6歲幼兒,均為自費接種。面對腸病毒疫情威脅,高端執行副總經理李思賢今天代表公司捐贈1200劑疫苗,供花東地區2歲以下弱勢孩童接種,共400名孩童受惠。花蓮縣衛生局長朱家祥、台東縣衛生局長孫國平親自代表受贈,並致贈感謝狀,盼共同守護弱勢孩童健康。......
04-21 15:34
6人花3萬吃過期肉和牛EMPEROR強硬聲明:不會賠償

6人花3萬吃過期肉和牛EMPEROR強硬聲明:不會賠償

內部培訓,絕對沒有提供給消費者,已跟律師團隊共同準備,針對不實的報導提起訴訟;還自問自答3題,報導有誤差,不會賠償,顧客要自行取消預約。衛生局長曾梓展:「我們先對這個業者處以停業處分,最主要就是這個業者他沒辦法提供確切的、這些貨品的進貨銷售以及庫存的資料,總共我們認定他是故意行為,關於逾期的部分我們會直接開罰144萬。」日本業者的聲明被衛生局狠狠打臉,原本查出8項過期食材增加為12項,直接勒令停業,限業者在4/17提供詳細資料,否則要罰3-300萬,12項過期食材罰144萬。要是過期食材還賣下游,消費者也吃......
04-16 23:15
食安風波燒到校園?台中2校疑食物中毒55人腹瀉

食安風波燒到校園?台中2校疑食物中毒55人腹瀉

三至四月發生兩起疑似校園中毒事件,但卻都沒有對外說明。對此,台中市衛生局長也證實確有此事,並做出回應。台中市議員黃守達今天爆出,台中連兩個月發生校園中毒事件。3月27日中午,台中女中有48位師生用完午餐後,出現腹痛不適的情形,總計10位送醫;另一所大華國中則是在4月11日中午用餐後,有7名師生出現腹痛腹瀉的狀況。目前相關檢體已送到衛生局檢驗,還在等待結果。。黃守達指出,根據「台中市政府所屬各級學校疑似食品中毒緊急處理標準作業流程」,發生校園疑似食品中毒事件,需通知衛生局、進行校安通報、暫停廠商供膳且第一時間......
04-16 20:58
和牛EMPEROR12項食材過期衛局勒令停業罰144萬

和牛EMPEROR12項食材過期衛局勒令停業罰144萬

對沒有提供給消費者,已跟律師團隊共同準備針對不實的報導提起訴訟,還自問自答3題,報導有誤差、不會賠償、顧客要自行取消預約。衛生局長曾梓展:「我們先對這個業者處以停業處分,最主要就是這個業者他沒辦法提供,確切的這些貨品的,進貨銷售以及庫存的資料,總共我們認定他是故意行為,關於逾期的部分,我們會直接開罰144萬。」。日本業者的聲明被衛生局狠狠打臉,原本查出8項過期食材增加為12項,直接勒令停業,限業者在4/17提供詳細資料,否則要罰3-300萬,12項過期食材罰144萬,要是過期食材還賣下游,消費者也吃下肚,可......
04-16 13:40
台中知名燒肉「和牛、飲料、高湯」全過期!同行曝可能原因

台中知名燒肉「和牛、飲料、高湯」全過期!同行曝可能原因

食材是內部員工訓練用」,同時也表示將針對網路不實報導採取法律行動。而台中市衛生局長曾梓展受訪時表示,有在使用區查到過期商品,明顯是有將過期牛肉讓消費者吃下腹。除此之外,還爆出除了牛肉、冷麵等食材過期外,店內的飲料、高湯也都過期,台中市衛生局將會嚴懲。據了解,整起事件事起因於和牛EMPEROR的離職員工檢舉,該名員工表示,店內多次使用過期食材給客人,自己勸阻無效後,決定向相關單位檢舉。台中市衛生局食安處獲報後,隨即派員前往現場稽查,結果在店內發現數樣過期食材,其中包含豆瓣醬、牛肉「15箱」、味噌、冷麵「24箱......
04-15 16:18
和牛EMPEROR辯「過期肉教育訓練用」客氣炸怒刷負評

和牛EMPEROR辯「過期肉教育訓練用」客氣炸怒刷負評

過底下卻說,為了提升服務品質,這些過期肉,是留下要給員工進行教育訓練的,還說用了兩個冰箱保存,怕交叉感染,客人食用後會有噁心和不適感。台中市衛生局長曾梓展:「按照他的說法是放在,它已經過期區了,但是我們還是認定,他是使用在這些過期的食品。」不只立刻遭到衛生局打臉說法,連網友都瘋狂吐槽,說真是奇文共賞,提油救火的聲明,還有人說有夠驚悚的解釋,不如說是過期和牛,自己跑進冰箱。民眾:「應該只是說法而已啦,我還是不給過,因為我們也不知道,哪時候吃下的是過期的肉,還是沒有過期的肉。」點開網路評論,也從原本刷滿的五星好......
04-15 13:47
地震也影響寶林案!廚師家「14檢體」遇實驗室跳電

地震也影響寶林案!廚師家「14檢體」遇實驗室跳電

生恐慌。另外寶林案,台北市再增加1名通報個案,是一名21歲女性,3/21曾到寶林茶室用餐,出現腹瀉嘔吐等症狀,目前收治在,台大醫院一般病房,至於北市4名重症個案,1人已經好轉。北市衛生局長陳彥元:「他的意識算回到正常的狀態,就是比較有機會去評估,他是不是要做肝臟移植。」目前只憑邦克列酸,也就是米酵菌酸檢驗還不足,如果能從任何一處,驗出唐菖蒲伯克氏菌,就能把疑點一一串起。......
04-03 21:52
米酵菌酸即起改名邦克列酸將建檢驗擬指引預防

米酵菌酸即起改名邦克列酸將建檢驗擬指引預防

不會影響培養會產生邦克列酸毒素的唐菖蒲伯克氏菌椰毒病原型進度;會議中專家有建議鑑定DNA以間接方法釐清,細菌是否曾經存在。台北市衛生局長陳彥元會後接受媒體聯訪表示,建議中央應把邦克列酸納入常規毒物檢驗,且未來一旦發生食物中毒死亡事件,到場採檢時更應直接查扣所有食材,而非只採食餘,但因為會影響業者與採檢量能,因此仍需要高度共識。陳彥元指出,台北市今天新增2起個案,其中1名為10多歲男童的姊姊,另1名21歲女子則是在寶林茶室用餐過10天左右後到台大醫院就診,原在急診觀察,後收治住院,肝指數也高達1000左右;加......
04-03 16:58
重大進展!廚師手被驗出毒素蔣嗆:寶林你責任跑不掉

重大進展!廚師手被驗出毒素蔣嗆:寶林你責任跑不掉

在台大法醫所的幫助下,有重大的進展!。台北市長蔣萬安:「環境以及生物跡證,有發現米酵菌酸。」。衛生局長陳彥元:「調查員第一線採集的「手部樣本」,竟然驗出了所謂的毒素存在,這是很直接的證據。」刀具、砧板、現場人員被驗出含有米酵菌酸,換句話說,地方的腳步是不是比中央還快?正因衛福部長薛瑞元一早受訪仍認定,粿粉是元兇,下一步將了解烹調跟儲存過程中有無異常,根據北市府說法,現在是否能判定這兩項有疑慮。衛生局長陳彥元:「「324稽查寶林」產品的一些標示,雖然有標示,但是據說稽查人員抹了一下那個標示的漆就掉了,食物的保......
04-02 16:14
寶林4重症情況不樂觀肝、腎衰竭未改善洗腎中

寶林4重症情況不樂觀肝、腎衰竭未改善洗腎中

雖然北市今天1號沒有新增案例,但4位重症患者病情不樂觀。衛生局長表示,他們都有嚴重的肝、腎衰竭情況,醫院以洗腎方式維持病人生命,並評估是否要進行肝臟移植手術。而其中一名患者,是緯創軟體的工程師,公司也發出內部信,希望為員工集氣。台北市長蔣萬安:「跟昨天「31」一樣,並沒有沒有新增案例。」雖然台北市沒有新增案例,但寶林茶室疑似食物中毒,是台灣史上最嚴重案件還有4例,還在加護病房救治中,病情沒有好轉跡象。北市衛生局長陳彥元:「非常嚴重的肝衰竭的路上,然後他們腎衰竭的情況,也都沒有改善,目前4位患者也都沒有尿液,......
04-01 19:28
緯創旗下工程師也吃寶林中毒公司發內部信集氣

緯創旗下工程師也吃寶林中毒公司發內部信集氣

物中毒案中央累計31例通報,其中有5位重症還在加護病房,4位情況不樂觀,讓人擔心的是肝指數因為肝臟失去功能下降當中。台北市衛生局長陳彥元指出,「四例在加護病房,那昨天有提到他們相對在肝指數上面,有下降的跡象,雖然肝指數是往下降的,但其實他的肝衰竭的程度,反而更嚴重,情況還是不是非常樂觀。」。肝指數下降並非好轉,而是肝臟已經完全失去功能,其中有重症患者甚至裝上了葉克膜也出現腦病變狀況。不過,現在就連4位出院的病人都有驗出米酵菌酸,衛福部次長王必勝表示,驗了13位病人,目前有4個結果出來,9個還在檢驗中,包括這......
04-01 14:33
寶林案已31例!她9天後才就醫「毒發時間不一」原因曝光

寶林案已31例!她9天後才就醫「毒發時間不一」原因曝光

過台北市昨「31日」新增的1案例,為何直到用餐9天後才出現症狀?對此,臺北市政府衛生局長陳彥元說明,不同患者發病快慢的差異,取決於食用數量及自身抵抗力,以及有無慢性疾病、運動習慣等,都會影響毒性發作的程度。截至3月31日,「寶林茶室」受害民眾至少31人,這些人是在3月19日至3月24日期間前往寶林用餐,大多數共通點都是吃了炒粿粉及滑蛋河粉。其中共有12人已檢出米酵菌酸陽性,住院病患中,有5人在加護病房救治,其中1人使用葉克膜,1人狀況好轉,其他4人則還在昏迷當中,詳細病況不便透露,但多少都有腦病變問題,情況......
04-01 10:58
寶林案全台累計共31例!北市4重症腦病變情況不樂觀

寶林案全台累計共31例!北市4重症腦病變情況不樂觀

經出院,累積至今全台一共有31例個案,但讓人放心不下的是現在有5位重症患者中有4位,依然沒有好轉,台北市衛生局長陳彥元:「四例在加護病房,那昨天有提到他們相對在肝指數上面,有下降的跡象,雖然肝指數是往下降的,但其實他的肝衰竭的程度,反而更嚴重,情況還是不是非常樂觀。」肝指數下降並非好轉,而是肝臟已經完全失去功能,其中有重症患者甚至裝上了葉克膜也出現腦病變狀況,不過現在就連4位出院的病人都有驗出米酵菌酸。衛福部次長王必勝:「我們現在驗了13位,有4個結果出來,9個還在檢驗中,包括這個住院這些8個,然後現在4個......
03-31 21:49