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教育訓練。食藥署定期稽查發現走過半世紀的方愫馨草屯手工麻糬,原味糬檢出防腐劑苯甲酸過量,違反食安法第18條第1項,開罰30000元,今天上午還是有零星客人上門消費,但也有老客人聽到消息,氣到在臉書上PO文直呼不可信賴。南投縣衛生局副局長陳淑怡表示,「後續的部分我們也會再比較密集做一個相關的查探,也請業者在這個區塊能夠盡速做一個改善。」「方愫馨草屯手工麻糬」在臉書發文道歉,並且強調,方愫馨草屯手工麻糬的產品,長久以來檢驗上是合格的,此次被驗出的品項為「原味麻糬」不合格值超出0.3,會立即以最嚴謹的方式來檢視我......

信義區阿泓潤餅「豆干碎丁」,及內湖區麗山市場第70攤「豆干絲」檢出食品添加物,防腐劑苯甲酸超標,不符食品添加物規定,而內湖區豪棧小吃店,花生粉檢出黃麴毒素超標,目前已經要求業者停止販售,將追溯食品來源後,花生粉可處3萬元以上,300萬元以下罰鍰,至於「豆干絲」來源還在追查中,如果業者無法提供確切來源,將依法處3萬元罰鍰,連假將至食安問題也不容忽視。。......

堂,和橋頭有名的廖記米糕,分別因為囤放過期食品,遭衛生局開罰6萬元,廖記米糕則是辣椒醬苯甲酸超標,全案移交給醬料供應商所在地的屏東縣衛生局裁罰。。必比登名店竟然出大包,讓眾多饕客很震驚,對此貳哥食堂在臉書做出說明,貼出一張90度彎腰的鞠躬照片,向消費者致歉。業者指出,調味料逾期一事當日在衛生局協同下已經直接銷毀,十月份衛生局複檢稽查,餐廳已符合所有規範並檢查合格。。業者表示,對於逾期的部分是調味料逾期,非食品「材」逾期,而逾期之調味料為試新菜時所使用,此項餐點口味不如預期,爾後並未販售,導致調味料無使用,放......

登名店,用餐時間還沒到就有人在排隊,但是店內所使用的辣椒醬,在衛生局的稽查中,被檢驗出苯甲酸超標,店家已經緊急下架。廖記米糕老闆:「這罐是新的,這舊的我們就請廠商回收銷毀。」。店家說他們的米糕是新鮮現做,但是調味料出包他們也很無奈。廖記米糕老闆:「這種廠商都是政府,在第一線替我們做把關了,因為它是合格的產品我們才會使用,使用之後他再去做二次的檢驗,有問題我們也很錯愕。」。而高雄市衛生局也把案件,移送到生產辣椒醬縣市的衛生局,處理高雄市衛生局針對熱門的,網紅名店進行食品衛生安全稽查,有缺失的還有同列必比登名店......

達到攝取目標。食藥署公布最新邊境檢驗不符合食品資訊,由雙生兄弟有限公司自英國進口的「MYPROTEIN乳清蛋白「巧克力」」,檢出防腐劑苯甲酸0.1 g/kg,國內規定苯甲酸不得在乳清蛋白使用,因此共1,380公斤商品,得依規定全數退運或銷毀。。「MYPROTEIN」昨晚發出聲明表示,在經英國總公司詳細內部調查且了解該報導的相關產品後,已確認該特定產品並無直接於Myprotein台灣官方網站線上銷售給消費者且報導此批次生產商品並未進入台灣市場,因此在台灣沒有消費者收到該報導的產品。「MYPROTEIN」也表示......

出口的知名品牌「MYPROTEIN乳清蛋白「巧克力」「Myprotein-Impact Whey Protein, Natural Chocolate」」,檢測結果顯示其中含有防腐劑苯甲酸0.1克/公斤,但依據「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」,此產品非表列准用食品範圍,因此不符合食品安全衛生管理法第18條規定。總共有444袋、1380公斤的產品被全部退運或銷毀。。食藥署北區管理中心科長陳慶裕表示,台灣並未核准苯甲酸用於乳清蛋白中,接下來會按規定提高抽驗比率,從原來的2%增加到10%,之後再進一步提高到......

局要求下架,不得販售,否則可處分責任業者6萬元以上,2億元以下罰鍰。北市衛生局食藥科長陳怡婷:「豆腐這項產品,它的苯甲酸檢出的結果是不符合規定,「苯甲酸」本身是可以添加在豆皮、豆干產品,但不能添加在豆腐內。」對此被點名的五家火鍋店暫時沒有回應。而衛生局也針對「鴨血」產品進行查核,其中有2件鴨血驗出含雞成分,已要求改正菜單標示。天冷吃鍋正夯,消費者爽嗑鍋物同時,很難察覺已經把不該吃的農藥、防腐劑吃下肚。......

,或是可能得到乳癌」。延伸閱讀喝豆漿易得乳癌?營養師給答案揭露「關鍵營養素」5大好處此外,江守山醫師表示,許多廠商為了保持沐浴乳不要腐敗,會在裡頭添加類似對羥基苯甲酸「Paraben」的防腐劑,不過有研究指出,Paraben是一種環境賀爾蒙,當環境賀爾蒙不斷刺激乳房細胞,容易產生癌變,且統計學上被發現,使用量高的人得乳癌機率會增加,江守山醫師說,所以歐美國家超市的沐浴乳,大部分都會標示「不含Paraben」。約從16:23開始。「封面示意圖pexels」......

搜尋,試圖找到相關證據以進行討論,但卻未查到任何科學論文。然而,顏擇雅進一步替換關鍵詞,將「萊劑」改成「添加劑」,這才終於查到確實有特定添加物如「四-甲基咪唑」和「對羥苯甲酸丁酯」,會使實驗室老鼠睪丸縮小,前者是蛋糕、飲料常用的焦糖色素,後者則是化妝品、清潔劑中的防腐劑兼殺菌劑。顏擇雅說,這2個添加物都有可能讓睪丸縮小,可是台灣都沒禁了,有什麼理由禁萊克多巴胺?「要是全禁,大家就可樂與珍奶都不能喝,護膚產品與清潔劑都不能用了。」林口長庚毒物科主任顏宗海表示,目前醫學上針對萊克多巴胺對人體健康的影響,主要還是......

,有33件含漂白劑或防腐劑超標,半數以上為酸菜產品,不合格原因主要為二氧化硫和苯甲酸超標。另一個常見的金針乾,則是在製作過程中常添加「亞硫酸鹽」作為防腐劑、保色等用途,卻經常加到超標,而筍乾、福菜、蘿蔔乾等醃漬蔬菜大多是二氧化硫等漂白劑過量。。如果真的很想買醃漬菜,程涵宇建議避免挑選顏色太鮮豔的品項,並且選擇有完整包裝,例如已經裝罐或真空包裝。夏子雯營養師說,市場許多醃漬菜、鹹菜都是「開放式」的環境,而市場人潮眾多、再加上落塵,恐怕會讓醃漬菜變得不新鮮,建議選擇有加蓋、或密閉包裝,會比較安全。程涵宇提醒,市......

人民,「害很多長輩中秋節買很多回去給小孩烤來吃」!不料反遭其他網友洗臉:「鹹酥雞攤都比美豬可怕」、「我還不吃點含有苯甲酸「防腐劑」的豬肉壓壓驚」、「2012年就開放的東西,劑量符合國際標準,且零檢出不代表零含量。注重食安很好,但不要被假新聞帶著跑好嗎?」延伸閱讀「綠委防杯葛」藍委喊蘇揆下台　小黨混亂中質詢「在野黨杯葛天經地義」　蔣萬安帶頭喊:不道歉、不上台侵犯猥褻未成年者被判鞭刑146下　19歲惡狼痛苦倒地繼續打下班後老闆傳Line交代工作　不給加班費裁罰最高100萬女友過世太悲傷　男子讓2犬「活活餓死」有......