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搜尋 果肉 的結果 │ 共找到 281
好吃的優格就該特濃!夏日點心首選,再也不怕消化卡關

好吃的優格就該特濃!夏日點心首選,再也不怕消化卡關

大小一起吃都沒有問題,他們家還有另外四種選擇原味、草莓、韓國的黃金柚,以及新上市的藍莓口味,都是非常美味的,特別是草莓口味可以吃到真實的草莓果肉,不是使用草莓香料,吃起來也不會太甜膩,非常適合全家大小食用呢!每天一杯既可解饞又可攝取好菌改善身體負擔,讓大家吃大餐也不擔心!好的優格就該特濃https://bit.ly/3wRFaMl......
04-23 17:04
食安問題頻傳美式賣場遭爆「烤雞沒熟、葡萄爛掉」

食安問題頻傳美式賣場遭爆「烤雞沒熟、葡萄爛掉」

是您的好幫手,還有人諷刺,不用買樂透,這機率比樂透高很多。除了沒熟的烤雞,還有葡萄上可見白色物體,還有爛掉的果肉,民眾表示,自己昨天才買,竟然就買到爛葡萄,退貨要拿爛葡萄回去嗎,網友留言,自己也遇過類似的情況。食安問題頻頻傳出,引發民眾擔憂。......
04-22 11:32
獨家/國際酒展「租借酒杯」沒洗乾淨?杯上滿滿水漬

獨家/國際酒展「租借酒杯」沒洗乾淨?杯上滿滿水漬

子上,一趟趟拿去清洗,記者跟著廠商進到內部,原來有一台大型的洗杯機,酒展酒杯全是用這台清洗,廠商強調如果酒杯裡有果肉,也會先請民眾清除再來歸還,現場看這些清洗完後的酒杯,晾乾之後拿起來看,確實有一些些水痕。租借酒杯廠商Vivi:「洗杯機它的溫度是高達85度,還有加清潔劑去做清洗,洗完之後我們會把它拿出來做自然風乾的一個動作,上面殘留一些水痕是非常正常的,它是水痕,它不是髒。」水痕明顯,民眾認為有衛生疑慮,該如何改善,廠商表示會再和主管討論,只是提到洗杯機,現在用的人還不少,滿堂紅酒杯一排排站好,送入機器,一......
04-21 19:38
能吃嗎?美式賣場蘋果切開「果肉暈染紅色」

能吃嗎?美式賣場蘋果切開「果肉暈染紅色」

能吃嗎?美式賣場蘋果切開「果肉暈染紅色」 ... 能吃嗎?美式賣場蘋果切開「果肉暈染紅色」。有民眾在美式賣場購買蘋果,切開後發現果肉呈現紅色暈染,發文詢問「有人也遇到類似的情況嗎?」農改場表示,不同品種會有不同色澤,民眾可以安心正常食用。切開蘋果,仔細看,怎麼果肉切面跟平常看到的淡黃色果肉有些不一樣,有網友拍下照片貼在臉書社團詢問,「在知名量販店購買的蘋果,回家切開發現果肉上,怎麼有紅色暈染的感覺,有人也遇過這樣的情況嗎?」。貼文一出,引發網友討論,有人說呈現紅色暈染是正常的就吃吧。品種不一樣,跟產地很有關......
04-16 12:24
神作!火龍果雕出「101忠狗」竟遭網疑:是AI?

神作!火龍果雕出「101忠狗」竟遭網疑:是AI?

特別的技能,也靠著這項技能贏得大家的讚美。日前,一名網友在網路PO文,用火龍果肉雕刻出「迷你大麥町」,維妙維肖的作品,讓不少網友看後驚呼,「果雕奇才,火龍果有辦法刻出101忠狗」。一名網友在臉書社團「爆廢公社」中曬出一張極有創意的作品照,並配文寫道,「火龍狗」。只見照片中,有一隻用著火龍果肉雕刻出的大麥町,呆萌的待在火龍果皮內,不僅狗的五官及四肢都被原PO的巧手細心雕刻出,就連兩片垂下的耳朵,也極具生命力,讓人看了心都融化了。貼文曝光後,網友們紛紛驚呼「真厲害」、「創意十足」、「果雕奇才,火龍果有辦法刻出1......
04-09 13:53
草莓表皮藏成堆「肥蟲」網看畫面嚇:好多蛋白質

草莓表皮藏成堆「肥蟲」網看畫面嚇:好多蛋白質

鏡下檢查,特寫鏡頭竟顯示表皮上有成堆的小昆蟲正在爬行,甚至還有一些蠕蟲在果肉裡不停蠕動。在影片中,可清楚看到草莓表皮上,竟藏了許多蟲蟲,且當原PO把果肉切開時,還有蠕蟲在果肉裡不停蠕動,畫面十分衝擊。影片短短發布幾天,瀏覽量已超過1千多萬,按讚數也累積到1萬4千多,網友看了都不禁崩潰直呼「水果含有蛋白質」、「我吃了很多蟲子」、「天哪,我再也不吃沒洗過的水果了!!」A strawberry under a microscopepic.twitter.com/cPSTyUf9W6 Instablog9ja 「instablog9......
04-05 15:00
獨家/西瓜放一晚「口吐白沫」!水果行:應單純過熟發酵

獨家/西瓜放一晚「口吐白沫」!水果行:應單純過熟發酵

,網友們紛紛推測是不是因為,消費者購買前都會做這個動作。東森新聞記者:「事實上不少消費者來挑西瓜,就愛這樣拍,來聽聲音來辨別果肉到底飽不飽滿,因此有網友就認為,是不是這樣,導致西瓜被打爛,因此冒泡泡,但對此西瓜業者這樣說。」。水果攤業者阿哲:「越來越熟了,它就會裂掉,或者一個小洞,然後就開始泡泡就出來了。」專家分析,可能是過熟才導致西瓜從內部冒出泡沫,不過民眾無奈,西瓜盛產期一般落在4月到8月,怎麼才剛開始就出現品質不佳西瓜。東森新聞記者vs.投訴人林小姐:「應該覺得很新鮮,是會拿去跟美式賣場退貨,因為是昨......
04-02 10:16
「米」揹黑鍋?寶林案驗出「米酵菌酸」譯名引誤會

「米」揹黑鍋?寶林案驗出「米酵菌酸」譯名引誤會

能透過食物傳播,沒有感染植物的案例,強調台灣農產品安全無虞,台大毒理學研究所教授姜至剛:「「唐菖蒲伯克氏菌在」椰子,它的果肉、果漿,含有富含油酸的玉蜀黍玉米,有人提到木耳、銀耳等等,因為是富含比較多的油酸,又在潮濕溫暖的環境之下,它的PH值就讓它分泌出來了。」。姜至剛說明沒有在純米中發現,建議米酵菌酸應更名為椰黍酵菌酸或其他名字,另外有醫師指出這毒素要達致命條件需要天時地利,在適合的溫度以及酸鹼值環境,大約2天繁殖,才可能危害性命,而這次食物中毒案件是否就是跟食材保存不當有關,還要調查。......
03-30 14:19
獨家/不只木耳、椰子!醫曝「大雜燴料理」小心「米酵菌酸」

獨家/不只木耳、椰子!醫曝「大雜燴料理」小心「米酵菌酸」

也說乾木耳發泡本身就容易變質。最近寶林食安風爆影響,有些顧客對木耳有疑慮,購買前也都會再次詢問。椰子冰淇淋搭配椰子果肉,還有椰子燉奶;食材有鮮奶以及椰子汁。來到南洋餐廳,用「椰子」做的餐點非常多,除了木耳還有椰子製品,都被點名容易生成米酵菌酸。不過醫師指出,「合菜」料理更得要特別小心。醫師姜冠宇:「大雜燴像是中華料理,這個就很吃虧了。如果說單純一碗白飯放在那邊,其實是不符合「米酵菌酸」它們的生長條件。」醫師點出,唐菖蒲博克霍爾德氏菌有許多菌種,其中就是「椰毒病株」會產生「米酵菌酸」,要培養出毒素也要有一定條......
03-29 20:32
蘇丹紅用最多「不是調味料」營養師示警:1物被忽略

蘇丹紅用最多「不是調味料」營養師示警:1物被忽略

油的蹤影。吳映澄呼籲,有進口棕櫚油的食品業者,建議應將蘇丹色素納入必要的檢驗項目;台灣的邊境查驗,也應該納入食用油脂的抽驗項目,並加強稽查。至於為什麼「無色透明的棕櫚油」要添加蘇丹紅?根據「ETtoday健康雲」報導,吳映澄解釋,棕櫚油是從棕櫚果肉中提煉的油,由於棕櫚果肉本身呈紅色,未經精製的棕櫚油呈現紅橙色,常被稱為「紅棕櫚油」。這種油含有豐富的營養素,但因供應量有限,價格較高。一般常見的棕櫚油是經過脫色和高度精製的「精製棕櫚油」,呈現無色透明。「封面示意圖,與本文無關新北市衛生局提供」......
03-17 22:30
「7類高風險食物」恐染蘇丹紅雞蛋油品都上榜

「7類高風險食物」恐染蘇丹紅雞蛋油品都上榜

非法添加到飼料中,藉此改變蛋黃顏色。」程涵宇說,不論蛋黃顏色是黃或紅,其實都有很好的營養價值,挑選時若發現蛋殼、蛋黃顏色過紅,反而要多加小心。此外,棕櫚油是源自油棕果實的中果皮「紅色果肉」,由於-胡蘿蔔素含量高,棕櫚油自然呈現紅色,許多業者為了讓油品色澤更好看,也會添加蘇丹紅。程涵宇說,不過台灣的棕櫚油都是精煉過的,所以比較不會有違法添加的問題。顏宗海說,雖然蘇丹紅事件持續擴大,但不可能建議民眾完全不吃顏色偏紅的食物,不過若食品顏色太亮、太鮮豔,或沒有標示的散裝食品,建議盡量避免。程涵宇則建議,優先吃天然食......
03-17 09:19
任家萱曬6個月「小腰果」嘴邊肉溢出!揭驚人體重

任家萱曬6個月「小腰果」嘴邊肉溢出!揭驚人體重

」、「圓圓的圓圓」、「超級可愛,真的太驚人」、「好可愛啊,那嘴邊肉」、「腰果好可愛!想戳戳!」、「小腰果頭好壯壯,好可愛」、「腰果肉肉的也太可愛了」、「感覺好健康」、「嘴邊肉好想咬一口」。可以看出,不少網友的心都被圓滾滾的小腰果給融化。。任家萱在喜迎小腰果後,曾在自己的podcast「迎任而解」中分享心情,表示自從有了小腰果以來,生活變得幸福滿足,她形容看著兒子就像是在迷戀一個偶像,她願意花每分每秒都陪在他身邊,並坦言,自己當媽之後,很少像以前在更新社交媒體,因為手機裡充斥著兒子的照片,「我幾乎已經不再自拍......
03-12 12:22
獨家/阿伯占百貨騎樓擺攤被控利用愛心賣「爛芭樂」

獨家/阿伯占百貨騎樓擺攤被控利用愛心賣「爛芭樂」

已」」。阿伯騎車遠從彰化社頭,夾在台中七期兩大百貨間退縮騎樓擺攤賣芭樂,只用一塊布墊著,被民眾發文指控衛生環境、芭樂坑巴多像被挖過,品質不一果肉爛不能吃,12人留言災情慘重,一袋100元全部爛掉,共通點是不新鮮、蟲蛀或腐爛。民眾:「我朋友有人也有買,他因為也是發出善心,也是跟阿伯買,然後阿伯有時候錢都亂報,我覺得「擺地板」有點不衛生。」遭控芭樂攤老闆:「現在沒有「爛掉」了,以前因為夏天很熱,很熱容易壞掉,冬天品質比較好。」芭樂都是阿伯親種載來台中賣,確實被客人質疑品質,坦承夏天容易壞,但占騎樓擺攤影響行人與......
03-06 20:38
聚焦真相/台灣水果越種越甜原始風味漸失

聚焦真相/台灣水果越種越甜原始風味漸失

甜的水果對人體的健康其實是沉重的負擔。走進市場,甜甜的果香飄散空氣中,顏色鮮豔果肉飽滿,夏日當令水果映入眼簾,老闆娘拍胸脯掛保證不甜不敢賣。。攤位老闆:「甜到讓你配開水。」攤位老闆:「這都很甜。」。市場反應消費者口味,台灣人愛吃「甜」水果,上游自然得想辦法從品種栽種滿足期待,但如今連原本帶著酸味的果類,像是鳳梨、柑橘也變成甜甜口感,水果的「正常風味」正一點一滴流逝中。果菜市場攤販:「沒辦法,一定要,現在人要求一定要漂亮。」水果越來越甜其實是個警訊,主因跟氣候和人為有關,雨水如果多,植物吸收的水分也多,就會稀......
03-01 06:00
遊豐原買百香果回家一開氣炸:整箱爛果

遊豐原買百香果回家一開氣炸:整箱爛果

是整箱爛掉的水果。一顆顆又大又圓的百香果,光是看外觀就能想像得到裡面的果肉有酸甜,一刀切開,裡面的果肉直接吃或是混在茶飲裡面調味都很讚,但是如果你買到這樣的百香果,還有胃口嗎。。整箱百香果皺巴巴,不是腐敗就是破爛,上面還有疑似發霉的黑點,讓購買的女子看了一肚子氣,一名女子上臉書社團抱怨,說她23號跟朋友到台中豐原東豐綠色隧道附近,跟一名阿嬤買了一箱百香果,當下對方沒有讓她檢查,結果隔天回家打開紙箱發現這副慘樣,打電話給同行的朋友居然也是相同的狀況。。不少人也在留言痛批這店家不老實,也反問這阿嬤難道良心不會不......
02-29 10:58