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聚焦真相/辣油、辣粉以假亂真?驚爆含九成未知成分

聚焦真相/辣油、辣粉以假亂真?驚爆含九成未知成分

多辣椒製品其實暗藏玄機,對健康有極大的殺傷力。。林口長庚臨床毒物中心主任顏宗海:「在動物實驗就觀察到說,它「蘇丹紅」可能就是會增加一些癌症的風險,例如增加膀胱癌,有時候來自國外的一些加工食品,都沒有標清楚裡面的內容物還有加了哪一些添加物。」。延伸閱讀津棧、佳廣登記地址有8公司調查局衛生局搜索確認檢出蘇丹色素三號20ppb,近期震驚國內的蘇丹紅事件其實只是冰山一角,辣椒製品中究竟還有哪些問題,來看看近兩年邊境檢驗,總共86件不合格,除了化工染劑、蘇丹紅,還有漂白劑以及農藥超標,辣椒的食安風暴正從對岸中國,透過......
03-10 06:00
負面新聞全得獎!馬斯克怒反擊:年度騙子獎

負面新聞全得獎!馬斯克怒反擊:年度騙子獎

公司,有一系列的調查報導,內容不是說太空公司員工有職災,就是說他動物實驗不人道,負面報導一則接一則,結果這些新聞還被學術機構頒發獎項,氣得讓馬斯克在X上反擊應該得到「年度騙子獎」!除此之外,現在特斯拉的德國擴廠計畫也碰釘子,當地市民因為擔心一萬平方空尺的樹林會被破壞,表決通過,反對擴廠。患者可以自己操控滑鼠,馬斯克心情大好,但這好消息似乎乏人問津,大家的焦點反而在這裡。路透社記者:「他在離地約25英尺「7.62公尺」的地方工作,用手勢示意起重機操作員停止移動,操作員沒看到,移動橫梁到定點,導致鏈條斷裂,並擊......
02-21 19:19
辣椒粉有致癌「蘇丹紅」高雄衛生局急下架19項產品

辣椒粉有致癌「蘇丹紅」高雄衛生局急下架19項產品

,長期食用將對肝腎產生毒性,容易致癌。。林口長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海:「不管是哪一種類型的蘇丹紅,都不能用在我們的加工食品或食品上,因為我們知道說,在動物實驗裡面有研究發現,像蘇丹紅它的代謝物,在動物實驗會增加癌症風險。」高雄市衛生局表示,16號已經緊急通知廠商把含有蘇丹紅的調味粉下架,呼籲在高雄市有買到瑪爾氏的麻辣湯粉等11項相關產品,持發票去跟原購買商退貨。......
02-18 09:57
2招讓你脂肪「白色→米色」瘦更快秘訣大公開

2招讓你脂肪「白色→米色」瘦更快秘訣大公開

式,又帶有輻射,因此無法變成一般民眾的常規檢查,也比較無法進行大規模的實驗。也就是說,我們目前無法每個人都去測量究竟是否有足量的褐色脂肪。那我們能不能讓肚子上那一圈肥油轉為米色脂肪,增加身體的能量消耗呢?在動物實驗裡,如果動物感覺愈冷,或是分泌較多的正腎上腺素,需要加快代謝速度,產生更多熱能,就會刺激體內的白色脂肪轉換成米色脂肪。也就是說,遇冷是轉換脂肪的一個手段,但除了叫大家冷天站在屋外受風寒外,還有其他的方法嗎?目前從研究中發現,運動也可以像身體遇冷這般,刺激出某個肌肉激素,來啟動脂肪的褐變,因此,多練......
02-15 14:21
不只促排便!高麗菜有驚人好處醫:抑制5種癌發生率

不只促排便!高麗菜有驚人好處醫:抑制5種癌發生率

,可以增加糞便體積,幫助排便順暢清宿便,預防便秘。降低癌症發生率台灣癌症基金會指出,動物實驗證實,高麗菜中的吲哚及異硫氰酸鹽能抑制膀胱癌、乳癌、肝癌、肺癌及胃癌。陳鈺泓在文末分享了飲食高麗菜的小技巧,他提醒大家不要將高麗菜加熱太久,以免使其營養流失,建議將烹煮的時間減短;此外,高麗菜富含鉀離子,因此對於腎功能不好的人來說最好避免食用,同時,甲狀腺機能低下的人也應避免,因高麗菜內的異硫氰酸鹽過多時,會影響甲狀腺功能。......
01-15 12:55
過敏益生菌推薦最熱門的10家過敏益生菌實測評比2024

過敏益生菌推薦最熱門的10家過敏益生菌實測評比2024

不會判斷哪種益生菌對過敏有效,最簡單的方式就是挑選有國家健康食品認證「小綠人標章」,有「輔助調整過敏體質」功效者。在台灣,保健食品是不能宣稱療效的,除非該產品有拿到衛福部的「健康食品認證」,才可以宣稱該功效。要拿到健字號「小綠人」可不容易,除了要透過人體或動物實驗證實有該功效,還要通過安全性等各項檢驗,才能拿到小綠人標章。一般來說,一個產品要拿到小綠人至少需1-4年的時間,花費上百萬才能拿到,等於是政府幫你初步把關了這項產品。所以,如果不知道怎麼挑過敏益生菌,最簡單的方式就是挑選外盒有標示小綠人標章,可以宣......
01-05 10:00
不只整腸益生菌還能護腎!嘉義長庚臨床試驗結果:腎移植患者延緩腎功能惡化

不只整腸益生菌還能護腎!嘉義長庚臨床試驗結果:腎移植患者延緩腎功能惡化

並積累越多就可造成慢性腎臟病,腎臟必須承受更大的氧化壓力,因而引發腎臟纖維化。陳志碩教授表示,當時發現LM益生菌在動物實驗階段證明了可以透過腸腎軸作用於腎臟降低尿毒素,並且改善了小鼠的腎功能,於是陳志碩醫師決定展開臨床人體試驗,在24名接受腎臟移植的患者,以其中12人定期服用LM益生菌,另12人則為對照組,並比較使用前後3個月的肌酐酸測量值和腎絲球過濾率,同時評估腎臟移植患者必須服用的免疫抑制劑在血中的濃度與感染情形。結果發現,補充LM益生菌的患者,肌肝酸的數值相較於對照組會明顯下降,腎絲球過濾率則會升高,......
12-22 13:40
聚焦真相/霉豆喝下肚成毒水咖啡豆保存避濕熱

聚焦真相/霉豆喝下肚成毒水咖啡豆保存避濕熱

掉的生豆如果沒挑乾淨,高溫烘焙後,外觀顏色幾乎跟健康豆子一樣,肉眼難辨,最可怕的是發霉的咖啡豆,當中隱含「赭麴毒素」,在動物實驗已經證實有致癌風險,而且傷肝傷腎。長庚醫師顏宗海:「赭麴毒素很麻煩,一般我們在沖泡咖啡都是用熱水,大概90幾度,這種高溫還是無法把它破壞,還是會存在。」溫度25度和相對溼度18.5%以上,高溫溼熱環境最有利赭麴毒素生長,正好就是台灣的氣候特色。根據統計,國人一年總共喝掉28.5億杯咖啡膜,咖啡館密度更是世界第1,每人每年平均要喝120杯,還有更多人是買回家自己泡,怎樣避免把毒素喝下......
11-24 06:00
噴一下舊家變新家!相見恨晚的居家清潔救星

噴一下舊家變新家!相見恨晚的居家清潔救星

用再滿頭大汗刷洗,讓打掃清潔也可以是一件佷優雅的事。並且產品外包裝都是採可回收材料,也絕對不會進行動物實驗,不添加動物成分,堅持環保、守護家園的核心理念。「英國潔」源自英國的家用清潔劑品牌,曾榮獲英國最高官方獎勵「英國女王獎」,優良品質讓您在打掃的同時愛護環境,也能更輕鬆快速、簡單優雅。英國潔:https://www.astonish.com.tw/......
11-20 11:00
聚焦真相/廢鐵熔鑄鐵板煎台揭密食安大漏洞

聚焦真相/廢鐵熔鑄鐵板煎台揭密食安大漏洞

用這種最好的煎台,用這種材質。」顏宗海:「做鐵板料理,有一些碳水化合物的話,遇到高溫他可能就會焦黑,就產生丙烯醯胺。像丙烯醯胺這些對人體也是不好的,在動物實驗上也是致癌的物質。」另一家位在台北市的二手餐廚銷售店賣的鐵板煎台,上面滿滿都是鐵鏽,老闆現場示範,說這鐵鏽不需要擔心,磨一磨就可以清除。老闆:「砂紙磨一磨就見底了啊,這清一清就起來了。」消基會凌永健:「我們很多的廢鐵生鐵材料都是回收的,那回收的我們實際上就沒辦法去做很好的分類。所以我們是真的不知道,那裡沒辦法管控。」目前食品安全管理法對於金屬烹飪器具,......
11-18 06:00
聚焦真相/阿斯巴甜恐致癌代糖暗藏食安隱憂

聚焦真相/阿斯巴甜恐致癌代糖暗藏食安隱憂

風和心臟病風險。醫師提醒,不論是化學代糖還是天然代糖,其實都是在欺騙我們的味蕾。嘴巴吃到甜味,身體卻求糖若渴;若想靠代糖減肥,恐怕是自欺欺人。中華民國肥胖研究學會理事長蕭敦仁:「所以在動物實驗裡面,一些老鼠吃到代糖,可是牠腦部沒有得到滿足,所以牠反而會想去吃更多的糖類來滿足腦部的需要。這是第一個,所以吃代糖感覺起來熱量減少了,但是恐怕達不到減肥的效果。」除了減肥效果不好,代糖最為人詬病的是會造成腸道菌叢改變,直接對肝臟造成危害。中華民國肥胖研究學會理事長蕭敦仁:「腸道菌改變的時候,因為它的整個代謝會異常,甚......
10-14 06:00
命理大師詹惟中大膽預言死亡紀事擔心死於糖尿病

命理大師詹惟中大膽預言死亡紀事擔心死於糖尿病

的顯著效果,不論是外食族、肥胖族、銀髮族皆可食用,是所有族群的血糖守門員。「清唐速」是由成大醫院與優生生物科技共同研發,並經過國家認證的保健食品,經過動物實驗證實「有助於降低空腹血糖」,可以減緩飯後血糖值、控制糖化血色素,遠離糖尿病的危險因子,「清唐速」品質還經過SGS、FLL、台美檢驗所檢驗合格,命理大師詹惟中老師表示:人生不能只看八字,更要注意自己的「健康命盤」,要選就選有認證!把血糖穩定了,人生也了多一份安定的幸福感,才可以吃的開心長久,吃得安心健康。雙權威專家代言推薦血糖守門員國家認證「清唐速」哪裡......
10-04 10:00
登革熱新藥開發實驗室獲初步成果將動物實驗

登革熱新藥開發實驗室獲初步成果將動物實驗

登革熱新藥開發實驗室獲初步成果將動物實驗 ... 登革熱新藥開發實驗室獲初步成果將動物實驗。台南今年登革熱的疫情比較嚴重,目前累積的病例數已經突破一萬一千人,而感染登革熱頭痛的是沒有特效藥只能支持性療法,尤其交叉感染重症的死亡率有五成,國內有生技公司針對登革熱進行藥物開發,接下來將進行一系列的實驗。這是台南市長黃偉哲,背著20公斤重的熱煙霧機,和陸軍化學兵一起噴藥防治登革熱,台南的登革熱疫情到9月30日的病例數,已經累積到1萬1148例。而登革熱不止對台灣,對東南亞及中南美洲國家都是相當大的威脅,孟加拉近期......
10-02 21:30
穩定血糖不用藥醫師推薦:「它」成為血糖管理的最佳選擇

穩定血糖不用藥醫師推薦:「它」成為血糖管理的最佳選擇

用,是所有族群的血糖守門員。鄭弘儀長期愛用「清唐速」安全健康有保證「清唐速」是由成大醫院與優生生物科技共同研發,並經過國家認證的保健食品,經過動物實驗證實「有助於降低空腹血糖」,可以減緩飯後血糖值、控制糖化血色素,遠離糖尿病的危險因子,「清唐速」品質還經過SGS、FLL、台美檢驗所檢驗合格;鄭弘儀身為資深的媒體工作者,長期待在攝影棚裡主持電視、廣播節目,在這些高壓環境下工作能依舊健康,就是靠食用「清唐速」來維持血糖值,才有辦法一直活躍於螢光幕前。雙權威專家代言推薦血糖守門員國家認證「清唐速」哪裡買?Ivenor官......
09-13 11:00
22歲女染髮遭灼傷頭皮大面積「紫黑壞死」慘狀曝

22歲女染髮遭灼傷頭皮大面積「紫黑壞死」慘狀曝

了,病變嚴重,醫生必須剃光頭,切除並清理壞死組織」,醫生為了讓傷口儘快癒合,必須從另一個區域取出皮膚,以移植到頭頂。過去一些動物實驗或流行病學研究報告指出,持久性染髮劑可能增加泌尿道、淋巴系統的癌症,以及女性乳癌、子宮內膜癌的風險,但到目前為止,仍然無法判斷染髮劑是否會致癌,因此,國內的醫界大多建議不染髮或少染髮,減少接觸這些化學物質最好,不過真要染的話,也無需太擔心,但一定要間隔4到6週以上染一次。延伸閱讀老母接受女兒照顧房產卻留長孫 問「你百年後我住哪?」回應讓人寒心情侶年薪600萬卻拒生小孩:人生快樂......
08-29 12:06