搜尋關鍵字|東森新聞:新聞在哪 東森就在哪裡

搜尋 菜脯蛋 的結果 │ 共找到 21
台鐵推懷舊便當!味道復古、價格百二回不去

台鐵推懷舊便當!味道復古、價格百二回不去

元平價便當」,先前就有華僑返台一次買十盒,讓其它顧客看傻眼但其實不用搶,因為六十元便當現在「超商」也再戰,包括統一超商推三菜一主食,除了有嚴選雞胸肉菜色,還包括菜脯蛋滷紅蘿蔔,或豆芽菜青江菜,另外全家則大推獨家「白帶魚排」,及雞胸肉兩大主食要搶下,平價便當商機,台鐵便當不斷進化,這回靠「復古復刻」便當,讓乘客回到兒時記憶,只是價格已經回不去。......
04-19 15:14
佛心!7-11、全家「幸福餐盒」 4/15開賣一個僅60元

佛心!7-11、全家「幸福餐盒」 4/15開賣一個僅60元

間超商。全家便利商店,同樣也推出60元的幸福餐盒,但不同於7-11,他們有白帶魚排和雞胸肉,兩種主餐可以選擇。以同樣的雞胸肉便當,比較菜色,7-11除了雞胸肉外,配菜是菜脯蛋、滷紅蘿蔔、豆芽菜及青江菜,全家配菜則是煎蛋、油菜、高麗菜、炒紅蘿蔔,還有粉絲。民眾:「我覺得以一個女生的胃口,份量非常足夠,食材也滿新鮮的,菜也不油膩。」民眾:「我應該會選外面的便當,因為可以自己選菜,飯也比較不會那麼硬,菜比較好吃。」超商一個便當雖然賣60元,但需要微波且菜色固定,會不會買?民眾看法不一。兩大業者推不同菜色,主打銅板......
04-15 15:21
獨/台東強震!關山「黑金老菜脯」10幾甕震毀

獨/台東強震!關山「黑金老菜脯」10幾甕震毀

因為損失相當慘重,這裡是台東關山鎮的蘿蔔銀行。地震發生前,店舖裡就放著一排排甕,尺寸有大有小,而隨著醃漬時間越長,也越值錢。蘿蔔銀行業者:「這是一般在吃菜脯蛋,就是用這款蘿蔔。隨著年紀增長,顏色越來越變深,要到這樣全黑色,最少時間就是要經過20年,就是所謂的老蘿蔔。」一般菜脯一斤300500元,10年老菜脯約1000元,20年老菜脯約2000元,30年老菜脯更曾出現5000元高價。現在受到地震影響,珍貴的老蘿蔔,一次摔破10幾瓶,損失慘重,讓業者欲哭無淚。......
09-18 21:16
2022母親節餐廳外帶推薦懶人包!米其林星級台菜、烤鴨、麻辣鍋通通有

2022母親節餐廳外帶推薦懶人包!米其林星級台菜、烤鴨、麻辣鍋通通有

經典料理:精選拼盤「烏魚子/軟絲/鹽水土雞」、三杯九孔杏鮑菇「九孔6粒」、金錢蝦餅「6粒」、XO醬炒牛肉、香煎豬肝、魚翅佛跳牆、正宗菜脯蛋、紅蟳米糕、欣葉麻糬,享用星級菜色犒賞美麗的媽媽。母親節6人精選餐價格: 6,070母親節優惠資訊:官網訂購滿1,200,輸入「ODDLE12」,享運費優惠折價100元「數量有限,用完為止」欣葉台菜官網母親節餐廳外帶外送推薦-欣葉日本料理母親節外帶四重盛合如果媽媽是海鮮控絕對不能錯過!嚴選當季新鮮食材,打造出宛如和食珠寶盒四重盛,全部的料理皆是出餐當日現做,須提前2日事先......
04-25 08:00
雲林斗六蘿蔔盛產一斤5元自採…民眾狂掃百斤

雲林斗六蘿蔔盛產一斤5元自採…民眾狂掃百斤

醃蘿蔔當配菜,是不少人熟悉的家鄉味。民眾:「我要回去做菜脯的,「做菜脯喔」,這10斤曬起來也才1斤吧,有的人拿來煎菜脯蛋啊,做很多料理,1斤才5元,這100斤就500元啊。」帶著塑膠袋到蘿蔔田,左一根右一根,鎖定目標下手就拔,裝滿一袋還不夠,手上還抱著一大堆蘿蔔,因為一斤只要5塊錢。民眾:「牛杙仔菜頭,跟白玉菜頭不一樣,這種的吃起來,比較軟也比較好吃,像這種煮薑母鴨,還有羊肉爐都超好吃,一級棒的。」民眾拔得開心農民看的揪心,雲林斗六蘿蔔,9月一斤還賣40元以上,現在盛產,價卻掉到只剩10元,僱人採收工錢都不......
12-16 16:43
自助餐三菜一粥要75元!網友怒轟:每天都不一樣

自助餐三菜一粥要75元!網友怒轟:每天都不一樣

網友日前在臉書社團po文說到民雄一間自助餐店點了茄子、高麗菜、菜脯蛋跟地瓜粥,原本老闆要算80元,後來網友質疑才改75元,其他網友也紛紛附和,說這間業者價錢都亂算,實際向業者查證,業者表示菜價每天變動,加上還有人工、開店等成本,反應在售價,才會讓消費者感覺每天價格不一樣,但我們實際在高雄購買跟網友,在嘉義購買一樣的菜色,卻只要40元。。用餐時間來到自助餐店,夾了茄子,高麗菜,菜脯蛋,還有一碗地瓜粥,付帳時認為一個50元銅板就能搞定,沒想到這三菜一粥竟然要75元。自助餐業者說因為菜價高反應在成本上,不過民眾不......
11-20 15:28
認繩綁四肢!15歲侄溺斃阿姨看守所愜意吃早餐

認繩綁四肢!15歲侄溺斃阿姨看守所愜意吃早餐

,具保2萬元。此外根據「ETtoday」報導,法官在今「8日」早上將這名阿姨裁定羈押,而她情緒相當穩定,與另外三名被告同房,相處上也無異狀,早餐蛋炒飯配麥茶,還有菜脯蛋。阿姨的食量正常,並沒有特別難過還是吃不下的問題。......
08-08 17:20
元智師執導企業形象影片法國坎城競賽獲獎

元智師執導企業形象影片法國坎城競賽獲獎

今年企業形象影片類的「銀海豚獎」殊榮。張世明表示,此次得獎作品從豐富多樣的料理揭開序幕,讓人食指大動,在招牌菜脯蛋入口時,時光倒轉,料理從無到有的過程歷歷在目,讓大家看到無數職人在美饌背後的奉獻,同樣的食材與烹調,不變的情意與用心,帶給賓客40年如一日的滋味。除了呈現料理專業,張世明指出,影片中也用「倒帶」手法象徵「回味」,在品嚐看似平凡的傳統料理當下,能感受背後無數欣葉人非凡的用心,與始終如一的企業理念「有情,用心,真知味」。......
11-28 15:59
百元吃台菜漸層飲料搶攻年輕市場

百元吃台菜漸層飲料搶攻年輕市場

上桌時依然熱氣騰騰。消費者蔡小姐:「我覺得很下飯,它給的料也都很有誠意,CP值滿高的。」而另一道家常菜菜脯蛋,竟然是店內招牌NO.1,雞蛋、蔥花、菜脯一同攪拌均勻,食材雖然簡單,但魔鬼藏在細節裡,師傅採用先炸再煎的方式,油炸同時保留住蛋液的濕潤感,瀝油後再不斷翻面,煎出表皮酥香。消費者程小姐:「滿意外的,因為它吃起來很像烘蛋,跟我們印象中的菜脯蛋不一樣,裡面料很多,蛋不會很鹹。」主打新台菜料理,原來這是連鎖餐飲集團的新品牌,民國64年從高雄起家,走過43年歷史,如今版圖跨足飯店事業,並到大陸投資,年營收百億......
11-15 21:27
她省錢吃自助餐…結帳卻噴600元網驚:寧願去吃到飽

她省錢吃自助餐…結帳卻噴600元網驚:寧願去吃到飽

居然就要價166元,嚇得驚呼「真是我吃菜不知道菜價嗎?」根據網友在臉書社團「爆料公社」的發文,放眼看去照片中的便當盒,只有簡簡單單的炒空心菜和菜脯蛋,竟然就高價166元,平均一樣菜要83元。原PO當下驚訝地向店員表示太貴,但對方僅說改以「秤重」計價,沒再多作解釋,讓原PO不禁懷疑,到底是1斤多少錢可以貴成這樣?就連粉絲專頁都是各種抱怨文,感嘆「真的是我吃菜不知道菜價嗎?」原PO的貼文引發不少網友共鳴,懵懵懂懂地到店裡挑菜,沒想到夾完結帳才發現驚天地氣鬼神地貴,但是菜都已經夾了,他們都只好心不甘情不願地掏錢,......
03-28 15:25
太扯!高雄武廟旁自助餐她夾1肉1菜配白飯…結帳要天價

太扯!高雄武廟旁自助餐她夾1肉1菜配白飯…結帳要天價

了」,有人指出這間老店頻上新聞,原PO竟然沒發現,「這個月被爆好幾次了」、「那麼多好吃的清粥店,你偏偏踩到大地雷!」另外還有網友PO出另一間餐廳的菜色,直呼「花161元就是要能吃到飽啊!」而上次讓這間店一戰成名的是一名網友買了炒空心菜和菜脯蛋,竟然就要價166元,平均一樣菜要83元。原PO當下驚訝地向店員表示太貴,但對方僅說3日起改以「秤重」計價,沒再多作解釋,讓原PO不禁懷疑,到底是1斤多少錢可以貴成這樣?也讓不少吃過的人紛紛PO出他們的經歷,引發討論。......
02-13 20:00
熱炒店不只會炒菜!老闆經營術曝光最大賣點是「這道菜」

熱炒店不只會炒菜!老闆經營術曝光最大賣點是「這道菜」

便是以此作吸引賣點帶進人潮,再用高翻桌率、多賣幾盤其他菜餚的方式來拼收益。大型的熱炒店若有兩層樓、大約30桌,晚餐6點半開始到消夜時段,一天翻桌率4次才可能衝到100萬元月營業額。從菜單來看,毛利最高的其實是炒青菜,1道100元,但1把青菜才20元;如果以菜脯蛋、沙茶牛肉、五更腸旺等簡單菜式都100元來說,食材成本一定會控制在5成以內、約50元左右才能薄利多銷。而火鍋、湯類則能夠拉高客單價。要賺錢,酒水的價格也很重要,一個人消費單價大約抓500元,對店家來說為較理想。熱炒店通常會隨附白飯與涼茶,而惡意包走免......
01-11 22:50
挑戰蘆洲清粥老店…「這些小菜」161元他嚇傻:是什麼好料

挑戰蘆洲清粥老店…「這些小菜」161元他嚇傻:是什麼好料

,你偏偏踩到大地雷!」另外還有網友PO出另一間餐廳的菜色,直呼「花161元就是要能吃到飽啊!」而上次讓這間店一戰成名的是一名網友買了炒空心菜和菜脯蛋,竟然就要價166元,平均一樣菜要83元。原PO當下驚訝地向店員表示太貴,但對方僅說3日起改以「秤重」計價,沒再多作解釋,讓原PO不禁懷疑,到底是1斤多少錢可以貴成這樣?也讓不少吃過的人紛紛PO出他們的經歷,引發討論。......
08-01 16:48
自助餐超澎湃!2菜2肉三色蛋「只要50元」網友跪求店址

自助餐超澎湃!2菜2肉三色蛋「只要50元」網友跪求店址

玩笑地問,「台北市這樣自助餐50,算便宜嗎?」先前才有民眾爆料,在蘆洲一家清粥店消費時,只是裝了空心菜跟菜脯蛋,店員「秤重」計價就要166元,讓人吃不消,也引起網友大嘆實在太貴。而這次菜夾滿滿只要50元,文章一PO出後立刻引起網友暴動,紛紛留言表示,「便宜得不可思議」、「你是不是少打一個0」、「這太便宜了!以後三餐都來買,比自己煮還要省」、「佛心店家」。也有許多網友想要過去「朝聖」這間佛心自助餐店,紛紛跪求地點,並比較其他自助餐的價格,留言表示,「如果蘆州知名的清粥小菜大概要300吧」、「台南市東區某自助餐......
07-28 09:31
籌拍台版「太陽的後裔」劇組怨早餐長這樣?

籌拍台版「太陽的後裔」劇組怨早餐長這樣?

出6號當天早餐,居然指有白吐司兩片、幾片洋蔥絲,以及一小塊的罐頭紅燒鰻和菜脯蛋,痛批,這是什麼劇組早餐?......
07-10 20:15