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燕麥奶不是奶!醫師警告2類人喝錯血糖、體脂恐飆高

質與蛋白質;二、乳糖不耐或減重族群,可將燕麥奶換成「無糖豆漿」,做成豆漿拿鐵,增加蛋白質並延長飽足感;三、想吃燕麥獲得膳食纖維,建議食用原形燕麥粒並搭配雞蛋或豆腐,與咖啡間隔1至2小時飲用,才能達到真正的健康效果。左右滑動看更多東森健康FAQQ:喝燕麥奶拿鐵可以取代牛奶補鈣嗎?A:不行。燕麥奶的主要成分是碳水化合物「澱粉」,幾乎不含牛奶中的天然鈣質與優質蛋白質。若想補鈣,建議選擇鮮奶或額外補充高鈣食物。Q:乳糖不耐症的人喝咖啡該怎麼搭配?A:建議可選擇無糖豆漿來製作「豆漿拿鐵」,除了能補充優質植物性蛋白質,......

東森深度周報/全台20萬人入坑!匹克球爆紅掀百億商機

先保護靶心。正手丁克則是讓球拍自然放下,再由下往上回到靶心位置。教練不斷提醒球員,球太高時要稍微輕一點,可以想像球是一顆雞蛋,也鼓勵學員把球拍拿起來,掌握節奏後就能直接擊球。規則簡單吸引民眾匹克球規則簡單,來回幾次就能找到手感,「零門檻」的特性在台灣迅速掀起熱潮。就連寸土寸金的台北市信義區百貨頂樓,也打造全台首座高空匹克球場。匹克球場館創辦人Nicole指出,過去體驗課一個星期開6個時段,可能因為需要4人或6人才能成班,沒辦法順利開班;現在開出的6個時段,基本上剛開始報名就會爆滿,從這些資料可以發現,越來越......

流感季又來了!高齡長者該如何挑選疫苗?保護力這樣評估最安心

了新型的加佐劑流感疫苗,透過佐劑的輔助,能有效增強長者的免疫反應與抗體濃度,為高齡族群提供更穩固的防護。另外,針對部分對雞蛋有嚴重過敏機能的民眾,過去常擔心因雞胚胎培養的疫苗而產生過敏性休克。對此,洪永祥醫師指出,現在也有新技術開發的細胞培養流感疫苗可供選擇,能避開雞蛋過敏原,讓長輩施打起來更加安心,民眾可與醫師詳細評估後指名自費施打。左流右肺雙重保護!同步施打防堵隱形殺手除了流感疫苗,臨床上醫師極力倡導左流右肺的疫苗組合,也就是左手接種流感疫苗、右手接種肺炎鏈球菌疫苗。洪暐傑醫師解釋,很多時候流感最可怕的......

冰箱門邊最危險?別再把牛奶和雞蛋放錯地方了!正確保存法看這裡

冰箱門邊最危險?別再把牛奶和雞蛋放錯地方了!正確保存法看這裡 ... 冰箱門邊最危險?別再把牛奶和雞蛋放錯地方了!正確保存法看這裡。冰箱明明是低溫環境,為什麼買回來的鮮乳、雞蛋還是很快就壞掉?其實,很多人習慣把這兩樣食材順手塞進冰箱門邊,但專家在節目中指出,冰箱門邊開關頻繁導致溫差大,正是食材變質的隱形地雷!本文將由毒物科專家與醫師為您揭秘正確保存法,讓您吃得安心,守護全家人健康。內容目錄冰箱門邊最易壞蛋奶切勿冰這裡喝過期15天鮮乳全家急診住院不洗蛋直接冰恐造成整個冰箱汙染掌握三大儲存原則守護食安健康東森健......

鍾明軒墾丁空拍遭罰33萬無奈吐:我真的不知道

罰33萬無奈吐:我真的不知道。YouTuber鍾明軒近日與朋友前往墾丁擺攤賣雞蛋糕,期間為了豐富影片內容,在南灣附近操作無人機空拍,未料事後接獲警方通知,才得知飛行範圍涉及核三廠周邊禁飛區。鍾明軒最終因違規飛行及機身未張貼註冊號碼,合計遭裁罰33萬元,他事後拍片公開事件始末,坦言「違規就是違規」,但當時確實不知道附近就是核三廠。鍾明軒透露,當天與朋友在墾丁大街旁、南灣海灘附近擺攤,為了增加影片畫面,因此帶著空拍機升空拍攝。沒想到影片公開後,他突然接到保安大隊電話,得知有民眾檢舉他在核三廠周邊操作無人機,並被......

台東營養午餐擴大補助對象食材把關更嚴謹

馬虎。台東縣副縣長王志輝說明:「我們用的蛋,都用水洗蛋,然後每週也都會增加奶製品、乳製品等等。」台東縣光明國小校長徐淑委表示:「包括肉品、雞蛋,透過這些層層的把關,讓我們可以吃得更安心。」食材大升級,這一次的計畫也擴及到幼兒園中的教保員,以及陪餐老師,讓老師們吃得飽飽,更有活力投入教學。開學首日,主食推出紅藜飯,配上櫛瓜以及山藥排骨湯,飯後還有蘋果可以享用,讓小朋友們開學第一天,就獲得滿滿能量。......

獨家/生吐司退燒?富錦樹「niko bakery」銀座仁志川接連關

燒?富錦樹「niko bakery」銀座仁志川接連關。主打口感軟綿、標榜不加雞蛋與牛奶的日系生吐司,自2018年在台灣掀起排隊狂潮後,如今榮景不再。近期多家指標性生吐司品牌相繼傳出歇業與撤點消息,從富錦樹集團旗下品牌到日本引進的名店皆無一倖免。烘焙業者分析,除了消費者新鮮感退去之外,偏高單價與技術門檻普及也是導致市場迅速冷卻的主因,讓這股生吐司旋風逐漸走向類似「蛋塔效應」的退燒局面的現象。多家指標品牌相繼熄燈價格高昂影響購買頻率曾在大台北地區引發搶購熱潮的生吐司品牌「niko bakery」「日香高級生吐司......

好市多購物車狂見「1神物」網曝私藏吃法更升級

民眾。沒想到貼文一出,引起大批網友分享心得,還有人公開私藏吃法,直呼加入雞蛋、泡菜後風味更加升級。購物車頻見同款湯泡飯引發網友好奇原PO在臉書社團「Costco好市多商品經驗老實說」發文表示,自己逛好市多時,注意到不少人的購物車裡都出現同一款湯泡飯,因此產生興趣,但又擔心沖泡後米飯的口感不如預期,特別詢問其他網友米粒是否會偏硬、整體吃起來如何。。貼文曝光後,引起曾購買的網友留言。不少網友認為這款產品最大優點就是方便,適合想快速解決一餐時食用,也有網友覺得整體味道太清淡,加入胡椒粉會很加分。不過,有網友則認為......

洗雞肉反而更毒?專家親授廚房必學的殺菌撇步

未洗手就吃下沾染沙門氏菌的食物,細菌竟穿過腸壁跑到卵巢和輸卵管,導致輸卵管壞死,只能動手術將其剪除!小兒科醫師陳木榮也提醒,雞蛋殼表面容易殘留沙門氏菌,打蛋時若不小心讓碎屑掉進蛋液或手部帶菌,就可能導致交叉感染,因此經手生肉與蛋殼後,一定要用肥皂徹底洗手。抹布常處潮濕環境!隱藏細菌竟比馬桶蓋更髒廚房的衛生隱憂不只存在於食材,天天使用的「抹布」更可能是大毒瘤!蔡逸姍醫師在「醫師好辣」中指出,抹布常處於潮濕狀態,容易大量增生沙門氏菌、大腸桿菌和李斯特菌,摸起來黏黏滑滑、散發異味就是細菌大量繁殖的警訊。蔡醫師建議......

亞運/名古屋亞運吸睛盤點日韓排球男神

路打到大學,後來入選U19代表隊,南韓也曾打破紀錄首度闖入四強,創下隊史最佳成績。林成振表示,聽說減肥對健康有好處,因此現在開始減肥,目前只吃沙拉、雞蛋和雞胸肉。林成振拒絕韓綜邀約粉絲直呼,他的精緻臉蛋根本可以原地出道,甚至曾被韓綜「單身即地獄」邀請擔任來賓,不過林成振選擇拒絕,認為自己太無聊,可能會害節目失敗。低調溫和的個性,與球場上的強大氣場形成反差萌,日韓男排雙帥討論度超高,也讓人更加期待精彩賽事。在Instagram查看這則貼文高橋慶帆「Keihan Takahashi」「keihan_1013」分......

獨家/冒雨代購3千多元商品被跑單員工怒告詐欺

玩笑表示,感覺像是在為防災做準備,沒想到女子後續又陸續追加商品。。代購公司員工林小姐指出,後面陸陸續續又追加不少商品,包括泡麵、雞蛋、醬油等,與女子一開始所說的內容物並不相同。泡麵餅乾買一大堆女子光是泡麵就訂了15盒、餅乾21盒、飲料20罐,還有醬油、雞蛋等,食物總金額達3194元,加上720元跑腿費,總計3914元。司機光是在超商採買就花了40、50分鐘,從超商送到指定地點又約30分鐘,前後花了一個多小時。司機抵達後,女子卻以小朋友正在睡覺為由,表示不方便下樓,並告知司機凌晨5點前會完成付款。代購公司員工......

獨家/詐騙?訂外送平台買1送1商品結果沒多送

一專區,結果訂了商品之後,居然送來商品沒有促銷活動商品。地上擺滿外送員送來的商品,有蛤蜊、雞蛋、泡芙等,這筆訂單共1269元。不過,其中馬鈴薯、藍莓、統一布丁、奇異果、文蛤、白菇、巧克力泡芙和薯條,都是在大賣場裡的買一送一專區下單,結果送來後不但沒有買一送一,蛤蜊還缺貨少1件,有2件商品還有瑕疵,讓翁先生好傻眼。。消費者翁先生指出,看到奇異果「買一送一」活動後下單一顆,原以為會收到兩顆,結果實際只收到一顆,讓他覺得有變相欺騙消費者的感受,也直言業者既然要做行銷,「就大方一點」。客服回應讓他傻眼翁先生原以為是......

知名蛋商混賣黑心蛋品更一審判負責人2年8月

製造日期後,販售給全聯、大潤發,再輾轉出售給一般消費者。此外,為減少損失,李春明等人將回收的逾期蛋、長蟲及發霉雞蛋,連同破蛋、裂蛋等製作成蛋黃、蛋清、全蛋及混合蛋等液蛋,販售給乖乖、家樂福等公司,再供消費者購買或製作相關食品。一審法院判李春明3年徒刑、併科罰金600萬元,李智堯1年6月徒刑、併科罰金100萬元。二審認為量刑過輕,改判李春明3年6月、李智堯1年9月,並判萇記泰安、泰頂山公司各科罰金2500萬元、100萬元,追繳沒收2家公司未扣案犯罪所得4129萬元。全案上訴最高法院後,最高法院僅就李春明部分撤......

游智彬慘了!無視警勸阻蛋洗張志豪服務處看板現行犯逮捕

方為維持秩序不敢大意,派出大批警力警戒,未料,游智彬仍不顧警方勸阻強行丟擲雞蛋,當場被警方依毀損現行犯逮捕,後續張志豪除在社群平台發文譴責外,後續也已派服務處主任前往派出所,對游智彬提告毀損、妨害名譽罪及違反選罷法告訴。據了解,游智彬不滿民進黨新北市議員參選人張志豪,日前誤將國民黨籍新北市長參選人李四川所說的「北北基桃有上千萬人口」,聽成「三千萬人口」,認為他造謠抹黑,更認為他是私德與公德堪憂,因此在昨天發布採訪通知,預告今天上午10時,將前往張志豪位於新北市中和中山路二段的服務處舉報違法違章招牌,並對違法......

天天吃番茄能瘦肝?醫揭擺脫粉肝「3大關鍵習慣」

影響正常代謝。宋晏仁醫師建議,減重瘦肝應採用「211餐盤」比例,即餐盤中有一半是蔬菜、四分之一是優質蛋白質「如鮭魚、雞蛋」,其餘四分之一才是糙米等好穀類。此外,宋明樺營養師也建議多補充十字花科蔬菜以活化肝臟解毒酵素,或食用富含Omega-3的鮭魚來降低體內三酸甘油酯,保護肝臟。持續規律運動!啟動游離脂肪酸代謝逆轉脂肪肝不能單靠飲食,規律運動才是最有效的「瘦肝藥」。腸胃科陳奕興醫師在節目中分享,脂肪肝在減重門診中難度最高,臨床上真正讓脂肪肝完全消失的人,往往是養成騎腳踏車習慣、體重減輕5公斤以上的人。蕭敦仁醫......