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陸3歲童嘴唇、皮膚異常發紫送醫!竟確診亞硝酸鹽中毒

無法緩解;全身青紫、重度缺氧,但呼吸順暢,沒有咳嗽、氣喘等反應;莫名頭暈、全身乏力、嗜睡、噁心嘔吐;食用剩菜、醃製品後,數十分鐘至數小時內就可能發病。醫師也提醒,菠菜、空心菜等綠葉蔬菜隔夜再加熱後,亞硝酸鹽含量會飆升數倍,而變質、存放太久的綠色蔬菜也應直接丟棄;多次加熱的飯菜,亞硝酸鹽會持續累積,建議不要反覆加熱,也不要長期留著剩飯。......

好市多購物車狂見「1神物」網曝私藏吃法更升級

車就知道!一名女網友近日逛賣場時,發現不少消費者都買了一款「菠菜蛋花湯泡飯」,讓她忍不住好奇,尤其擔心沖泡後的米飯會不會偏硬,因此上網詢問實際吃過的民眾。沒想到貼文一出,引起大批網友分享心得,還有人公開私藏吃法,直呼加入雞蛋、泡菜後風味更加升級。購物車頻見同款湯泡飯引發網友好奇原PO在臉書社團「Costco好市多商品經驗老實說」發文表示,自己逛好市多時,注意到不少人的購物車裡都出現同一款湯泡飯,因此產生興趣,但又擔心沖泡後米飯的口感不如預期,特別詢問其他網友米粒是否會偏硬、整體吃起來如何。。貼文曝光後,引起......

董仔帶路日系貓咖!身為資深貓奴首選野性魅力

維持免疫力、關節保養、泌尿道呵護、皮膚毛髮健康與消化機能,讓毛孩從日常飲食中補充完整營養。此外,還有添加Powergreens高營養綠蔬配方,嚴選洋薊心、螺旋藻、綠色奇異果、菠菜與蘆筍等多種天然植萃,提供豐富植物來源營養,讓毛孩的每日飲食更加多元均衡。從日系貓咖裡的療癒時光,到回到家中陪伴毛孩的每一餐,對飼主來說,真正的愛就是把日常照顧做好。就像董仔所說,毛小孩的飯可不能隨便!從挑選食材到日常營養,為毛孩選擇適合的飲食,讓每一餐都成為陪伴牠們健康生活的一部分。想知道董仔與乃哥在乃粉見面會上還有哪些爆笑互動,......

高雄親子園區爆夯!水樂園、YOYO家族8/22、23最後機會

系列表演活動。其中,備受孩童喜愛的戶外水樂園,下週8/22「六」及8/23「日」最後兩日,每日8場次、每場45分鐘;同時,高雄熊及YOYO家族草莓姐姐、菠菜哥哥、香蕉哥哥、酪梨姐姐,還有魔術、特技等將輪番登場;現場更邀集高雄美食餐車與市集店家,歡迎小朋友把握暑假尾聲和週末時光,體驗園區內30多項免費遊樂設施,玩水、看表演、吃美食,享受豐富的親子樂趣。除了豐富的遊樂設施及共融式遊具,園區也化身大型戶外藝術展場,除了高雄熊和壽山動物園「壽Q家族」可愛動物氣偶出沒,還有高達6公尺的「蜜柑站長」充氣裝置在園區入口迎......

夏天狂流汗只喝水夠嗎?醫揭恐出現「鬼壓床」症狀

師建議,腸胃炎或大量流汗時,應將運動飲料與白開水以1:1比例稀釋後,小口分次慢喝。Q:夏天防暑,除了喝水還能吃什麼天然食物補充電解質?A:除了白開水,日常飲食中可多攝取富含鉀離子的原型食物。營養師推薦如奇異果、番茄、香蕉等水果,以及大白菜、菠菜等蔬菜。在吃奇異果時,灑上一小撮食鹽,更能平衡體內的鈉與鉀離子,預防因電解質流失造成的熱衰竭或抽筋,是非常健康的天然防暑小撇步。以上言論由東森健康授權轉載,不代表東森新聞立場。。......

開學寫字老漏字、看錯行?不只是不專心!「眼球動作僵直」才是線上學習的後遺症

食用習慣決定。廣告請繼續往下閱讀東森健康FAQQ:除了葉黃素,日常還有哪些護眼食物可以給孩子補充?A:在日常飲食中,家長可以多讓孩子攝取富含葉黃素與玉米黃素的天然食物,例如深綠色蔬菜「如菠菜、綠花椰菜」、南瓜和玉米;此外,藍莓、葡萄、蔓越莓等富含花青素的食物,也是非常優質的護眼食材,能幫助緩解視覺疲勞。Q:戶外活動真的能預防近視嗎?A:是的。眼科醫師指出,一週若能維持日間戶外活動,陽光會刺激視網膜分泌多巴胺,這能有效減緩眼軸增長,達到預防與控制近視的效果。Q:孩子讀書寫字時,應注意哪些坐姿與光源?A:寫字讀......

滑手機眼酸!別只吞葉黃素醫曝「5色蔬果」助護眼

透眼球直達視網膜黃斑部,產生大量自由基。鐘珮禎醫師指出,黃斑部需要高濃度的葉黃素與玉米黃素來吸收、中和藍光的傷害。深綠色蔬菜如菠菜、綠花椰菜就是葉黃素的最佳來源,有助於降低黃斑部病變與白內障的風險。此外,紅色蔬果如牛番茄富含茄紅素與維生素C,能發揮強大抗氧化力清除自由基,延緩水晶體與眼部細胞老化。張益堯營養師在節目中強調,眼睛保養需要多種的營養,五色蔬果唯有均衡攝取,才能全方位守護雙眼。左右滑動看更多東森健康FAQQ:天天補充葉黃素,可以和紅蘿蔔一起吃嗎?A:江坤俊醫師在節目中特別提醒,很多人在顧眼睛時會吃......

喝牛奶狂拉?醫曝乳糖不耐補鈣救星

耐補鈣救星的影音內容左右滑動看更多東森健康FAQQ:喝優酪乳或優格,真的能改善乳糖不耐引起的拉肚子嗎?A:是的。牛奶經過發酵後,乳糖會被乳酸菌分解成乳酸,乳糖比例大幅減少,能減緩拉肚子症狀,且乳酸還能進一步幫助鈣質吸收。Q:聽說「菠菜豆腐湯」一起吃會導致腎結石,這是真的嗎?A:這是一個常見的醫學迷思。菠菜的草酸與豆腐的鈣確實會結合,但這種結合是在「腸胃道」中發生,形成草酸鈣後會直接隨糞便排出體外,並不會進入血液形成腎結石,民眾可放心食用。Q:為什麼補充鈣片反而會長腎結石?A:這是因為缺乏維生素D3與負重運動......

順應節氣調體質中醫揭四季養生祕訣

上卻又變得煩躁難眠的症狀稱為「春睏症」,此時在養生上應慎選當季時令食材,例如多吃菠菜、蔥、韭菜、香椿等,有助於舒緩疲勞。。此外,立春之後早晚溫差大,也是皮膚容易產生紅腫搔癢、眼睛痠澀的季節。中醫師李昀真在節目中提醒,「養肝排毒」是春天的養生關鍵,平時可以在飲食中加入白木耳、山藥、秋葵、蓮藕、蓮子、百合與枸杞等養陰潤燥的食物來滋潤黏膜,或者沖泡菊花枸杞茶來養肝滋陰。中醫師廖婉絨也補充,春天對應的臟器是肝,而肝臟是身體重要的排毒臟器,排毒的第一步必須先「疏肝理氣」以穩定自律神經系統,建議平時可適度飲用由薄荷、洋......

天天吃太鹹?醫揭高鈉飲食三大致命陷阱

等同於1平茶匙「6公克」的食鹽。Q:吃太鹹為什麼會導致骨質流失?A:高鈉飲食會使體內的鈉離子增加。當腎臟在過濾並排泄多餘的鈉時,鈣離子會與鈉離子一同從尿液中排泄出去,進而引發所謂的「骨質疏鬆」 。Q:若不小心吃太鹹,該如何補救?A:除了需要攝取足夠的白開水以利排尿之外,建議在餐後多補充富含鉀離子的深綠色蔬菜「如空心菜、菠菜」或高鉀水果,藉由「留鉀排鈉」的生理機制,幫助加速鈉離子的代謝。以上言論由東森健康授權轉載,不代表東森新聞立場。。......

菜沒洗淨就生吃?當心體內爬滿寄生蟲

是防蟲關鍵想要預防寄生蟲,最關鍵的步驟就是「正確洗菜」。吳映蓉營養師在「醫師好辣」節目中指出,許多媽媽習慣「先切再洗」,但這是不對的。以菠菜或青江菜為例,應該連著梗先用流動的水徹底洗淨二到三次後再剪,如果先切斷,殘留的農藥或髒污反而會從切口吸回去。家醫科醫師陳欣湄也在節目中建議,刨皮前應先清洗乾淨,刨完皮後直接切片即可下鍋。先洗後切能最有效保留蔬果中珍貴的水溶性營養素,也避免農藥與寄生蟲卵在切分時污染果肉。這些蔬菜不能生吃綠色金針花藏毒素不僅是防蟲,有些蔬菜天生就不適合生食。急診科醫師朱育瑩在「醫師好辣」節......

白吐司也是雷?醫揭隱形高鈉奪命危機

食或在大量流汗、拉肚子後仍堅持極清淡的「無鹽生機飲食」,會導致體內鈉離子過低,引發「低血鈉症」,出現手腳無力、頭痛、抽筋、甚至昏迷倒地的生命危險。Q:日常中該如何幫助身體排出多餘的鈉?A:除了補充足夠的白開水來稀釋並代謝鈉離子外,日常中可適度攝取含「鉀」量高的原型食物「如香蕉、菠菜、小番茄、奇異果等」來幫助排鈉。但若本身有腎臟疾病或心臟衰竭者,必須嚴格限制鉀的攝取,以免因代謝不良引發致命性的心律不整。以上言論由東森健康授權轉載,不代表東森新聞立場。。......

驗出劇毒先別慌!醫揭食安檢測報告真相

陳欣湄在「醫師好辣」中指出,許多生理檢測極易受到食物成分的干擾。以傳統的大便潛血檢查為例,若在檢查前吃太多菠菜、豬肝,或是麻辣火鍋裡的鴨血,就容易因食物中的鐵質或動物血產生「假陽性」反應;相反地,若補充過量維他命C,反而可能干擾氧化還原反應,讓真的出血變成「假陰性」。此外,若受檢前空腹時間不足,或在抽血前偷偷喝了含糖手搖飲,都會導致血糖數值異常飆高。因此,受檢前務必嚴格遵守飲食禁忌與標準空腹規範。亂吃保健食品保肝?一習慣更重要當報告出現膽固醇或肝指數紅字時,許多人會急著購買紅麴等保健食品來吃。但陳欣湄醫師在......

徐新洋公開愛犬Peanut最愛飼料!首選野性魅力

持免疫力、關節保養、泌尿道呵護、皮膚毛髮健康與消化機能,讓毛孩從日常飲食中補充完整營養。高營養綠蔬配方打造均衡健康生活CHARM野性魅力還添加Powergreens高營養綠蔬配方,嚴選洋薊心、螺旋藻、綠色奇異果、菠菜與蘆筍等多種天然植萃,提供豐富植物來源營養,讓毛孩的每日飲食更加多元均衡。對徐新洋來說,Peanut不只是寵物,更是家人,因此每一次挑選飼料,都希望給牠最好的照顧,也希望透過每天的飲食,陪伴牠健康成長。近年越來越多飼主將毛孩視為家人,也更加重視飲食品質與健康管理。一份好的飼料,不只是讓毛孩吃得飽......

視力突然變模糊?醫曝:你缺的可能不是水

寶」的規律補充:第一是防曬「戴太陽眼鏡阻擋紫外線與藍光」,第二是保濕「熱敷或用無防腐劑人工淚液」,第三則是葉黃素與玉米黃質素的攝取。平時多吃深綠色蔬菜「如菠菜、地瓜葉」、南瓜、胡蘿蔔與藍莓,能補充大腦與眼部所需的維他命A、花青素與抗氧化物。中醫師也建議,可飲用決明子、菊花與枸杞茶來養肝明目。感到眼睛酸澀時,不妨用雙手按壓眉頭的「攢竹穴」及眼內角靠近眼眶骨的「睛明穴」,每次按壓可幫助降低眼壓、放鬆睫狀肌。此外,遵循「20-20-20」原則「用眼20分鐘,看20呎外遠方20秒」,也是現代人預防眼睛與大腦老化的良......