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獨家/知名連鎖水餃館生熟「混一盒」 5歲童險吞生肉

撈錯,才會讓尚未煮熟的水餃混入熟水餃中,後續將加強內部品管。專家提醒,誤食未煮熟的豬肉,可能增加細菌感染及寄生蟲感染風險,若出現腹痛、腹瀉、嘔吐等症狀,應儘速就醫。這間從台南起家的連鎖水餃館,全台共有77間分店,此次食安爭議也讓業者如何改善作業流程、重新取得消費者信任,受到關注。。......

醫起看/諾羅病毒旺季!醫曝3大地雷1人中招全家倒

污染區域則使用100毫升漂白水搭配1公升清水。漂白水應當天配製,且不可與酸性清潔劑混用。症狀剛消失就恢復備餐:即使患者已停止嘔吐或腹瀉,仍可能持續排出病毒。卓韋儒提醒,至少應等症狀停止48小時後,再恢復備餐及照顧幼兒、長輩或病人的工作,以降低傳染風險。最後,卓韋儒強調,目前諾羅病毒沒有特定的治療藥物,感染後應以補充水分及電解質為主。若出現持續嘔吐、無法喝水、尿量明顯減少、精神變差、嚴重腹痛或血便等情況,應儘速就醫評估,避免延誤治療。。......

酒精殺不死諾羅!正確使用漂白水守護腸胃健康

阻擋病毒,甚至連家人也因噴射性嘔吐與日常接觸而遭到傳染。節目來賓宋哥也曾分享家中孩子感染諾羅後突然嘔吐腹瀉,病毒迅速在家庭環境中蔓延,讓人防不勝防。因此,要清除手上的諾羅病毒,必須回歸最傳統且正確的方法使用肥皂配合「濕搓沖捧擦」進行實體洗手,透過肥皂泡沫與物理搓洗將病毒洗掉,才是預防個人感染的第一道防線。。正確稀釋漂白水,環境消毒不踩雷既然酒精殺不死諾羅病毒,環境與居家用品該如何徹底消毒?小兒科醫師王韋力在「醫師好辣」節目中指出,預防諾羅病毒等無套膜病毒的環境清消,應使用稀釋後的漂白水。常見的環境消毒比例為......

金鐘61/奪獎前身體出現1症狀!楊祐寧夢亡父:像以前還在時

這個喜悅也會在家人吃飯過程中聊到。」笑說父親如果還在,現在已經喝醉了。陳澤耀此次入圍「戲劇節目男主角獎」,近日因食物中毒腹瀉數日,他打趣說受到薔琵颱風打亂行程,不僅吹走了自己的幸運物愛妻和女兒:「颱風把我的獎吹走了!」不過他笑說自己沒得獎不會失望,有在台下趁空擋和周渝民握手,非常開心。。......

全球首例!法國男染「沙門達病毒」亡官方:無傳染風險

注整體環境中的病毒動態。什麼是沙門達病毒?根據世衛組織發布的資料指出,沙門達病毒主要透過庫蠓「Culicoides」等吸血昆蟲叮咬在動物之間傳播,病毒主要會影響牛、羊、馬及羊駝等牲畜,動物受感染後可能出現腹瀉、虛弱、食慾不振或發燒等症狀,除了懷孕母畜可能垂直傳染給胎兒外,目前尚無證據顯示,動物之間或人與人之間能直接接觸傳播。沙門達病毒最早於1965年在奈及利亞的牛隻身上被分離出來,過去主要零星分布於非洲及日本等地的農場,直到2026年夏季,該病毒第1次在歐洲的德國南部與瑞士牛群中被檢測出,隨後蔓延至奧地利、......

腸道不好常感冒?顧好菌相防發炎

群一併殺光。當腸道的平衡環境遭到破壞,原本潛藏在腸道中的困難梭狀桿菌等壞菌就可能趁機大量繁殖,甚至引發嚴重的偽膜性腸炎與腹瀉。因此,若因疾病需要服用抗生素超過一週,醫師建議必須適度搭配補充有益菌群,且兩者服用時間應間隔至少兩小時,才能幫助重建並恢復私密處與腸道的菌相健康。養菌要帶便當!益生菌搭配益生元想要重整腸道功能、提升免疫力,補充益生菌是個好方法,但若想讓好菌能順利存活,就必須同時提供它們糧食。小兒科醫師與營養師指出,益生菌的食物稱為「益生元」或「益菌生」 ,例如木寡醣、果寡醣或水溶性膳食纖維等。營養師......

想防大腸癌別只吃優格!醫曝「超強蔬菜」:顧腸道就靠它

燒烤食物,增加十字花科蔬菜、地瓜葉、菇類等高纖食材,並維持每日充足喝水量與適量運動。Q:出現哪些腸道症狀應該儘速就醫檢查?A:若出現排便習慣改變「如長期便祕與腹瀉交替」、大便變細、無痛性血便或體重莫名減輕等警訊,建議儘速至腸胃科就醫評估,並定期進行糞便潛血或大腸鏡檢查。。以上言論由東森健康授權轉載,不代表東森新聞立場。......

長期壓力大會發炎?小心壞習慣傷身

肝膽科醫師陳榮堅在「醫師好辣」節目中指出,壓力過大會改變腸道菌叢平衡與黏膜修復力,許多上班族一焦慮就出現腹瀉、便祕或胃潰瘍,其實就是腸道慢性發炎的表現。此外,當患者壓力爆表時,皮膚也容易爆發蕁麻疹、乾癬或痘痘反覆發作,這並非單純的皮膚問題,而是身體因為長期高壓與自律神經失調,所發出的發炎警訊。對抗慢性發炎醫師教你吃對關鍵營養想要擺脫慢性發炎的威脅,必須從日常生活與飲食著手調整。營養師許瓊月在「醫師好辣」中建議,平時可以多攝取富含抗氧化物的彩椒,以及含有豐富Omega-3脂肪酸的鮭魚,這些營養素能幫助身體抓取......

大腸癌年輕化!身體出現這些「求救訊號」別拖

,但當身體出現以下幾種警訊時必須提高警覺:第一是排便習慣突然改變,例如原本順暢卻變成嚴重便祕或腹瀉交替;第二是大便形狀突然變細;第三是糞便帶有黏液或暗紅色血便;第四則是無緣無故的慢性貧血與體重暴瘦。若將血便誤認為痔瘡而自行買藥塗抹,極可能錯過黃金治療期。。遠離腸道致癌物!炸物加工肉少吃除了注意身體警訊,腸道健康的關鍵更在於日常飲食。江坤俊醫師在「醫師好辣」中指出,世界衛生組織已將加工肉品列為一級致癌物,過量食用香腸、臘肉、培根等含亞硝酸鹽的食物,或是頻繁食用高油炸物、燒烤與宵夜,都會大幅增加腸道黏膜病變的風......

公務車變愛情專車!鄉代主席載女友們進摩鐵遭彰檢起訴

嫌提起公訴。對此,施春貴喊冤,表示自己不偷不取、沒有貪污,並澄清前往汽車旅館是因突然腹瀉,急著找廁所才臨時進入。載女友們出遊公務車變愛情專車起訴書指出,施春貴自2018年底擔任埔鹽鄉民代表,2020年9月補選接任代表會主席,並於2022年底連任至今。依規定,代表會公務車僅能用於執行公務,但他涉嫌在2024年2月至2025年6月間,利用職務保管及使用公務車的機會,多次將車輛作為私人交通工具,載送多名女性友人出遊、就醫,並前往台南、桃園等地住宿過夜,甚至接送前往機場。。檢方比對ETC、行車及加油紀錄後,認定施春......

不哭不代表沒事!男性憂鬱的4大隱性警訊身邊的他中招了嗎?

及早關心身邊的他。內容目錄脾氣突然變暴躁!易怒是憂鬱面具查不出病因的痛!胸悶腹瀉是警訊突然失去興趣!社交退縮與沉溺性慾驟降力不從心!伴隨荷爾蒙變化東森健康FAQ。脾氣突然變暴躁!易怒是憂鬱面具許多人對憂鬱症的刻板印象是情緒低落,但男性憂鬱往往以「易怒」或「暴躁」來呈現。家醫科醫師黃彗倫在「醫師好辣」中指出,許多中年男性在面對職場壓力或生活挫折時,因為不善於表達脆弱,會將焦慮轉化為攻擊性情緒。例如在開車時容易暴怒、對家人失去耐心、動輒發脾氣或抱怨連連。精神科醫師也強調,這種情緒大轉變往往是心理過勞與情緒失控的......

25歲就得腸癌!醫揭:外食族的致命NG習慣

大腸癌都是由大腸息肉歷經五到十年慢慢演變而來。若能早期經由大腸鏡發現息肉並即時切除,就能有效阻斷癌變。醫師提醒,當身體出現便秘與腹瀉交替、大便變細、解血便或莫名貧血等症狀時,切勿自以為只是痔瘡或太累而延誤就醫。平時應減少紅肉與加工肉品攝取、多吃高纖蔬果,並定期進行腸胃檢查,才能維護腸道健康。左右滑動看更多東森健康FAQQ:年輕人沒有家族史,也會得大腸癌嗎?A:是的。江坤俊醫師在「醫師好辣」中指出,大腸癌與後天環境及飲食習慣密切相關,家族基因僅佔一部份,即使無家族史也需注意飲食與腸道健康。Q:有哪些日常症狀可......

不是胸痛才致命!上腹悶痛、疲勞:心肌梗塞的「偽裝」警訊

散無效,半夜急診才發現是右冠狀動脈全塞。若有三高病史者在天氣變化時出現無緣無故的腹痛,且不伴隨嘔吐或腹瀉,必須警惕是否為心臟問題。牙痛下巴麻別輕忽!不典型反射痛藏危機除了腹部悶痛,下巴、牙齒與肩頸也是常見的轉移痛部位。急診科魏智偉醫師在「醫師好辣」中提到,有患者半夜覺得下巴怪怪、牙齒酸麻,以為是牙痛發作,就醫做心電圖才驚覺是急性心肌梗塞,當下緊急安排心導管手術才救回一命。急診科賈蔚醫師與柯世祐醫師也在節目中指出,不少長者或糖尿病患者因為下巴酸麻或牙痛去拔牙,但拔完牙後疼痛依然沒有緩解,送急診檢查才確定是心血......

本土登革熱再增1例!40多歲女染第4型病毒感染源待釐清

8日」公布,屏東縣一名40多歲女性,10月上旬出現發燒、頭痛、肌肉痛及腹瀉等症狀,就醫採檢後確診登革熱,並檢出登革病毒第四型。目前個案仍在住院治療中,同住接觸者均無疑似症狀。由於個案沒有國外旅遊史,衛生單位已展開相關疫調及防治工作,感染源仍有待進一步釐清。40多歲女確診感染源待釐清疾管署表示,新增個案為居住屏東縣屏東市的40多歲女性,潛伏期間主要活動地點為住家附近,另外也曾前往鄰近縣市,但沒有國外旅遊史,因此研判為本土病例。後續將針對檢體進一步定序,釐清可能感染源。對此,衛生單位已在個案住家周邊展開緊急化學......

出國旅遊怕染病?這3招加強防護守護全家健康

免飲用未經煮沸的生水或含有生冰塊的飲料。選擇徹底加熱熟透的食物與可剝皮的水果,並遠離生食海鮮或路邊未妥善保存的攤販食物,才能有效防範「旅行者腹瀉」與腸胃道傳染病。落實手部衛生並備妥常備藥旅途中頻繁接觸公共設施,手部清潔是防止病菌入侵的關鍵。腎臟科洪永祥醫師在「醫師好辣」節目中特別提醒,許多公共場所與餐廳菜單常附著大量的細菌與病毒,若未洗手就抓取食物,極易將病菌吃下肚。因此,出遊期間應養成用餐前後勤洗手、使用酒精乾洗手的好習慣。此外,行前應隨身準備個人常備藥物,包含止瀉藥、退燒藥與腸胃藥等,以便在身體微恙時即......