辦桌「魚翅肉羹」變銅板美食網封「肉羹界LV」
後那邊櫃位跟那邊的客人,給我們的這個稱號這樣子,因為我們本身品牌的價值,是把傳統的辦桌料理變成銅板的美食。」除了招牌魚翅肉羹,店內的辦桌米糕也很有名,加入香菇、蝦米與老薑、麻油大火炒香,讓每一口都充滿濃郁香氣。店長呂先生:「它的每一個口感的豐富度,真的都很特別,你真的要來吃過你才能體會,我真的沒辦法跟你言喻。」另外還有入口即化的金磚滷肉飯,肉塊肥瘦均勻,入口即化,以及台中人少不了的經典早餐,古早味炒麵。民眾:「蠻好吃也蠻入味,然後再加點烏醋,會讓它更提味,都不錯,因為我常點的是米糕和肉羹飯,然後再加上一碗綜......