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醫起看／黃金組合！吃「2蔬菜」抗發炎營養師：搭配得好效益更高 ... 醫起看黃金組合!吃「2蔬菜」抗發炎營養師:搭配得好效益更高。十字花科蔬菜長年被認為具備防癌潛力,其中又以未成熟的青花椰苗營養密度更高,近年逐漸受到關注。對於如何攝取才能發揮效果,營養師呂美寶分享自身飲食習慣,提供實用建議。日常飲食是關鍵呂美寶在臉書分享,現代人外食與聚餐頻繁,攝取高油高鹽食物後,身體往往會出現需要調整的訊號。她表示,每當這類情況發生,隔天通常會準備一份富含大量蔬菜的早餐,作為日常調整的一環。。抗發炎黃金組合2蔬菜在食材選擇......

」「VariantofConcern」。專家認為,目前沒有證據顯示BA.3.2會造成更嚴重的疫情,但仍需要持續觀察。公共衛生專家也提醒,對一般民眾而言,最重要的仍是保持基本防疫習慣、高風險族群接種疫苗、出現症狀時及早就醫,這些措施仍是降低疫情風險的重要方法。資料來源:世界衛生組織「WHO」風險評估報告、美國疾病管制與預防中心「CDC」監測報告告別膚色顯黑地雷!2026春夏流行「粉紅色穿搭」全攻略,選對色號先贏一半顛覆認知!營養師:降壞膽固醇更該吃「蛋黃」而非魚油以上言論由造咖授權轉載,不代表東森新聞立場。。......

少吃多動還是胖？營養師：關鍵在「體質設定」 ... 少吃多動還是胖?營養師:關鍵在「體質設定」。少吃多動卻瘦不下來?當心「易胖體質」悄悄找上門!不少人都有這樣的困擾,明明飲食已經控制、運動也沒少做,體重卻始終卡關。醫學研究發現,關鍵在於體內的「脂聯素」,它是燃脂總司令,當內臟脂肪過多導致發炎,脂聯素會封鎖指令、讓身體燃脂功能下降,變成「只存不放」的易胖體質。營養師張益堯指出:「隨著年齡增長,基礎代謝本來就會慢慢下降,再加上壓力、作息不規律、活動量減少,都會影響身體利用能量的效率,脂肪也更容易堆積在腹部,形成......

將持續關心小朋友們的狀況。成大醫院院長何宗憲表示,小朋友們大多出現噁心、嘔吐、腹痛等症狀,少數有腹瀉,大多數採用口服藥治療,效果不錯,營養師也有提供熱白粥、運動飲料等,並建議不要吃太多食物,讓腸胃休息,大部分的小朋友恢復都很快,目前剩下10多位在醫院,不過也都已經恢復正常,開始滑手機了,家長看到也比較安心。學校老師則坦言,最初收到學生反映不舒服時,以為是小朋友們玩太累了,所以有些誤判,到了早上出現症狀的學生越來越多,就決定用遊覽車集體分送至不同醫院,目前研判最有可能出現問題的就是昨晚晚餐,但是因為檢驗結果尚......

醫起看最髒蔬果榜首!吃菠菜少做1事恐致癌、不孕。營養師林俐岑在臉書分享2026年美國環境工作組織「EWG」報告,表示有75%的非有機蔬果驗出農藥殘留,其中菠菜蟬聯「最骯髒蔬果」榜首,高達6成樣本含「永久性化學物質」PFAS農藥,若沒有澈底清洗就吃下肚,恐有致癌與不孕風險。什麼是「PFAS」?林俐岑指出,PFAS是「全氟烷基和多氟烷基物質」「Per- and Polyfluoroalkyl Substances」的縮寫。它並非單一化學物質,而是一個包含超過1萬2000種人工合成化學物質的龐大家族。PFAS被廣......

喝1手搖飲炸6次廁所！網點頭「喝一次就怕」營養師曝原因 ... 喝1手搖飲炸6次廁所!網點頭「喝一次就怕」營養師曝原因。手搖飲也可能「通體舒暢」?一名網友分享,自己喝了連鎖手搖飲「十二韻」的玫瑰花茶,竟在半夜頻繁跑廁所,前後拉了6次,引發熱烈討論,許多喝過的人紛紛現身說法,營養師也出面解釋,表示玫瑰花中的成分確實可能刺激腸道蠕動,效果因人而異,提醒腸胃較敏感者應特別留意飲用量。這位網友近日在Threads發文分享,他到「十二韻」買了玫瑰花茶,喝完半夜「炸了6次廁所」,讓他忍不住直言「是有加瀉藥在裡面嗎?」從......

好? 「入味」暗藏高鈉風險。茶葉蛋是不少人早餐的選擇,不過,有營養師示警,雖然雞蛋營養價值高,但經過長時間滷製的茶葉蛋,可能暗藏健康隱憂,尤其裂紋愈多,代表浸泡時間愈久,相對鈉含量也愈高,對高血壓或腎臟病患者可能造成身體危害。誘人金黃色澤,散發濃郁醬香,超商茶葉蛋是不少人早餐首選,不過可得小心暗藏高鈉風險。許多人會選擇顏色較深的蛋,認為這樣比較入味,但營養師表示,這種蛋因為需要長時間加熱,容易讓蛋白質過度變性,影響消化。。舉例來說,一般雞蛋蛋白質消化率可以達到9成5以上,過度加熱的茶葉蛋,可能降到剩下大約八......

實食安監控,北市府特別成立「營養食安教育推動專案辦公室」,透過優化的食材履歷機制,讓食材來源即時透明化,家長透過手機就能掌握孩子今天的菜色與產地。此外,市府增聘了九位專業營養師,負責把關菜單的營養均衡,並將「午餐教育」融入生活,帶領孩子認識台灣農漁業,體會農民辛勞並學習珍惜食物。。......

容導購、直播與實體通路的全面整合,帶動外泌體與健康管理產品快速放量,形成高協同銷售網絡,進一步推升營收規模與市場能見度。同時,世紀民生正積極導入AI技術,強化「AI營養師」的健康數據分析與精準個人化照護服務。更值得注意的是,公司將結合近期整併的數位金融資源「台保大聯盟」,串聯新零售資源,打造出與客戶具備極高黏著度的智慧健康管理平台。未來,集團將持續鎖定高齡健康、寵物照護與慢性病管理等龐大的長期需求市場。透過平台化與聯盟策略整合多元資源,推動集團穩步邁向AI驅動的大健康產業生態系,開啟新一輪成長動能。關於世紀......

力。饒慶鈴指出,該住宿型長照機構將提供24小時專業照護服務,包含醫師定期訪視、復健師提供物理及職能治療,以及營養師與護理人員提供用藥與餐食諮詢,全面提升長者照護品質。此外,相較於池上多元日照中心以短期喘息服務為主,此次關山長照大樓則以長期住宿為核心,補足區域照護缺口,特別有助於縱谷及偏遠山區長者獲得穩定照護資源。隨著家庭結構改變與高齡化加劇,長照服務已成為最重要的民生議題之一。該住宿型長照大樓預計於2027年中完工,未來將協助臺東長輩實現在地安老的目標。......

吃掉1/2一天鈉攝取量上限,建議可以偶爾吃但不要天天吃,也有網友建議想要降低鈉含量可以這樣做「茶葉蛋可以泡水10分鐘」、「飯糰改成地瓜也很好吃」,營養師Gary也推薦了適合當減脂小點心的超商組合建議,將優質澱粉搭配優質蛋白質,更容易減肥成功:1.無糖優格茶葉蛋2.冰烤地瓜雞胸肉3.烤馬鈴薯溏心蛋4.烤雞三明治無糖豆漿5.雞肉御飯糰蒸蛋除了當下午茶點心,這些減脂組合也很適合拿來當早餐,營養師Gary說:「你會發現精神更好、血糖起伏小,卡住的體重也默默下去了!」發燒後「眼神呆、沒反應」血氧只剩51%!父狂按喇叭......

汗後喝著寶礦力水得真的很爽快!以前不知道台北有這麼漂亮的地方,大家一起來動一動,非常充實開心。」健康互動關卡寓教於樂專業營養師現身指導活動現場設置了多樣化的健康互動集章關卡,考驗民眾的反應與協調能力。現場安排了芬蘭木柱、高爾飛盤、彈珠台、Ladder toss等遊戲,讓大小朋友玩得不亦樂乎。此外,現場寶礦力水得更請專業營養師提供生活的建康衛教知識分享,讓民眾在闖關換驚喜好禮的同時,也能吸收正確的健康新知。超豐富完走好禮與抽獎,民眾直呼:物超所值!除了登頂的成就及暢快感,豐富的獎項更是本次活動的一大亮點。每位......

補充的重要來源。台灣有一種水果因其獨特口感和高膳食纖維含量,被營養師與農糧署同時推薦,膳食纖維含量贏過酪梨,成為理想選擇之一。仙桃獨特口感與營養價值根據「鮮享農YA -農糧署」的臉書貼文,仙桃有著吃起來像蛋黃、口感又似地瓜的特色,不論是直接吃、打成果汁,還是製作冰淇淋都非常適合。仙桃含有豐富膳食纖維、維生素C、類胡蘿蔔素,還有鈣、鎂、鐵等礦物質,整體營養價值非常高,民眾可以觀察仙桃熟度:冬天的顏色偏淡黃色,一般成熟的仙桃呈橘黃色且摸起來帶軟度,抓住最佳賞味期才能品嚐到最香甜的風味。此外,也分享了催熟小技巧:......