長輩因糖尿病截肢!陳鴻吐「人生最大夢魘」:憂母親變小鳥飛走
宿命低頭,陳鴻在現代普遍外食的環境中,推崇「減法哲學」。他強調現在不是農業時代,不需要每餐都吃到飽,自己若遇到應酬,會將一天的主餐從兩餐減為一餐,其餘則用牛奶或簡單的蛋白質取代。。當旁人在吃外食便當的時候,他則習慣用水果代替主食,並且堅持不喝手搖飲料,遠離精緻糖分的危害。對於陳鴻的飲食習慣,專家溫馨提醒,雖然水果比手搖飲的代糖好,但依然含有糖分,過量仍會影響血糖指數,建議平時可透過規律運動改善代謝,並多攝取蔬菜與蛋白質,才能有效延緩糖尿病的發生。身為美食達人,陳鴻也在現場親自示範他的私房養生飲品「控糖拿鐵」......