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默爾餐廳連3月「延遲發薪」！前主管：營運出狀況

營運上沒有問題,14日之前絕對會讓薪水入帳。紅醬義大利麵搭配橄欖,灑上起司粉,麵條彈牙有嚼勁,這是連鎖義大利麵「默爾」,全台百貨公司幾乎都有分店,但現在卻被離職主管指控,集團已經多次延遲發薪。。默爾餐廳前主管A先生:「我們昨天嘛「發薪日」,就是從中午開始等,等到因為他「集團」說10點前看有沒有處理完,我們等到10點也都沒有收到。「集團」這一次跟我們解釋,是說帳戶被凍結了,因為被扣款。」默爾餐廳背後的集團就是馡曄國際,從台中起家,旗下有許多餐飲,包含牛排店、火鍋店以及美式漢堡等等,規模相當大。A先生告訴我們,......

演藝圈最強乾爹！謝承均放送「鉅額紅包」給王齊麟兒子

連荷包蛋都不會煎,會打蛋只是為了煮泡麵用,他印象最深刻的一次,是有一次家裡沒人時自己嘗試煮水餃來吃,鍋子放水後水餃就直接丟進去,把水餃當麵條煮,結果皮肉分離、全部煮爛,讓媽媽傻眼,他才知道原來連煮水餃都有學問,不是丟下去就好。他也自嘲:「以前不會煮就負責洗碗,所以其實很會洗。」。......

2026-04-10 15:57

獨家／杜拜巧克力草莓大福爆「照騙」店家：已下架退費

大福,一顆要價190元,滿心期待等了一個禮拜,結果取貨時發現內餡乾癟,像在吃乾麵條,氣得向店家反應。對方卻回覆照片僅供參考,整件事在網路鬧大,負評不斷。業者強調已下架這款大福,也會退費給顧客。杜拜巧克力草莓大福,草莓放在大福上,一拿起來整顆濕濕扁扁,裡頭內餡乾巴巴。台中百貨龍頭快閃限時價,一顆要190元,卻讓顧客好傻眼。。顧客林小姐:「我有問他說,可是照片是放在裡面的,怎麼現場草莓是放在上面。他說我們花很多心思在拍這個封面照,照片僅供參考。」對比官網照片巧克力醬濃郁爆漿,開心果碎片在上面點綴,裡頭包滿滿的麵......

2026-04-08 20:15

潤餅最好「這時間」內吃掉！醫師示警食物中毒高風險：切勿冷藏回溫吃

提醒,若出現高燒不退、血便、嚴重脫水或持續劇烈嘔吐等情況,應立即就醫,以免延誤治療。在恢復期飲食方面,建議遵循BRAT原則,包括香蕉、白飯或麵條、蘋果泥與白吐司等易消化食物。同時應避免高油、高糖、乳製品、高纖維及辛辣食物,以減少腸胃負擔。吳宗勤強調,潤餅應以「現做現吃」為原則,若需外帶務必在2小時內食用完畢,切勿冷藏後再加熱食用,以降低食物中毒風險,吳宗勤提醒:「沒吃到春捲事小,吃了待廁所一天甚至要跑急診,就得不償失了。」......

2026-04-06 15:03

貴族世家×孫東寶4月聯手出擊！「雙蔥大對決」火熱登場

健康新吃法。這不只是為了打造低GI、低負擔的飲食組合,更是為了極大化提升傳統鐵板牛排的風味體驗:1.風味吸附:洋蔥能吸收鐵板上的牛油與肉汁,與麵條相比,更能將牛排原始的醇厚風味鎖在每一口鮮甜之中。2.層次提升:傳統鐵板的高溫會使洋蔥產生焦糖化反應,讓牛排整體的香氣更上一層樓,每一口都是鹹甜交織的味覺饗宴。3.健康升級:對於健身與控糖族群而言,這項創新能減少澱粉攝取,同時攝取更多纖維與營養,讓餐點真正兼顧「滿足感」與「營養力」。活動資訊一覽活動名稱:雙蔥大對決活動期間:2026年4月1日- 4月30日活動內......

2026-04-01 10:50

李安愛店「老友小吃」貼頂讓有人喊不捨有人嘆走味了

饕客直呼不捨,但也有人直言,味道實在跟以前差太多了、早就走味了。一大盤乾煎麵條,上頭撲滿透抽蝦仁,在淋上靈魂醬汁,搭配上一碗滿滿餡料的酸辣湯,是不少饕客的最愛,更是知名導演的李安的口袋美食名單。。位在台南的老字號餐廳,老友小吃在地經營將近50年,主打平價餐點,每逢用餐時段,店內經常滿座,不過近期卻突然宣布,店面將頂讓。有網友透露,幾年前換人經營後,早期熟悉的味道已經失傳口味都變了,但也有忠實顧客覺得可惜,未來恐怕再也吃不到那熟悉的好味道,感嘆一段城市記憶即將消逝。。......

2026-03-23 09:49

杜拜巧克力Q餅內餡換「科學麵」甜點店創意挨轟

有勇氣的。」不過為什麼一定要使用中東酥皮絲呢,其他甜點店老闆陳先生:「在土耳其製作完之後,卡達伊夫「中東酥皮絲」它並不吸水,當它碰到奶油,它可以更酥脆更有層次的味道,使用其他麵條的情況下,沒有辦法達到這個效果,最近因為戰爭的關係,卡達伊夫取得不容易,所以很多店家,慢慢地開始在使用其他的材料。」這回賣超夯甜點遭炎上,老闆緊急停售滅火,只怕這回跟風財沒賺到,反而惹來更多爭議。。......

2026-03-15 15:20

八方、梁社漢開賣牛小排！「定價創高」客吃驚

湯頭新品,價格與定位明顯上調,讓不少消費者直呼,平價品牌似乎走向奢華路線。現煮麵條俐落捲起擺盤,再放上巨無霸牛肉塊,不說還以為是專業牛肉麵店;但這其實出自連鎖鍋貼品牌。除了鍋貼、乾麵,如今還推出「牛小排牛肉麵」,主打整塊美國帶骨牛小排上桌,視覺份量十足,也被形容是鍋貼店裡的奢華新品。。牛小排油花分布均勻,經慢火燉煮後口感軟嫩輕劃即化,除紅燒口味外也提供清燉湯頭。不過當被詢問價格時,多數民眾預估約在150至200元之間,得知實際售價為350元後,普遍感到價格偏高。一碗售價350元,與過往銅板價印象形成明顯落差......

2026-03-04 16:47

WBC／4大賣場拚優惠！全聯抽百萬、家樂福買一送一

嗑澳牛」,自3月4日起開放搶券,購買澳牛全系列滿299元現折50元;緊接著3月6日台日大戰則推出「大吸拉麵」,3月5日起可搶購速泡麵、乾純麵條滿200元現折40元優惠。當賽程進入3月7日台灣對上捷克時,則轉為「暢飲歐啤」主題,民眾自3月6日起能搶購啤酒全系列滿299元現折50元的憑券福利;而3月8日備受矚目的台韓大戰,則應景推出「爽嗑泡菜」,自3月7日起開放領取冷藏泡菜滿200元現折40元的現折券,讓球迷在觀賽之餘也能透過美食為台灣隊強力應援。全聯小時達優惠除了實體門市外,全聯電商平台「全聯小時達」也全力相......

2026-02-27 16:31

米其林必比登推薦雙月食品社手工綑綁麵線體驗升級

煮兩分鐘,撈起稍微瀝乾,拌入每日熬煮8小時的雞高湯、自製豬油與特調醬料,使每根麵條裹滿醬汁,最後撒上油蔥酥,香氣四溢,一碗熱騰騰的雞汁鎏金麵線隨即上桌。經典必點主食麵線、蛤蠣燉雞腿湯與滷味拼盤陸續端出。這家蟬聯多年必比登推介的養生餐廳,以燉湯與家常小吃聞名,不論平日或假日,一到用餐時間總吸引排隊人潮。受訪民眾表示:「平常就滿多人在排隊的,所以如果說有免費活動的話,就應該更早來排隊。然後我通常都是吃滷肉飯配蛤蠣燉雞湯,他們家一直都滿好吃的,然後品質也一直都很穩定。平常來都會喝那個剝皮辣椒雞湯,然後我也很喜歡椒......

2026-02-27 11:30

冬奧隱藏版料理！限定五環義大利麵爆紅

米其林星級大廚親自掌廚,是一道特製番茄義大利麵。它最大亮點就在麵條造型,設計成五個奧運環的模樣,吸睛度十足。「CNN」記者莫滕森:「完美至極,它多了一層風味,裡面的鮮甜汁水和外層的焦香融合在一起,真的非常好吃,我根本停不下來。」。究竟是什麼料理讓記者讚不絕口,一口接一口停不下來呢?2026年冬季奧運在義大利米蘭登場,選手村裡最受歡迎的料理,竟是這道造型吸睛的奧運五環義大利麵。義大利米其林星級大廚克拉科:「今天我們要做的是特製番茄義大利麵,不過使用的是這次奧運專屬的限量版麵條,這款麵只在選手村供應。」米其林主......

2026-02-23 11:12

攤販被詐團騙3千萬！賣鍋燒意麵重新振作

倒進鍋中,放上瓦斯爐加熱,一鍋裝完馬上換下一鍋,老闆娘手沒停過,再拿出分裝好的麵條拆開準備烹煮,這一碗碗熱呼呼的湯麵是老闆被騙千萬後,重新振作的新人生。。鍋燒意麵業者陳小姐:「「詐團問」投資有賠過錢嗎,我就回答有啊,「詐團問」差不多輸多少,他就說沒關係,我幫妳賺回來妳相信我。」誤信詐騙集團話術,陳老闆將畢生積蓄投入,卻換來一場空,陳老闆早年在市場擺攤,後來當房東,每個月有將近20萬元的收入,卻遇到詐騙嫌犯先假裝要租房子,再用話術誘騙投資虛擬貨幣,陳老闆不理會親友阻止,一共投入3千多萬元,一直到帳戶內款項無法......

2026-02-15 14:45

這麵實在有夠「扯」！一兩根就裝滿一碗

融合了大江南北的口味,像是這家闆娘來自陝西,帶來了家鄉的褲帶麵,麵條寬得像褲帶,一兩根就可以裝滿一碗。充滿嚼勁的特殊口感成為地方美食的人氣產品。台灣的麵館融合了大江南北的口味,像是這家闆娘來自陝西,帶來了家鄉的褲帶麵,麵條寬得像褲帶,一兩根就可以裝滿一碗。充滿嚼勁的特殊口感成為地方美食的人氣產品。......

2026-02-12 16:05

多人反映！吃完連鎖義餐「貝里尼」腹瀉、嘔吐

拉未符合衛生標準,要求改善,業者也致歉,閉店一天清消,將配合調查!大火翻炒快煮讓麵條跟醬汁完美融合,最後刨上起司絲,愛吃義大利麵的你都懂這有多美味,這間連鎖知名貝里尼義式料理店卻爆出食安風波。。有消費者表示,1/29號晚上一家四口用到餐廳用餐,先生隔天開始反覆畏寒,發燒腹痛還水瀉,大女兒從週六開始高燒到熱痙攣,送醫治療同樣嘔吐腹瀉,醫生研判可能是沙門氏菌感染,而媽媽出現輕微發燒跟水瀉,吃一頓飯全家都出狀況,不只29號用餐民眾出狀況,隔日30號、31號,其他家庭客表示遇到類似狀況,餐後發高燒甚至嚴重腹瀉。當事......

2026-02-04 14:52

中國春運開跑！「地表最大」人口移動逾95億人次

州,預計16個小時的車程,整整開了兩倍以上,不僅得在車上過夜,還得在車上簡單烹飪。中國民眾:「車上帶有煤氣罐,還有麵條之類的,「平常」16個小時就到了,這一趟跑了30幾個小時。」開車開到頭昏眼花,想找個休息站休息,同樣大排長龍,沒想到在廣州,有一名國二男學生選擇乾脆背上行囊,徒步返家。當事男同學:「行李總共的話應該有十幾斤吧,除了那個包有點壓肩外,感覺不是很重。」小小的身體大大的行李,少年把家當用紅繩,綁了起來背在身上,總重將近10公斤,不過看少年步伐有力,動作熟練似乎不是第一次這樣做。男同學母親:「自己在......

2026-02-04 13:34