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滿一鍋。」。被指控的店家位在台北市大同區,評價高、老饕也愛。業者指出,是為了外食族才推出獨享鍋,每鍋確實搭配兩塊鴨肉,但該有的料跟湯不會少。薑母鴨業者:「鴨肉丸凍豆腐金針菇香菇,然後杏包菇燕餃魚餃蛋餃,然後再加一個高麗菜。」畢竟店內現煮現吃,對比點餐外送難免會因為種種因素,和民眾想像的不同,就看多少落差,大家才能接受。......

尖網友發現,加點的鴨肉沒有骨頭,看起來像是火鍋料的豬肉。熱騰騰的薑母鴨,散發麻油、薑片濃郁香氣,再加入鴨肉丸、高麗菜,是冬天最佳進補湯頭,夏天想要在家吹著涼爽的冷氣吃,有民眾會透過外送平台點餐,不過彰化有一名網友PO文,說是他吃米不知米價嗎?因為他點外送加點了440元的鴨肉,結果只有碗裡這樣的分量,讓他質疑是彰化的薑母鴨成本這麼高。還是因為外送,感嘆生活不容易,網友也議論紛紛,說440元都快可以買一隻鴨了。。民眾:「那個價位那樣子的肉有點太貴了,如果是1、200塊,在那間店的話是我會覺得還好,但它440元只......

鴨肉丸藏「豬肉」菜單沒標帝王食補薑母鴨：有另貼告示 ... 鴨肉丸藏「豬肉」菜單沒標帝王食補薑母鴨:有另貼告示。元旦開始的豬肉產地標示,讓大家發現原來有些標榜鴨肉產品,原來裡面有豬肉成分,像是連鎖的「帝王食補」薑母鴨,店內配料「鴨肉小丸子」、「鴨肉水晶餃」等等品項,其實都有摻豬肉。對此,業者回應,豬肉是為了增加口感,而衛生局則說建議店家要標示清楚,也會派人前往查看食材包裝。。天氣冷許多人喜歡吃薑母鴨,但是現在含有豬肉食材,必須明確標示產地來源,這才讓民眾發現,原來薑母鴨店當中鴨肉小丸子還有部分品項,其實當中......

鴨肉丸含豬肉竟未標示霸味薑母鴨回應：加強落實 ... 鴨肉丸含豬肉竟未標示霸味薑母鴨回應:加強落實。知名的霸味薑母鴨,店內招牌之一也有叫做「霸味小丸子」的鴨肉丸,成分也含有豬肉,但是分店的店員對於鴨肉丸有沒有含豬肉,說法不一,店內也沒有清楚標示,產品含有豬肉以及原料產地,我們實際詢問總店,老闆解釋一兩個月前早就貼了,但各分店落實的程度不一,還會加強宣導。。知名薑母鴨店下午三點才開門,生意好到強強滾,鍋子裡跟著沸騰的小丸子卻掀起消費者的疑問,鴨肉丸有沒有豬肉成分,店員一問三不知,但也有店員回答的很肯定。我們實......