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搜尋 魚漿 的結果 │ 共找到 99

氣溫驟降!嘉義僅13度古早味杏仁茶湧取暖人潮

下牛肉湯,吃熱的,暖和一下身體,「會有差別嗎?」有有有。」現切的牛肉,油花相當漂亮,淋上熱湯暖心又暖胃,在新竹也有一碗熱湯溫暖低溫的清晨,老闆搖起魚漿與魚丸,這一碗吃得到Q彈口感,鮮甜的海味,老闆得在凌晨2點就起來打魚漿。魚丸店老闆劉先生:「魚漿是自己買魚來,自己切自己打,2點多就煮水了,4點多就開始打魚漿。」魚漿化身細長的魚羹也變身圓潤的魚丸,第二代用巧手把豐富的餡料包進魚丸中,現做的美味全都看得到。。......
11-28 14:35

貝殼回收再利用?烤「粉絲扇貝」鬧出組裝疑雲

王蟹腳。大陸民眾:「今天點了一個麻辣螃蟹腿,來了之後發現,除了這個螃蟹殼是真的,其餘的跟螃蟹腿沒有任何關係。」不肖業者用魚漿充當蟹肉,以為能矇騙消費者,殊不知做生意還是得要有良心,否則一被拆穿,就直接關門大吉了。。......
10-12 19:15

壓線5分鐘接「28人內用」!餐廳回應令萬人欽佩

竟加料用「口水」攪珍珠,最後要賠客人7位數賠償金。旅居日本的網紅夫婦「魚漿夫婦」則分享網友的親身體驗,他們在最後5分鐘進入店家,詢問能不能進店,沒想到店家的回答讓上萬人欽佩不已。「魚漿夫婦」在粉絲頁上轉發社群平台X的網友文章,上面寫道:「我們有28人,還能進店嗎!距離最後點餐時間只剩5分鐘?」沒想到店家豪爽地回說「完全沒問題!」讓網紅魚漿夫婦感嘆,昨天看到有人在網路上抱怨說「快打烊的時候進到店裡面,結果大部分的餐點都沒有了!」她寫道:「等等,這是不是搞錯了什麼?!」。此文一出,吸引上萬人按讚,許多網友紛紛說......
09-18 18:09

妹妹見哥哥要去超商!秒傳起床貼圖一票人喊:超實用

叫計程車、旅遊購票,以及閱讀即時新聞...等等的功能。而民眾「LINE」來「LINE」去時最愛用的就是貼圖了。「魚漿夫婦」在臉書粉專曬出一張網友上傳的圖片,從畫面中可以看到,原PO與妹妹傳訊息,對方本來已經說了晚安,並傳「躺下」的貼圖,結果一看到原PO說要去超商,立刻又傳來「起床」的貼圖,並問「去超商買什麼?」讓原PO哭笑不得,直呼「別給我起來啊妳」。。貼文一出,引發網友討論,「好可愛」、「如果說是去買鹹酥雞,我應該也會這樣坐起來」、「聽到吃的都會起床」、「買什麼,我也要吃「起床」、「我看得懂日文,我真的覺......
09-05 16:27

吃得安心!新北抽檢中秋應景食品142件全數合格

抽驗品項包含市售月餅及其餡料、烤肉用食材「如生鮮禽畜肉品、水產品、蔬果產品、烤肉醬、魚漿製品、香腸等」、紙盤及紙杯。。衛生局另因應網路平台成為消費者購物送禮的新選擇,特別針對網購通路抽驗中秋禮盒,檢驗項目包括食品衛生標準、防腐劑、非法添加物、動物用藥殘留、農藥殘留、甜味劑、亞硝酸鹽、螢光增白劑及溶出試驗等,共抽驗142件產品,全數合格。新北衛生局提醒民眾,中秋節烤肉應注意食材保存條件,調理食品應遵守「要洗手、要新鮮、要生熟食分開、要注意保存溫度、要徹底加熱」的五要原則,才能預防食品中毒事件的發生。另外,在選......
09-03 11:00

日本尿急怎辦?見廁所告示牌更絕望台灣人秒懂:會想死

到達,加油」、「難怪這一路上花草樹木長的那麼好。」時常分享日本生活大小事及趣聞的「魚漿夫婦」,近日在臉書分享1名日本網友在X平台上貼出的照片,直呼「這樣根本來不及...」,只見畫面中,是許多日本人熟悉的白底藍字廁所標誌,上面雖然標示出了廁所的方向,但卻寫著令人不可置信的「2公里」距離,意味著大概需要步行約20分鐘才能抵達。。這張照片在X平台短短幾天內就吸引數百萬網友觀看,台灣網友也在「魚漿夫婦」貼文下熱議,「至少目標與距離十分明確」、「到達後發現維修中」、「大概只有快銀來得及」、「難怪這一路上花草樹木長的那......
07-22 20:04

吃火鍋加「1神物」就免撈涮肉浮沫網驚:長知識

出現一層浮沫,這時,大多數人都會慢慢的將它撈出來。不過昨「7」日,部落客「魚漿夫婦」就分享一名日本網友的貼文,並能見該網友表示,在遇見涮肉浮沫後,只要在鍋內加入「1神物」,浮沫就會凝固結塊。貼文曝光後,網友們紛紛驚呼,「長知識」。「魚漿夫婦」在臉書粉專中轉貼一名日本網友的文章,且能見貼文中,日本網友寫道,「我學到了一個小技巧:「在火鍋吃到飽的店裡,如果要吃很多,可以從飲料吧拿無糖氣泡水,倒進鍋裡,這樣湯中的浮沫就會凝固結塊,能省下撈浮沫的時間」」。而「魚漿夫婦」也配文嗨喊,「我!!!明天要吃火鍋吃到飽!!好......
07-08 17:00

呼叫台客!吉哆台味趴6/19超台登場

皮蛋、炸甜不辣、炸豬血糕及花枝丸等,澎湃豐富的拼盤,配上無限暢飲的啤酒是夏日一大享受!接著輪到湯品上場,「林場肉羹」嚴選黑豬後腿肉,和入魚漿及在地紅番薯粉,吃起來滑溜軟嫩,湯頭是由大骨熬製,鮮香實在,每每在宜蘭羅東大排長龍,這道具地方代表性的極致湯品,吉哆台味趴就吃得到。餐後甜點也是重頭戲,想來碗台中來的「瑪露連」甜品嗎?!首先推薦軟Q彈牙的芋圓,以鬆軟綿密的芋頭純手工製作,香氣撲鼻,吃得到芋頭的顆粒;同場加映滑順嫩仙草,清香風味、入口幼滑,退火又清涼。最後當然不能錯過冰品區,粉紫色澤的仙人掌霜淇淋超吸睛,......
06-21 12:03

50年魚麵老店強勢回歸必比登私房料理換名再出發

歸必比登私房料理換名再出發。台南有一家手工魚麵店,麵條都是用狗母魚漿製成,但三年前因為原料缺乏,宣布歇業,這一歇就是三年。近期,二代接手改良,用虱目魚加旗魚製作魚麵,味道仍舊沒變,受到顧客喜愛。另外在高雄這間私房料理,兩度登上必比登推薦,停業三個月後,由二代改名再出發,保留原有的招牌菜,也加入不少新菜色。魚漿製成的麵糰,用玻璃瓶小心翼翼桿開,接著捲一捲,切成一段一段,粗細相同的麵條下鍋煮,散發著淡淡的魚香,口感Q彈。開業50年的台南老店,停賣三年如今強勢回歸。客人:「對老顧客來說,以前常來吃,最近才知道他們......
06-18 15:51

聚焦真相/火鍋料含劣質魚、重金屬?魚漿製品難把關

聚焦真相/火鍋料含劣質魚、重金屬?魚漿製品難把關 ... 聚焦真相火鍋料含劣質魚、重金屬?魚漿製品難把關。在台灣,火鍋商機一年超過300億,然而,火鍋裡面的各式配料包括魚丸、魚板等等,這些魚漿煉製品,其實加了許多添加物,甚至有些業者還會把劣質魚肉混入魚漿中,降低成本。一起來看我們的調查報導。Q彈口感、種類多元,從魚丸、魚板到竹輪,各式火鍋料,這些加工食材看似人間美味,實則暗藏玄機。。營養師張語希:「比較擔心的就是說,我們有時候吃到腥味比較重的就是劣質的魚漿,那有可能會有一些重金屬污染的隱憂,或者說它也不知道......
06-06 06:00

獨家/同批號「前年生產、全出貨」好市多:廠內已無此商品

者、消費者各有說詞,但究竟這款商品有沒有食安疑慮,業者回應,經調查後該批商品生產日期是2022年5/3日,工廠在隔月已全數出貨並表示廠內留樣,通常只有花枝漿、墨魚漿各一條,同時商品會在到期後的一個月進行報廢,而花枝漿每月賣出上千組,同批號商品沒有發現類似客訴,雖然這回消費者,沒有把過期食品吃下肚,但畢竟攸關食安還是希望業者重視。......
05-24 13:58

520國宴在台南!「後壁蘭花」綻放各國國旗點綴現場

台南小吃每一樣都讓人垂涎欲滴、食指大動,像是意麵、虱目魚、牛肉湯等,都能呼應,選用在地食材入菜。立委「民」林俊憲:「這是用旗魚漿下去做的旗魚丸,我來吃的時候想說,怎麼有這種魚丸這麼可口、這麼有彈性,吃下去很脆就對了。」520就職大典晚宴,美食之都將招待超過800位國內外賓客,哪一道府城小吃能雀屏中選,登上餐桌,陸續揭曉。......
04-27 13:34

愛子公主參拜陰雨「秒轉晴」網友直呼:天氣之子本人

March 26, 2024更巧合的是,伊勢神宮內宮裡,祭祀的正是有太陽神之稱、日本皇室的祖神「天照大神」,且普遍為女性形象,讓日本網友見到愛子公主參拜的神奇景象後,紛紛驚呼「愛子大人是天照大神」、「一個與神親近的人」、「真正的天之女」;而知名旅日部落客「魚漿夫婦」轉發影片後,台灣網友看了也嘖嘖稱奇,留言表示「天氣之子都是真的」。放晴瞬間。「2020tamagoyakiX社群」愛子公主「原文全名:敬宮愛子内親王」,日本皇室成員,今上天皇德仁與皇后雅子的獨女,宮號敬宮、封位內親王,依據「皇室典範」敬稱為殿下,......
03-27 23:19

壽喜燒霸主是它?日本才3間店在台卻狂開30家

燒霸主是它?日本才3間店在台卻狂開30家。旅居日本的台灣作家「魚漿夫婦」近日分享一則日本有趣的工作文化,指出日本上班族為了準時下班,會找藉口說「要去吃壽喜燒」,這個藉口更演變成同事間的默契;不過,談到壽喜燒,令魚漿夫婦更嘆為觀止的是,他們發現知名連鎖壽喜燒「Mo-Mo-Paradise」在日本只有3家分店,在台灣卻開了30間。魚漿夫婦在臉書轉發一位日本網友的貼文,文中分享了一個有趣的職場故事。原PO描述以前在公司常無薪加班,但有一天他突然決定要準時下班,同事見狀便問他「你要回家了嗎」,他直接回答「今天要吃壽......
03-09 20:28

「胡椒」也有蘇丹紅!胡椒餅業者:當然會怕淪陷

胡椒是最好的胡椒你知道嗎,比別人都貴兩倍,所以他「胡椒粉業者」,可能就不敢這麼做了,信用問題啊。」。另一邊,店家快速的將軟嫩的魚漿捏成塊撞,快速丟進油鍋內油炸,過沒幾分鐘,天婦羅被炸的金黃酥脆,最後不忘灑上胡椒提味,撒越多越美味,民眾:「小吃好吃啊,要加「胡椒粉」才有味道啊。」。就是要加胡椒才對味,配滷肉飯的熱湯,手上胡椒粉也不停加加加,從沒停過,不過隨著蘇丹紅風暴擴大,怕把蘇丹紅吃下肚,可不加胡椒粉又少一味,加不加都好為難,民眾:「最近可能查的比較嚴格,有問題的食品應該都已經下架了,「胡椒粉」是美食必備的......
03-08 21:20