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聚焦真相/來宜蘭員山必吃台灣香魚王賺翻

灣香魚王賺翻。宜蘭這間景觀餐廳,餐桌上的香魚都是旁邊的自家養殖場現抓現烤,主打香魚全席料理。老闆是全台知名的香魚大王,曾創下多項香魚養殖紀錄,他很早就看到休閒觀光農業的商機,靠靈活思維,結合養殖和餐廳,一魚兩吃,不但讓宜蘭香魚聞名全國,還成功打造自家的香魚王國。業者黃螢曦:「現在目前都要等位子,有位子再買單,請稍等。」。顧客:「肉質非常的嫩,入口即化的感覺。」鹽烤香魚外酥內軟鮮嫩多汁,香魚甘露煮日式醃漬香氣撩人,樹子蒸香魚,樹子鹹香襯出魚滋味,而香魚脫骨秀也讓人嘖嘖稱奇。業者黃螢曦:「脫骨秀的重點,就是要先......
10-28 11:08

第六屆走鐘獎名單出爐!Joeman奪2獎還美女在懷成大贏家

國的色色有何不同。指路名燈中指通,創造和平的程度往世界等級發展;誰都不服,只服通哥。好這段滿溢情感的文字都是寫手寫的,我個人是不懂大家在興奮什麼啦。生活風格獎得獎頻道:海邊過日子Living by satoumi身為漁三代,走漁市場像在走自家廚房一樣,也將養殖場及父親養蝦的認真模樣分享給觀眾。料理水產後與家人一起享用,描繪出漁業之家看似平凡,對其他人卻一點都不平凡的日常生活。好好聽音樂獎得獎頻道:美麗本人有一點點搞笑,有一點點浪漫,但他們都完全沒有阻礙高水準的音樂詞曲創作與演出。美麗本人的饒舌與李千娜的歌聲......
10-26 21:43

獨家/山陀兒颱風重創高雄養殖業業者損失數百萬心在滴血

要改行了,還有養殖龍虎斑的業者,20萬尾的龍虎斑魚苗,現在只剩下4、5000尾,業者心在滴血。龍虎斑魚苗養殖場,原本池子都是養著魚苗,不過經歷了風災還有停電,20萬尾的魚苗現在只剩下4、5000隻。。員工跳進池裡把石棉瓦片移開,搶救龍虎斑魚苗大作戰,撈上來的很多已經死了。龍虎斑魚苗養殖業者洪燕文:「「龍虎斑」有的被壓死的啦。」還倖存的龍虎斑魚苗,業者趕緊換到另一池乾淨的池水,因為損失已經難以估計。龍虎斑魚苗養殖業者洪燕文:「已經心在滴血了,昨天「4號」已經清很多掉了,昨天就清10幾萬尾了,看政府有沒有辦法給......
10-05 20:19

保持新鮮感!全聯限時挑戰打造挪威鮭魚明星商品

Mar,挪威法規規定鮭魚只能靠天然海水養殖,生長過程中不得投藥。為確保新鮮品質,鮭魚從挪威峽灣養殖場捕撈上岸、去除內臟、包裝後空運來台,整個過程不超過72小時,抵達台灣第四天就要完成魚肉處理並出貨,不但是嚴格要求來源,處理過程更是講求效率。送達生鮮處理廠的鮭魚首先要審核外觀,因為鮭魚屬於低溫寒帶魚,生長環境的海水溫度若超過4則會開始病變,外觀若出現斑點、脫皮或看起來有瘡,這意味著魚是不合格,不符合全聯的檢驗標準。空運來台的挪威鮭魚要求新鮮且須經過層層把關確保品質。鮭魚身上有很多細鱗,去鱗是一件很耗時費工的事......
09-30 11:00

致力環境永續發展富邦獨董陳建宏出任樺銳綠電董座

心產業,是以,樺銳綠電一定竭力配合政府的能源轉型政策,齊心將台灣打造為安全、潔淨、永續的智慧能源島!樺銳綠電已和再生能源開發商簽訂合作,擁有不少國內太陽能案場,包括南投和雲林等地採農電共生的室內菇寮,台南、屏東漁電共生的養殖場,樺銳綠電經由試算客戶所需的定價和預估綠電供給需求量,追本溯源確保數據,保障客戶相關用電資訊,並配合台電穩定的輸配網,簽立電力供給合約讓客戶使用綠電。......
09-13 16:17

泰4歲女童與200隻鱷魚泡浴缸!「臉貼臉」嚇壞眾人

歲女童與200隻鱷魚泡浴缸!「臉貼臉」嚇壞眾人。泰國一間鱷魚養殖場,貼了一段影片在網路上,是一名四歲女童竟然和200隻鱷魚寶寶,泡在浴缸內玩耍,嚇壞廣大網友。小女孩躺在浴缸內,一旁竟然還有,200隻剛出生的鱷魚寶寶在陪玩,小女孩不但完全不怕,甚至還能親手抓起鱷魚,泰國一間鱷魚養殖場的管理員,拍攝這段4歲女童與鱷魚在浴缸內玩耍的影片,嚇壞了廣大網友也引發熱議。。養殖場老闆娘表示,女兒從2歲開始就經常「近距離」與鱷魚玩耍,一點都不會害怕這些動物,面對外界質疑,放任女兒與鱷魚玩耍很危險,這名老闆娘卻表示,這些鱷魚......
07-12 23:58

雲林男「淘寶」買3千瓶禽流感疫苗轉賣賺10倍遭起訴

計343箱3430瓶,透過空運方式運送來台。送到李姓嫌犯的物流公司後,再以每瓶約3千元十倍的暴利,轉售給雲林、嘉義、台南等地的養殖場業者使用。海巡署偵防分署彰化查緝隊副隊長張力文:「綽號小李之男子利用空運方式輸入中國大陸產製,未經檢驗許可之動物用禽流感疫苗,分裝轉售至雲林嘉義台南等地區,養殖業者使用。」檢警在現場查扣1119瓶,市值224萬的禽流感疫苗劣藥。初步估計有311瓶流入市面。雲林地檢署主任檢察官朱啟仁:「至大陸地區輸入大量的禽流感疫苗再伺機販售,在嘉義某物流分公司扣得千餘瓶違法輸入的禽流感疫苗。」......
07-03 22:01

叉燒吃一半驚見「2公分醫療針頭」!夫妻檔嚇壞

到2公分長的醫療針頭。趕緊向業者反映,負責人說明疑似來自上游養殖場對豬隻施打疫苗時針頭殘留。然而,當事民眾不滿,餐廳照常營業,商品繼續販售。衛生局稽查後,呼籲養豬戶遇到注射針頭斷裂應立即記號處理。燒臘雙拼油油亮亮,夫妻倆這個月12號到北市公館燒臘餐廳用餐。上菜後滿心期待拍照記錄,沒想到妻子吃叉燒時咬到一半發現異物,從口中拿出來一看,竟然是一根長2公分的醫療針頭,妻子曾補過的門牙處還有些脫落。當事民眾胡先生表示:「他「餐飲負責人」口頭上都有跟我說,就是疑似豬打疫苗殘留這樣子。其實我們到現在目前為止都沒有得到任......
06-30 15:10

獨家/網美鴨出沒!直擊柯爾鴨「逛大街」跟進超商

好像母鴨帶小鴨一樣,不過先前信義區才發生有鴨子啄傷小朋友,柯爾鴨養殖場業者就提醒不要上前摸,有可能惹牠暴怒,而飼主遛鴨沒牽繩也可能會被開罰。媽媽牽著小朋友逛街過馬路,後面還有一隻柯爾鴨,屁顛屁顛跟著走,保持著一步左右的距離,跟在母子身後一路就跟進超商裡,牠還不忘叫幾聲,生怕自己被丟在外面,事實上柯爾鴨逛大街也不是頭一回,之前我們也曾發現過牠在禁行機車的道路「亂亂蛇」,或是在狂風暴雨的颱風天走失被人撿走。柯爾鴉繁殖場業者莊先生「鴨鴨的個性都很好,建議大家不要隨意去觸摸才不會被咬到,長按喇叭的話,鴨子會嚇到。」......
05-26 15:32

日本鮭魚變貴!進貨價格2年漲2倍壽司店倒一排

我有在考慮降價,突然調漲的話,客人都會嚇跑。」而全球暖化造成海水越變越熱,也讓供應壽司店鮮魚的日本養殖業傷透腦筋,轉往內陸,發展溫水養殖場。養殖場人員宮川千裕:「陸地「養殖」的話,一整年都能保持在適合鮭魚的攝氏15度左右的水溫,所以即便是鮭魚,也能全年供應。」日本國產鮭魚比進口的便宜,且產地直送新鮮美味,供貨又穩定,讓日本壽司店有了新通路選擇,饕客也能守住錢包,大啖美味鮭魚。......
05-25 16:12

3慣竊狂偷珠寶纜線警查獲安毒罪加一等

竊盜組,為首的陳姓嫌犯和同夥,隨機尋找可以下手的民宅,甚至就連養殖場都受害,警方調閱上百支監視器畫面,以車追人,16號持拘票,逮到這各三人竊盜小組,屋內查獲作案工具、民眾失竊財物以及安非他命,依法送辦。男子扛著一大捆的電線走出門外,假裝一切正常,慢悠悠地離開,但他其實是名慣竊,而且還和其他兩名同夥,組成三人竊盜小組,尋找下手目標。。被拍到是陳姓竊嫌,和同夥從4月初開始就陸陸續續到民眾家中偷東西,不僅偷貴重寶石、墜子戒指等等,連養殖場的電纜都偷。警方獲報成立專案小組,調閱上百支監視器後,以車追人,其中台電公司......
04-20 10:36

怕有瘦肉精!桃園衛生局兵分多路查未下架肉品

陳列架上也沒看見台糖肉類製品。另外衛生局也掌握桃園毛豬交易市場,發現與案情相關的南靖養殖場豬隻沒有進到桃園市拍賣市場,市府衛生局動起來不敢大意,就希望能為市民健康做把關。......
02-04 12:11

與台斷交10個月宏都拉斯萬人失業「蒸發12.3億外匯」

。拿去年3月斷交的宏都拉斯為例,原本期待蝦類能賣到更可觀的市場,怎料因為價格等因素卡關,導致蝦產業面臨崩潰,養殖場倒閉造成萬人失業,以及3900萬美元「約12.3億新台幣」的外匯損失。中國給宏都拉斯蝦農買蝦的報價是台灣的一半,但至今仍無法打開中國市場,因為中國自己國內有龐大的養殖業,對宏都拉斯市場沒有興趣。據「La Prensa」報導,宏都拉斯的喬魯特卡「Choluteca」、山谷省「Valle」等地蝦農能否進軍中國市場,取決兩國FTA簽訂內容,水產養殖協會「Andah」主席哈維耶「Juan Carlos ......
01-17 22:35

諾魯斷交「學長」超慘!中國大陸做一件事萬人沒工作

。」結果才不到一年,「中國承諾宏都拉斯的蝦農補貼,沒有實現,反而被中國要求用低於銷售價50%的價格賣蝦給中國。回過頭來,沒有我們的邦交,就沒有我國的20%關稅優惠。」結果導致宏國水產養殖協會崩潰,「養殖場倒閉造成千人失業,12.1億台幣外匯蒸發。」卓冠廷怒斥「懲罰台灣?我看未必。台灣會跟世界交朋友,交朋友是互利互惠互相尊重,不是情勒。」據了解諾魯持續向我國索求鉅額的經濟援助,雖然我方秉持最大誠意,提出協助方案,但最終諾魯仍決定接受利誘,與中國建交。......
01-16 15:27

黑色煉獄!噁心重油汙染半個台灣凶手抓不到

移除,業者只能成天提心吊膽,只要稍微「漲潮」就會擔心剩餘油污是否又會再度破壞生態。對此,環保局澄清表示,2023年12月10日接獲通報香蘭海蝕平台地區受到油污污染即派員前往應變,當時人員清理至養殖場附近海蝕平台時遇到一名男性「事後查證應是地主的哥哥」,應變同仁前往關心並詢問是否需要協助,對方則先表示目前不需要,想先自行清理,但可否提供清理物資吸油棉片?故應變同仁當下先提供了3箱吸油棉片給對方。直到2023年12月26日環保局輾轉接獲該養殖場透過其他渠道反映需要協助,隨即前往幫忙,總計清出320公斤資材廢棄物......
01-07 08:45