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東森深度周報／食物中毒南北連環爆小心3症狀恐是警訊

多,正是食物中毒的高峰期。細菌最喜愛的環境是危險溫度帶,7到60度皆可能滋生,其中23到55度更是繁殖最快。根據食藥署統計,112年食品中毒案件最多的前五名原因包括長時間放置的米飯、澱粉類製品,這些可能導致仙人掌桿菌感染,此外,食品製造不乾淨也可能造成金黃色葡萄球菌和腸炎弧菌的感染,特別是在海鮮中。這五項中,有四項是由細菌引起的。姜醫師強調,病原體進入人體後可能造成後遺症,甚至引發敗血症和其他併發症,嚴重者可能會出現全身無力或癱瘓,甚至休克死亡。那麼,如何判別自己是否食物中毒而不是一般腹瀉呢?與一般腹瀉相比......

2026-04-11 06:00

爭議炸鍋！寵物用藥新制臨時表決多數同意延後

,但強調動物用藥供應不得中斷。此次會議由農業部動植物防疫檢疫署召開,邀集衛福部食藥署、藥師公會及獸醫師公會等單位,針對「人用藥品用於犬貓及非經濟動物之使用管理辦法」修正草案進行討論。由於現行制度涉及開放寵物使用人用藥,引發獸醫端與飼主對實務操作與安全性的疑慮,成為爭議焦點。。與會代表指出,目前臨床端面臨多項困境,包括獸醫師即使開立購藥證明,仍難以自藥局取得部分管制藥品;在急診、夜間、偏鄉或低頻用藥情境中,藥品取得更為困難,恐影響動物即時救治。此外,氧氣等醫療氣體在藥局儲備有限,且體積龐大運送不便,也使臨床調......

2026-04-10 18:39

短今才當一日店長！知名冰品「紙托」螢光增白劑超標

了。就是這個藍色甜筒紙托,有9000多份,總共將近5.8公斤,都被檢驗出螢光劑不合格。。食藥署本區管理中心主任劉芳銘:「必須退運或銷毀,食藥署針對凌澐有限公司,在邊境調整為加強抽驗,抽驗比例為20%到50%。」」根據調查,這批甜筒紙托出產中國,在台灣法規內,餐具是不能檢測出螢光增白劑。目前食藥署也已經針對業者繼續清查,是否還有更多違規超標產品流入市面,避免消費者在不知情下吃下肚,影響身體健康。。......

2026-04-07 17:08

「犬貓用人藥」7月上路各界擔憂防檢署擬准獸醫先備藥

關團體開會。寵物生病缺藥醫,獸醫界呼籲開放用人藥,農業部防檢署與衛福部食藥署為此於2024年會銜發布訂定「人用藥品用於犬貓及非經濟動物之使用管理辦法」,並設立緩衝期2年,今年7月將正式上路。。不過,根據防檢署數據,雖然目前公告了701項人用藥品品項可供犬貓及非經濟動物使用,但完成動物保護藥品登錄僅216件,讓許多飼主及獸醫等擔憂,只有完成動物保護藥品登錄的藥品才能合法備存於動物醫院內,其餘近500多項藥品都不能在院內備貨,恐造成急性治療或者是夜間急診時的用藥不便。農業部動植物防疫檢疫署副署長傅學理今天告訴中......

2026-04-06 22:14

塑膠袋之亂！經部啟動5大措施部長將開記者會說明

盤點全台商圈與市場需求,媒合業者補足供應。4.建立通報網與專線媒合供料成立原物料供應通報網,與食藥署、七大產業公協會等單位對接,以單一窗口解決廠商缺料、缺貨問題,並有專線服務協助製造業石化原料缺料廠商媒合,目前已有22家業者順利取得原料,確保生產不中斷。5.中央地方攜手合作,共同解決缺料問題同時,中央與地方政府已建立聯繫平台,主動掌握市場供需變化,並針對鋁材、瀝青等原料持續盤點庫存與尋找替代來源。此外,經濟部也表示,剛結束法國經貿行程返台後的經濟部長龔明鑫,明日將召開「油價調整結果說明暨因應中東情勢能源及塑......

2026-04-03 19:42

公費流感疫苗變色食藥署限廠商4/26前交完整報告

公費流感疫苗變色食藥署限廠商4/26前交完整報告 ... 公費流感疫苗變色食藥署限廠商4/26前交完整報告。公費GSK流感疫苗變色事件,食藥署今天表示,初步清查尚未接獲類似通報,已要求廠商4月26日前提交完整報告,包含清查結果、原因分析及預防矯正措施等,異常原因仍調查中。此案源起於新北市某診所在施打公費流感疫苗前進行檢視,發現1劑GSK疫苗呈白色混濁,衛生福利部疾病管制署3月26日宣布,暫停使用同批號分配至14縣市的2642劑疫苗,同時通報衛福部食品藥物管理署。。針對處理進度,食藥署藥品組組長林意筑今天告訴......

2026-04-03 13:02

川普擬祭藥品100%關稅！最快週四上路食藥署回應了

川普擬祭藥品100%關稅！最快週四上路食藥署回應了 ... 川普擬祭藥品100%關稅!最快週四上路食藥署回應了。美國總統川普再掀關稅議題。根據「金融時報」報導,美國政府正準備對部分藥品課徵最高100%關稅,最快可能於當地時間週四「2日」宣布。對此,衛福部食藥署今「2日」回應,將持續關注政策動向,並視情況啟動醫療科技評估「HTA」,因應可能造成的衝擊。關稅政策恐牽動供應鏈報導指出,美方可能引用「貿易擴張法」第232條,以國安為由對進口藥品加徵關稅,主要針對尚未與美國達成低價協議的藥廠。此舉旨在迫使製藥業回流美......

2026-04-02 16:27

食藥署抽驗156件零食3件違規含禁用色素遭罰

食藥署抽驗156件零食3件違規含禁用色素遭罰 ... 食藥署抽驗156件零食3件違規含禁用色素遭罰。為維護民眾食用休閒食品之安全,食藥署公布「115年市售零食稽查抽驗專案」執行結果。本次抽驗全台各大夜市、雜貨店、柑仔店及食品行,共計156件產品。檢驗結果顯示,絕大多數產品符合規定,惟仍有3件產品出現不合格情形,違規項目包含標示不實及添加禁用色素,相關單位已對違規業者依法開罰。抽驗重點:標示不實與成分違規在本次抽驗的156件名單中,共有3件產品判定不合格,分別位於臺北市、彰化縣及高雄市。。標示成分未檢出「標示......

2026-04-01 15:21

快訊／流感疫苗出問題同批流向14縣市！全面回收

清查該局內庫存同批號「AFLUA915AA」疫苗,並未發現其他疫苗有類似情形。疾管署立即通報食藥署啟動相關機制進行調查釐清,經食藥署初步研判,建議同批號疫苗預防性暫時停用。為確保民眾接種安全,疾管署已通知仍有同批號庫存之14縣市衛生局暫時停用該批號疫苗並予以收回,同時轉知轄區合約醫療院所。如有庫存該批號疫苗,請配合暫時停用收回並檢視疫苗外觀,倘發現混濁等類似情形,請主動通報衛生局和疾管署。。目前疾管署尚未接獲其他類似通報。另該批號疫苗接種後不良事件計通報3件,年齡均為60餘歲,分別於接種當日至接種後20日出......

2026-03-26 18:57

小磨坊出包！進口月桂葉農藥超標3200公斤退運銷毀

小磨坊出包!進口月桂葉農藥超標3200公斤退運銷毀。食藥署今「24」日公布最新邊境查驗不合格名單,國內知名辛香料品牌「小磨坊」進口的土耳其月桂葉被檢出3項農藥殘留超標,共計3200公斤全數依規定退運或銷毀。對此,小磨坊緊急發布聲明強調,該批原料在邊境即被攔截,未進入生產流程,更無流入市面。此外,自美國進口的「凱撒沙拉醬」也被驗出禁藥環氧乙烷,同樣遭攔截處置。。3項農藥殘留超標根據食藥署公布資料,「小磨坊國際貿易股份有限公司」自土耳其進口的月桂葉「TURKISH LAUREL LEAVES」,被檢出殘留農藥亞......

2026-03-24 17:32

獨家／人去樓空！「媚麗世界」辦公室全關員工拒出面

各分部也已關閉,現場堆滿保健品卻無人處理。調查顯示,這些產品並未向食藥署查驗登記,實際上僅為一般食品,引發外界質疑。公告明確寫道,公司不會派員處理任何事務,若逗留超過10分鐘,將報警處理。台北辦公室保全透露,光這一週就有超過15人前來討賠償,但全都找不到人。雖然辦公室外觀看似關閉,但現場直擊發現,一旁小房間仍有員工在內。記者詢問員工:「辦公室是上週就關閉了嗎?」。員工回應:「對,你要不要上官方帳號問就可以了。」。走訪其他縣市,高雄分部已人去樓空,台中辦公室雖燈仍亮,但找不到員工蹤影,門外堆滿未整理的保健品,......

2026-03-17 19:24

2款造影劑不純物超標預防性回收1.8萬瓶

2款造影劑不純物超標預防性回收1.8萬瓶。食藥署公布,台灣拜耳股份有限公司進口的2款造影劑,出現不純物含量超標、趨近規範上限等情形,雖然問題批號都沒有輸入台灣,仍要求於4月4日前預防性回收共約1.8萬瓶。衛生福利部食品藥物管理署3月16日公布,台灣拜耳股份有限公司輸入的「烏賴加芬76% UROGRAFIN 76%」、「胃加芬液GASTROGRAFIN 」,接獲藥品不良品通報,啟動回收。。這2項藥品主成分皆為amidotrizoic acid,核准適應症分別為尿道、血管X光造影劑「烏賴加芬76%」及胃腸道放射......

2026-03-17 15:39

6批香料竟驗出「16種農藥」！1400公斤全退運銷毀

6批香料竟驗出「16種農藥」!1400公斤全退運銷毀。衛福部食藥署今「17」日公布最新一波邊境查驗不合格名單,多項進口食品因農藥或添加物違規遭攔截。其中由「駱洋股份有限公司」自印度進口的6批香料情況最為嚴重,竟被驗出高達16種農藥殘留。此外,自法國進口的核桃油也被檢出非法定准用的銅葉綠素A。食藥署已依規定將違規貨品全數退運或銷毀,並對相關進口商調高抽驗比例。。印度胡荽籽與馬芹籽檢出16種農藥根據食藥署資料,「駱洋股份有限公司」自印度進口的6批「胡荽籽」與「馬芹籽」,在邊境檢驗中被驗出多達16種殘留農藥,包括......

2026-03-17 15:00

醫起看／茶葉蛋「滷得深」恐鈉含量超標營養師揭2招挑選撇步

養價值且美味的食物。茶葉蛋出現「灰綠」區塊屬正常現象此外,針對不少民眾擔憂茶葉蛋剝開後出現「灰灰綠綠」的區塊,衛福部食藥署曾解釋,這是由於雞蛋含有較多的含硫胺基酸,在熬煮時間較長、滷汁含氧量低,或雞蛋中鐵離子含量高等因素下,會促進硫化氫的產生。硫化氫與鐵離子作用後產生的「硫化鐵」,即為蛋黃與蛋白交界處的灰綠色物質,屬正常現象,民眾可安心食用。。......

2026-03-13 15:02

24歲男吃藥配大麻興奮到心跳「每分鐘212次」送醫

的一支大麻,在他體內等同於更高劑量,交感神經被強烈刺激,心跳瞬間飆升至每分鐘212次。患者覺得「不重要」往往是重要的小細節醫師提醒,藥物交互作用並不會在意你為什麼服藥,也不會因為「只吃了一顆」就降低風險,臨床上最關鍵的線索,往往就是患者當初覺得「不重要」而沒有提到的小細節。雖然國外醫師分享的相關案例,Fluconazole是「非處方藥」。但是根據衛福部食藥署資訊,Fluconazole在台灣是須由醫師處方使用的「處方藥」。。......

2026-03-10 15:57