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和牛EMPEROR「食材過期」喊告律師見聲明笑了 ... 和牛EMPEROR「食材過期」喊告律師見聲明笑了。台中知名燒肉店「和牛EMPEROR」日前遭離職員工踢爆「使用過期食材」,遭重罰144萬並勒令停業。不過,和牛EMPEROR在臉書強調,報導內容不正確,不會對消費者進行賠償。和牛EMPEROR遭台中市衛生局查獲8種逾期食材,包含日本豆瓣醬2罐、韓國豆瓣醬2罐、昆布高湯、蜂蜜檸檬濃縮飲料、石榴濃縮飲料、味噌、牛肉及冷麵等,共計12品項,遭重罰144萬元,並勒令停業。。對此,和牛EMPEROR在臉書表示:「......

查到過期商品,明顯是有將過期牛肉讓消費者吃下腹。除此之外,還爆出除了牛肉、冷麵等食材過期外,店內的飲料、高湯也都過期,台中市衛生局將會嚴懲。據了解,整起事件事起因於和牛EMPEROR的離職員工檢舉,該名員工表示,店內多次使用過期食材給客人,自己勸阻無效後,決定向相關單位檢舉。台中市衛生局食安處獲報後,隨即派員前往現場稽查,結果在店內發現數樣過期食材,其中包含豆瓣醬、牛肉「15箱」、味噌、冷麵「24箱」等,當中甚至出現在2023年11月、12月就賞味期限終止的肉品。。為此,和牛EMPEROR官方也在網路上發表......

台中頂級燒肉店爆食材過期中、日文雙語發文道歉 ... 台中頂級燒肉店爆食材過期中、日文雙語發文道歉。台中西屯一間號稱高級日式和牛燒肉餐廳,日本老闆跨海開店,進口和牛做料理,兩人套餐就要7800元,吸引許多部落客來訪,沒想到爆出使用過期牛肉賣給客人吃,也做成員工餐,員工吃了上吐下瀉,反應給日本老闆,老闆則說台灣人太常生病,食安處到場稽查,不只肉品過期3到5個月,就連醬料也過期。對此「和牛EMPEROR」14日晚間在臉書上,以中文跟日文發文道歉。知情人士爆料,店內大約月初會進一頭牛,用不完的部分,過了保存期限6......

獨家／藥局賣冰搞噱頭！食材過期益生菌無許可證 ... 獨家藥局賣冰搞噱頭!食材過期益生菌無許可證。高雄有一家藥局賣雪花冰,客人可以選好口味自己接冰,再由穿白袍藥師幫忙盤飾,最後撒上益生菌,非常有噱頭。但是衛生局稽查後發現,配料玉米片竟然過期,益生菌也沒有藥品許可證,當場開罰外,還要依藥事法進行調查。藥師vs.民眾:「那我現在要倒了喔,「好好好」。」倒入喜歡的口味,雪花冰的唰唰的下來。藥師:「哪你要轉喔。」。自己的雪花冰自己接,但盤飾有專人服務,只不過這個人是穿著白袍的藥師。。將客人選的配料一一放上去,托盤旁......

,在衛生方面就有15家不合格,另外在台北一間知名的韓式燒烤,還發現有高湯食材過期,而台中的燒肉風間,更被消保官點名最誇張,除了肉片直接放在鐵櫃上之外,還是個不安全建築。大片肉塊直接放在鐵櫃裡,完全沒有任何包覆,或者是盤子裝著,這是消保處5、6月,到6個直轄市抽查燒烤業者,發現位在台中的這間業者最誇張。行政院消保官王德明:「台中的燒肉風間,我們發現他不僅僅是廚房衛生不合格,更危險的是,他在消防建管的部分還不合格,還被台中市貼上不安全公共場所的標誌,另外還有2個,一個是石頭日式無煙燒肉,一個是老爺燒肉,一個在嘉......

魚卵則是在常溫下隨便擺放,地下也是血水散布,環境衛生讓人擔憂,而業者明知食材過期還叫貨,真的是罔顧消費者食用安全。......

魚卵則是在常溫下隨便擺放,地下也是血水散布,環境衛生讓人擔憂,而業者明知食材過期還叫貨,真的是罔顧消費者食用安全。......