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搜尋 食安法 的結果 │ 共找到 341
快訊/到台中戶外教學!113名師生上吐下瀉場所爆3缺失

快訊/到台中戶外教學!113名師生上吐下瀉場所爆3缺失

1人症狀緩解返家休息,還有2人留觀中。食安處指出,接獲通報後立即派員前往作業場所稽查,稽查結果發現作業現場積塵不潔、冷凍庫未除霜、食材未覆蓋等缺失,依食安法第41條責令業者暫停作業及進行消毒,複查未合格前不得供餐,已採檢環境及食餘檢體送驗,預計最快兩週後有初步結果。後續食餘檢體如檢出病原菌,將依違反食安法第15條及同法第44條,處6萬元以上2億元以下罰鍰;若人體與食餘檢體均檢出相同病原菌則依違反食安法第49條,將移送司法偵辦。......
12小時前
新/全大運選手吃完早餐「上吐下瀉」中市府啟動調查

新/全大運選手吃完早餐「上吐下瀉」中市府啟動調查

有初步結果,現場查有部分食材標示脫落及冰箱溫度記錄未落實等項目,已輔導於現場完成改善。食安處指出,為防止案情擴大,已依食安法第41條規定,要求飯店廚房暫停供應餐食2日,立即進行作業區的清潔消毒工作,食安處也將密切追蹤進度;此外,市府及主辦單位也將持續關心選手身體狀況及協助就醫,如有就醫需求,衛生局將請醫院提供妥善醫療照護。食安處補充,全案如經綜合研判認屬食品中毒,可依違反食安法第15條及同法第44、49條,移送司法偵辦,或處新台幣6萬元以上2億元以下罰鍰。......
04-29 22:02
女星吃北市名店皮蛋乾麵「狂拉肚子」衛生局出手了

女星吃北市名店皮蛋乾麵「狂拉肚子」衛生局出手了

、蛋品、鍋具放置地面等6大缺失,已經要求在4月28日前改善,複查不符規定,則可依食安法分別處分新台幣300萬或2億元罰鍰。周宇柔在限動指出「昨晚吃了間家裏附近很有名的麵店,結果回來狂拉到今天肚子還超痛。」且當她事後翻了翻前一晚該麵店的評價時,看到不少顧客反應吃完後除了狂拉肚子還想吐,讓她瞬間嚇壞「仔細一看有不少人也發生一樣的事。」。對此,經查此為新娘子小吃寶清店。衛生局科長林冠蓁說,衛生局已於26日一早派員前往稽查,查獲食品業者登錄平台未更新,作業場所及用餐場所的醬料、蛋品、鍋具放置於地面,還有用餐場所醬料......
04-26 22:35
「滋賀一世」遭爆肉發黑還在賣新北衛生局查封1千公斤

「滋賀一世」遭爆肉發黑還在賣新北衛生局查封1千公斤

銷售。衛生局進一步說明,去年8月就已針對該公司查核肉品製造及標示,未查有逾期及竄改標示。這次接獲檢舉後立即前往稽查,已命業者限期完成登錄,若屆期仍未完成,可依食安法第8條第3款及同法第48條可處新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。如今多家和牛品牌都爆出食安問題,不僅讓饕客心碎,也讓食安亮起紅燈。......
04-25 20:11
台中和牛EMPEROR遭重罰144萬移送檢調偵辦

台中和牛EMPEROR遭重罰144萬移送檢調偵辦

力維護市民食安。。衛生局長曾梓展說明,為維護民眾飲食安全,市府有五大作為,第一、因業者無法提供確切的貨品進貨、銷售及庫存的資料,已違反食安法,因此即日起勒令停業;第二、限期業者4月17日前提供進貨單等資料,若仍無法提供,將依法裁罰3萬至300萬元;第三、有關逾期品裁罰,衛生局已開立12張貯存逾期食品的處分書,共144萬元;第四、有關逾期品是否銷售給消費者,衛生局持續稽查當中,如查有銷售,將再另外開罰;第五、民眾若有消費糾紛、要求退費,法制局將予以協助。。另外,曾梓展也表示,為獎勵吹哨者揭發食安案件,市府就目......
04-21 18:21
寶林食安最新進度曝!北市警局長證實了:排除下毒

寶林食安最新進度曝!北市警局長證實了:排除下毒

。他提到,信義分局也調查告一段落,初步排除下毒可能,但是有可能因涉嫌製造販賣造成食品中毒,所以依照食安法等罪嫌送辦,也將釐清毒素產生原因。......
04-18 20:36
緬甸茶冒台灣茶比賽還獲頭等獎茶行夫妻遭起訴

緬甸茶冒台灣茶比賽還獲頭等獎茶行夫妻遭起訴

銜背書,網路上銷售前後牟利101萬元,調查局查獲後,檢方將負責人夫妻以違反食安法提起公訴。有不少人就愛比賽茶!不過嘉義某一家茶葉公司被發現,是顯示以緬甸茶違法進口到臺灣之後來參加了嘉義縣某個農會跟製茶工會所舉辦的茶葉競賽,還紛紛獲得了優良獎跟頭等獎。。那不知情的農會跟製茶工會呢?他們會依這個得獎的品級待為蜜蜂包裝而且產地是寫臺灣,上頭寫上的是高山茶的禮盒,這個夫妻他們領回之後對外販售,在網路上前後牟利了101萬,調查局查獲之後檢方徵截,將夫妻兩還有一名黃信友人依照違反食安法、刑法刑事業務、登載不實文書等罪嫌......
04-17 15:28
6人花3萬吃過期肉和牛EMPEROR強硬聲明:不會賠償

6人花3萬吃過期肉和牛EMPEROR強硬聲明:不會賠償

者求償,但燒肉店發聲明很強硬,萬一真的不賠,市府就會協助消費者提告;台中地檢署目前也列他字案調查,全案朝有無違反食安法等偵辦。台中高檔和牛燒肉店拉下鐵門,低調從側門進出。被離職員工踢爆用過期肉,14日發聲明被網友罵翻,15日深夜留言再強調,過期的肉製品只用於內部培訓,絕對沒有提供給消費者,已跟律師團隊共同準備,針對不實的報導提起訴訟;還自問自答3題,報導有誤差,不會賠償,顧客要自行取消預約。衛生局長曾梓展:「我們先對這個業者處以停業處分,最主要就是這個業者他沒辦法提供確切的、這些貨品的進貨銷售以及庫存的資料......
04-16 23:15
掛羊頭賣豬肉!新北女攤商判1年6月供應商慘了

掛羊頭賣豬肉!新北女攤商判1年6月供應商慘了

珍或不知情員工將這些肉品假裝成真羊肉販售,也會送至指定小吃店、自助餐或熱炒店。檢察官去年偵查終結,依違反食安法販賣攙偽或假冒食品、刑法意圖欺編他人就商品品質為虛偽表示罪、3人以上共同犯詐欺取財罪起訴3人。新北地院合議庭審酌,3人都知道羊肉成本比豬肉高、部分宗教人士不能吃豬肉等,竟為貪圖私利,將豬肉假冒羊肉,並以羊肉價格販售,影響消費者權益,且販賣期間長達3年,犯罪所得高昂,檢察官起訴3罪名均成立,以較重的詐欺罪論處。合議庭考量楊雅珍坦承全部犯行,且已與商家達成和解、賠償損失;陳漋毅2人坦承也客觀事實,但沒與......
04-16 20:44
60年老店「方愫馨麻糬」防腐劑超標緊急道歉了

60年老店「方愫馨麻糬」防腐劑超標緊急道歉了

署定期稽查發現走過半世紀的方愫馨草屯手工麻糬,原味糬檢出防腐劑苯甲酸過量,違反食安法第18條第1項,開罰30000元,今天上午還是有零星客人上門消費,但也有老客人聽到消息,氣到在臉書上PO文直呼不可信賴。南投縣衛生局副局長陳淑怡表示,「後續的部分我們也會再比較密集做一個相關的查探,也請業者在這個區塊能夠盡速做一個改善。」「方愫馨草屯手工麻糬」在臉書發文道歉,並且強調,方愫馨草屯手工麻糬的產品,長久以來檢驗上是合格的,此次被驗出的品項為「原味麻糬」不合格值超出0.3,會立即以最嚴謹的方式來檢視我們的作業流程並......
04-14 22:56
草屯知名麻糬「防腐劑超標」食安風波再添一筆

草屯知名麻糬「防腐劑超標」食安風波再添一筆

以調整一下。」食藥署定期稽查發現走過半世紀的方愫馨草屯手工麻糬,原味糬檢出防腐劑苯甲酸過量,違反食安法第18條第1項,開罰30000元,今天上午還是有零星客人上門消費,但也有老客人聽到消息,氣到在臉書上PO文直呼不可信賴,但有員工拿出合格檢驗報告書跳出來幫忙道歉,但目前店家在社群網站或官網沒有PO出相關訊息。南投縣衛生局副局長陳淑怡:「後續的部分我們也會再比較密集做一個相關的查探,也請業者在這個區塊能夠盡速做一個改善。」只是方愫馨之前也有過其他爭議,當時疫情為了感謝醫護,推出只要拿醫護證件就可以免費領一盒麻......
04-14 16:48
新北藏壽司清查! 7分店「衛生不合格」 2家仍停業

新北藏壽司清查! 7分店「衛生不合格」 2家仍停業

等等,發現機具不乾淨等缺失,被衛生局勒令限期改善。新北衛生局食藥科長楊舒秦:「以命業者限期改善,如果屆期仍未改善完成,可依違反食安法處60000元以上2億元以下罰鍰。」。事實上雙北的藏壽司從3月底開始爆發多起疑似食物中毒,台北松江南京店有4人,新北市新莊宏匯店3起共10人,另外淡水站前店也有2起,新店威秀裕隆店1起,總共4家分店,7起通報21人吃完後身體不適,目前仍有2家分店被勒令停業,儘管淡水店經衛生局複查合格,但因為改善報告書還沒審核通過,目前仍然停業中,就擔心食安風爆擴大,食藥署要稽查全台,55家藏壽......
04-12 23:20
新/王品案累計155例衛生局:員工驗出諾羅將開罰

新/王品案累計155例衛生局:員工驗出諾羅將開罰

否由餐廳員工或廚師帶病所傳染。對此衛生局今「12」日也強調,若結果屬實,後續也將依「食安法」對王品集團開罰。短短一個月,台灣就接連發生疑似食品中毒案,至今已累計超過100間餐廳「吃出問題」!現在大家最關心的,還是王品集團旗下兩間餐廳,到底為什麼會有諾羅病毒?對此就有醫師表示,不排除是集團太血汗,員工抱病上班才會造成病菌傳播,而食藥署也針對這部分進行採驗,若真屬實,將依法對王品集團開罰。。事實上,王品對外曾聲稱,六號當天立即停業,結果被打臉,有顧客秀出結帳明細,怒轟王品不要鬼打牆,而這食安問題真的丟臉丟到國外......
04-12 13:42
新/北市府員工餐廳20食材、調味品過期被重罰208萬

新/北市府員工餐廳20食材、調味品過期被重罰208萬

食材及調味品過期約20件,另外環境也有疑慮,已違反相關規定,北市府依據食安法開罰108萬外,公管中心也依照合約,罰違約金100萬,並且終止契約、要求廠商返還場地。......
04-12 09:39
快訊/藏壽司疑食物中毒「再增2通報」新北市府說話了

快訊/藏壽司疑食物中毒「再增2通報」新北市府說話了

及三峽學成店」現場見有設備與機具不潔及冷凍庫未定期除霜等衛生缺失,已命業者限期改正,若屆期仍未改善完成將依食安法處辦,另其餘4家分店衛生局將持續查核以確保市民健康。......
04-11 20:00