食安違規!協和電廠冰棒原料過期 台電:架上冰品未添加

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台電基隆協和電廠的冰棒爆發食安違規,食藥署稽查出6公斤過期的食品添加物,開罰6萬元。(圖/東森新聞)
台電基隆協和電廠的冰棒爆發食安違規,食藥署稽查出6公斤過期的食品添加物,開罰6萬元。(圖/東森新聞)

台電基隆協和電廠的冰棒爆發食安違規,食藥署稽查出6公斤過期的食品添加物,開罰6萬元,不過台電表示,這批不合格的材料只放在倉庫裡沒有使用,因為當初是用來試產牛奶雪糕,但品質不穩定,所以沒有上架販售,因此民眾不會吃到過期原料,食材儲存方式也在稽查後改善。

一根根冰棒清涼消暑,不少人到基隆協和發電廠,都會去買福利社內販售的古早味冰棒;口味多樣、銅板價,深受民眾喜愛,現在卻被查出冰品原料過期。

食藥署公布最新,冰品稽查結果中,50家業者中有5家違規,其中一家就是協和發電廠,出現6公斤過期的牛奶雪糕專用黏稠劑,當時稽查日期是5月5日,但效期卻只到今年的4月25日,已經依食安法開罰6萬元。

台電協和發電廠電氣組變電課長杜勇志:「因為我們試產雪糕品質上面有點不穩定,所以說在那時候我們就決議說,我們不再生產這一項,所以說這個原料買了之後就開始就沒有用,就堆放在倉庫裡面。」

台電強調,不合格原料只用來試產牛奶雪糕,沒有正式生產販售,當時有要求廠商清除,卻來不及銷毀,後續將要求工作人員詳細登記、確保食品安全。

台電協和發電廠電氣組變電課長杜勇志:「先進先用這部分都開始做管理,紅色進來就紅色先用,不合格或是有缺失的原料,我們會放在一個儲存區,而不在倉庫的食料區。」

販賣部價目表上,牛奶雪糕也早就掛上「暫停生產」標籤。台電人員vs.記者:「本來就沒有賣,所以那個東西就放在原料那邊,就被查出來原料過期,實際上它就是今年是沒有賣的。」

協和電廠強調冰棒食安沒問題,遭稽查出不合格原料後,已將非生產的原料,和其他食材做出區隔,要民眾安心吃冰。

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