搜尋 食品安全衛生管理法｜東森新聞

台灣屬於不得塗抹或添加於食品中的非准用化學物質,若業者違法使用以達到防腐或保鮮效果,將依據「食品安全衛生管理法」嚴厲處辦。政府會持續嚴查市場流向,一旦發現違規產品便會立刻下架回收,絕不姑息。買白菜怎麼挑才安心?除了邊境與通路抽查外,食藥署也特別提醒,在選購生鮮白菜時,應優先挑選葉片完整、無異味且來自優良標章或可溯源農戶的產品。購買回家後,建議先以流動的清水充分浸泡並徹底清洗,透過物理沖洗的方式不僅能有效帶走表面可能殘留的微量物質,也能確保蔬菜的清潔與食用安全。。......

計4件違規皆為防腐劑添加量與規定不符,其中1件已移請轄管衛生局依法處辦,3件將依「食品安全衛生管理法」第18條進行裁處,其餘70件皆合格。。衛生局說明,本次抽驗食品包括祭祀用食品、休閒食品27件,烤雞、烤鴨及烤魚等22件,糕粿13件,豆製品及素食製品12件,共計74件。檢驗項目依食品類別及產品特性擇定,包括衛生標準、防腐劑、甜味劑等,以確保中元節期間民眾常購買之祭祀食品符合食品安全相關規定。抽驗不合格名單顯示,鄰近岡山區文賢市場的「維真西點麵包廠」蛋糕檢出防腐劑水醋酸0.7 g/kg「標準:不得檢出」;茄萣......

就李春明部分撤銷發回,其餘上訴駁回,因此李智堯刑度,以及2家公司共2600萬元罰金、追繳犯罪所得4129萬元部分均已確定。高院更一審今天認定,李春明行為涉犯食品安全衛生管理法販賣變質、腐敗、逾有效日期食品情節重大足以危害人體健康之虞罪,以及刑法加重詐欺、行使業務登載不實文書等罪,應從重依加重詐欺罪論處。量刑部分,更一審指出,本案一審判決後,詐欺犯罪危害防制條例制定並經修正,依相關規定應減輕李春明刑度;此外,本案自一審繫屬後超過8年仍未判決確定,也符合刑事妥速審判法減刑規定。更一審審酌,李春明身為2家公司實際......

銷毀食藥署表示,這批加拿大冷藏海膽卵因鎘含量超標,不符合「食品安全衛生管理法」第17條規定,將依法退運或銷毀。此外,食藥署已針對「爭鮮股份有限公司」調整邊境查驗措施,未來該業者相關產品將採逐批查驗,抽驗比例為100%。。......

不合格產品供應業者查驗。台北市衛生局表示,殘留農藥含量不符「農藥殘留容許量標準」者,係違反食品安全衛生管理法第15條第1項第5款「殘留農藥或動物用藥含量超過安全容許量」規定,依同法第44條第1項第2款,可處分責任業者新台幣6萬元以上2億元以下罰鍰;若無法交代來源,則依同法第47條可處分販售業者新台幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。高風險農產品係衛生福利部食品藥物管理署透過歷年後市場監測成果及農業部於三部會署提報之源頭抽驗成果,篩選「潛勢」高風險違規農產品品項,並納入隔年度例行性監測計畫監測名單,擴大抽驗件數,......

置,她表示,中聯公司在製程檢驗發現異常後,未立即進行清查或改善製程等必要措施,也未依「食品安全衛生管理法」規定,主動通報主管機關並辦理產品回收。起訴內容提到,檢察官罕見在起訴書中引用古籍,先引「漢書」「民以食為天」,強調食安關乎國民生存根本;再引「禮記」「君子慎其獨也」,痛批中聯高層董事長蔡清松、總經理余凌冲、廠長陳明榮握有第一手資訊,卻縱容惡因蔓延,直指是整起毒油事件的「始作俑者」。檢方另引用「論語」「人而無信,不知其可也」,點名福壽董事長洪堯昆、泰山董事長劉偉龍、福懋總經理張志賓等人,指誠信是食品業立業......

品業者,且有延遲通報情形。台中地檢署今「18」日依違反「食品安全衛生管理法」等罪嫌,起訴中聯油脂公司、福壽實業、福懋油脂及泰山企業等4家公司,以及15名自然人,共計19名被告。檢方並就相關犯罪不法所得,向法院聲請沒收及追徵,金額合計約新台幣8億8731萬元。。......

多重殘留農藥、邦克列酸及著色劑等項目。結果發現,其中1件發粿檢出依法「不得檢出」的玫瑰紅B,涉嫌違反「食品安全衛生管理法」第15條第1項第10款規定,目前已移請台北地檢署依法偵辦。衛生局籲慎選食品對此,北市衛生局提醒,民眾購買中元節祭祀食品時,應選擇信用良好的廠商,並注意產品是否妥善保存,若購買包裝食品,也應確認標示是否完整。生鮮產品在批發、零售或供攤販使用時,應儘可能冷藏於7以下,若放置常溫,時間以不超過3小時為限,同時落實「先進先出」原則。蔬果食用前則應充分清潔,可在清洗後以水浸泡10至20分鐘,再以流......

品業者登錄並投保產品責任險,而餐廳內部的整體環境衛生,目前尚符合「食品良好衛生規範準則」,不過,針對食材混入異物並造成消費者不適一事,衛生局將依據「食品安全衛生管理法」第15條及第44條相關規定進行裁罰,業者將面臨新台幣6萬元以上、2億元以下的巨額罰鍰。衛生局同時已當場責令業者,必須嚴格依據食安法規,全面加強內部的設施設備維護、落實從業人員的教育訓練以及食材衛生管理,維護廣大消費者的飲食安全。。......

行政。衛生局告訴中央社記者,採樣的銷售處已下架該產品,同批次其他台北市銷售點也已下架。衛生局指出,依據食品安全衛生管理法第17條「食品中微生物衛生標準」,可依同法第48條規定,命業者限期改正,屆期不改正,得處新台幣3萬元以上、300萬元以下罰鍰。以上言論由中央社授權轉載,不代表東森新聞立場。。......

」抽驗的樣品,粗油及成品油苯駢芘檢驗結果均符合規定。台糖說明,5月18日拒收批次未入廠也未製成產品,非屬食品安全衛生管理法第7條第5項對「產品」危害的通報要件,依法無須通報。台糖表示,下半年停購外購粗油,全數以自主進口黃豆產製成品油。未來若食安法修法,訂有明確遵循依據,台糖配合辦理。經濟部7月28日實地赴台糖公司小港廠稽查,提出3點說明。第1,台糖上半年生產所投入的黃豆及粗油皆無使用癌油,台糖所採購美國二級黃豆皆附美國農業部所出具的公證報告,均符合契約規範。經濟部指出,台糖向中聯公司所採購原料粗油,須先經封......

料後,始得恢復作業及販賣。。衛生局如何處置?衛生局再次呼籲食品業者應即時主動通報疑慮產品資訊並預防性下架相關疑慮產品,並以保護消費者為優先。依食品安全衛生管理法第7條規定,食品業者應實施自主管理,確保食品衛生安全;發現產品有危害衛生安全之虞時,應即主動停止製造、加工、販賣及辦理回收,並通報直轄市、縣「市」主管機關。倘經衛生機關查獲食品業者違反上述規定,未主動通報並辦理執行相關措施,依食品安全衛生管理法第47條,處新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。。......

沒有羈押必要,分別諭知100萬元及30萬元交保。檢方建請從重量刑　全案尚待法院審理檢方偵結後起訴,認為兩人涉嫌違反「刑法」3人以上共同詐欺取財罪,以及「食品安全衛生管理法」販賣假冒食品罪,依法提起公訴。檢方強調,兩人長期從事食品生產及銷售,理應比一般人更清楚食品安全與品質的重要性,卻涉嫌為牟利竄改效期、使用過期原料,危害消費者權益及身體健康,因此建請法院從重量刑,並沒收犯罪所得275萬元。檢方查扣康普茶等證物。翻攝畫面。......

長、福壽公司洪姓董事長、泰山公司劉姓董事長、福懋公司張姓總經理等4人涉犯食品安全衛生管理法等罪嫌重大,分別諭知加保300萬元,各被告交保金額分別為2300萬元、1300萬元、1300萬元、900萬元;餘被告3人及證人11人均諭知請回。中檢偵辦中聯油脂公司油品致癌物超標案,今年至今已發動多波行動,將中聯公司蔡姓董事長、泰山公司劉姓董事長、福壽公司洪姓董事長、福懋吳姓董事長等人列為被告。其中,中聯油脂公司總經理余凌冲、中聯公司煉油廠廠長陳明榮、泰山公司時任沈姓總經理、現任蔡姓總經理等4人已被檢方聲押禁見獲准。以......

複驗,昨「4日」結果出爐,該4件產品仍全數檢出甲醛,違反食品安全衛生管理法,重罰新台幣384萬元。新竹市府指出,此次抽驗出含有甲醛的4樣產品包括農耕牌南瓜炊粉、農耕牌大燕麥粉絲、農耕牌山藥炊粉及風城香菇素齋炊粉。。新竹市政府昨晚發布新聞稿表示,明好企業有限公司違反食品安全衛生管理法第15條第1項第3款事實成立,再依據同法第44條第1項罰鍰裁罰標準,因1年內已查獲3次相同違規,並綜合考量其資本額、違規行為、產品影響及危害程度,予以重罰。新竹市府指出,除已要求業者全面下架回收、停止製造及販售外,並已將相關事證移......