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搜尋 青辣椒粉 的結果 │ 共找到 13

桃園又查出蘇丹紅!製成椒鹽粉、白胡椒粉1505公斤

核新屋區恒佳實業有限公司製造廠,抽驗供應商佳廣國際貿易有限公司青辣椒粉,檢出蘇丹3號24ppb,立即通知業者下架回收,並於23號到廠內封存原料177.4公斤及再製成品445公斤,涉及違反食安法。據了解,這批違規青辣椒粉今年1月向高雄佳廣公司進貨300公斤,製成精緻椒鹽粉、純白胡椒粉、特製白胡椒粉、特A白胡椒粉,共1505公斤,將持續進行回收。。 ... 蘇丹紅,桃園,青辣椒粉,下架,回收......
03-24 11:39

追「出包沙茶醬」下游錢都、麗媽、亞緻餐飲在列

名飯店亞都麗緻的子公司亞緻餐飲也沒逃過。延伸閱讀即/進「蘇丹紅青辣椒粉」台東衛生局要求業者回收除了洋蔥、蔥花,再添上一大匙沙茶均勻攪和,這才完成火鍋佐料,連鎖火鍋店錢都餐飲集團也受到蘇丹紅風波影響,12號深夜宣布已下架鼎醬沙茶醬還有相關產品,確認所有物料無安全疑慮後,才會再恢復供應,並補充現在會以另一款有檢驗證明的沙茶醬替代,而麗媽香香鍋也慘遭殃,表示沙茶沾醬已經全面下架,現在會更換一批使用,另外湯底也都沒有用到沙茶,請消費者放心,新北衛生局食品藥物管理科長楊舒秦:「業者均表示接受,金福華公司的訊息之後,也......
03-12 18:36

躲過蘇丹紅仍出包!小磨坊「紅辣椒粉」驗出農藥

流入市面,對此食藥署也宣布,因為美國進口的調味醬今年的違規率超過規定,將全面加強查驗,提升抽驗比率。。延伸閱讀即/進「蘇丹紅青辣椒粉」台東衛生局要求業者回收......
03-12 17:08

阿基師品牌沾蘇丹紅! 「口水雞」辣粉來自「金福華」

」有用到問題原料,但阿基師掛保證的產品出問題已經不是第一次,名廚阿基師:「不好意思,對不起我錯了。」。延伸閱讀即/進「蘇丹紅青辣椒粉」台東衛生局要求業者回收過去代言的紅蔥肉燥使用到餿水油,阿基師下跪道歉,但這回似乎沒在狀況內。......
03-12 16:45

北市抽驗市售「辣椒粉」小磨坊驗出農藥殘留

貿易公司」也捲入這次風波。小磨坊公司也表示,高雄津棧公司曾在2021年試圖進口青辣椒粉給小磨坊,結果遭小磨坊從中驗出蘇丹紅成分後退貨。。小磨坊公司一度被台中食安處點名進貨3千公斤問題辣椒粉。然而,僅僅在短短一天內,小磨坊公司便出示了符合標準的檢測報告,強調從未採購問題辣椒粉,只是自家原料與問題辣椒粉裝在同一貨櫃進口所而導致誤會。小磨坊公司聲明,在過去2年間自主進行了513次檢測,檢測費用高達156萬元。因此,即使與問題辣椒粉同一貨櫃,小磨坊生產的辣椒粉也是獨特定製,並非同類產品,貨櫃內部也有明確的隔離區分。......
03-12 11:37

即/進「蘇丹紅青辣椒粉」台東衛生局要求業者回收

即/進「蘇丹紅青辣椒粉」台東衛生局要求業者回收 ... 即/進「蘇丹紅青辣椒粉」台東衛生局要求業者回收。台東有業者,進貨台北濟生公司含有蘇丹紅的青辣椒粉,總計152盒,另外一家業者,則是進貨沙茶醬258罐,衛生局人員稽查後,後續將請業者退貨回收。衛生局人員,仔細清點紙箱內的物品,深怕一個不注意,就可能會漏掉含有蘇丹紅的問題產品。。衛生局人員:「那其他的,我們在追,「還在追」對對對。」。臺北市政府衛生局通報,濟生公司使用到保欣公司出產的青辣椒粉,而被檢出蘇丹紅,這些產品已經流入下游,遍及新北、桃園、臺中、雲林......
03-12 10:40

新/北市下架蘇丹紅沙茶醬8業者蕭敬騰曾合作

份有限公司旗下知名產品為金博家,銷售通路多且大,包含Costco、momo、pchome等,就連蕭敬騰的老蕭拌麵也是與其合作,編號6的傑斯博則包含阿基師成立的食品品牌「基食堂」。另日前「濟生股份有限公司」「下稱濟生公司」使用保欣企業有限公司進口之違規產品「青辣椒粉「有效日期:2026.10.04」」檢出蘇丹色素3號4 ppb「標準:不得檢出」製成「雞心辣椒粉「1 kg/包;效期:2025.12.19、2026.01.02」」、「椒鹽粉「600 g/盒;效期:2025.12.21」」、「椒鹽粉-A新瓶「40g......
03-11 22:08

不撒胡椒也難逃!桃園雞排「裹粉、醃料」再爆蘇丹紅

就能閃過蘇丹紅!。位在桃園的金禾味食品香料有限公司,9日被查出使用保欣公司含有蘇丹紅的青辣椒粉,製成薄皮辣味炸雞粉和香雞排浸漬粉,已經在桃園16家食品業者流通,架上未出貨的還有334.2公斤,桃園市衛生生局接獲通報後,緊急通知下架。消費者:「以前都會加「胡椒粉」,現在都不敢加,可能會吃起來怪怪的吧,可是沒辦法啊,多少會擔心,胡椒粉我還是加,「沒胡椒粉」就是那個香味會少很多。」原本還以為少了靈魂的雞排已經夠悲情,現在源頭的醃料到炸皮也被查出問題,不只消費者錯愕,也讓當地有賣炸雞排的便當店業者,一個頭兩個大,有......
03-11 16:00

曾退貨蘇丹紅辣椒粉!媒體人稱小磨坊成「最大贏家」

也迅速澄清了。而被爆出問題的高雄津棧公司2021年就曾試圖進口青辣椒粉給小磨坊,結果遭小磨坊從中驗出蘇丹紅成分後退貨。小磨坊公司被台中食安處點名進貨3千公斤問題辣椒粉。短短一天內,小磨坊公司便出示了符合標準的檢測報告,強調從未採購問題辣椒粉,只是自家原料與問題辣椒粉裝在同一貨櫃進口所而導致誤會。。根據「食力foodNEXT」報導,小磨坊早在2017年就成立食品安全中心,除了台灣法規要求的檢測標準外,他們還實行了食品安全防禦策略,積極關注國際食品安全趨勢,對風險進行監管。。小磨坊公司在過去2年間自主進行了51......
03-11 13:30

蘇丹紅辣粉上萬公斤流入雲林!全數封存未售出

辣椒加工廠,總共400包1萬公斤,但都還沒製成產品售出,並未流入市面。。還有白辣椒粉、青辣椒粉也中槍,所幸沒有流出市面,衛生局全數查扣再進一步處理。。而桃園衛生局也查獲,金禾味公司生產的薄皮辣味炸雞粉、香雞排浸漬粉,2項再製產品,已經銷售到桃園16家食品業者,架上未出貨的有334公斤,目前已經都通知要下架回收。......
03-11 10:59

雞排也淪陷!炸、裹粉驗出蘇丹紅16家業者急下架

今「10」日表示,金禾味食品香料有限公司使用保欣公司含蘇丹紅青辣椒粉原料製成產品,包括薄皮辣味炸雞粉、香雞排浸漬粉2項再製產品,已通知下架回收。桃園市政府衛生局發佈新聞稿表示,金禾味食品香料有限公司生產的薄皮辣味炸雞粉、香雞排浸漬粉2項再製產品,銷售於桃園市16家食品業者,隨即通知下架,經追查於架上未出貨尚有334.2公斤,預計11日回收完成。。另外,衛生局7日追查金禾味4家下游製造業者,均已完成稽查,經比對製令單,未再製貨品計有943.19斤予封存,已再製未出貨5014公斤,已請業者自主預防性下架。。另外......
03-10 22:49

蘇丹紅風暴襲!桃園宣布營養午餐再禁「胡椒粉」

胡椒粉」。「蘇丹紅」辣椒粉,食安風暴持續擴大,含有蘇丹紅的青辣椒粉被做成多種胡椒粉,包含桃園、新北以及台北市都宣布學校營養午餐暫停使用胡椒粉,另外新北市416家醫療、長照機構也停用胡椒粉調味。桃園衛生局人員針對疑慮產品貼上封條,蘇丹紅問題辣椒粉食安風暴持續擴大,含有蘇丹紅的青辣椒粉,也被做成白胡椒、黑胡椒以及椒鹽粉等辛香料,並且流向市面。。桃園市衛生局表示,校園自設廚房供應學校的團膳業者,以及食材供應商,目前都沒有使用到違規品項或批號的辣椒粉、咖哩粉以及胡椒粉,不過為了確保孩童飲食安全,衛生局也宣布,學校營......
03-07 23:28

不吃辣也遭殃!胡椒粉驗出蘇丹紅桃園教育局宣布禁用

月29日會同食品藥物管理署至本市宏興香料有限公司,抽驗保欣公司自中國進口青辣椒粉「效期:2026/10/4」,昨日晚間檢驗報告出爐,檢出蘇丹色素三號4ppb,違規產品品項已擴及胡椒粉等辛香料,流向本市2家業者,以及今日接獲台北市通知統隆企業有限公司使用同批青辣椒粉製成「F0108優-白胡椒粉」流入本市5家業者,衛生局立即通知業者下架及追查產品流向並封存,亦將持續加強稽查,以維護民眾食的安全。。衛生局說明,保欣公司違規之青辣椒粉於112年11、12月出貨至宏興香料共計225公斤,今「7」日已退貨200公斤,2......
03-07 20:44