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瑞豐夜市吃蚵仔煎「只有兩顆蚵仔」業者:忙中有錯

飲業者一般都會拿捏好食材份量才對,這樣說法還是遭到質疑,到底蚵仔現在有多貴?「東森新聞」實際來到嘉義東石漁港問清楚,煎台上的蚵仔煎,看起就很誘人,不管是放青菜還是蚵仔,老闆都是大氣不手軟,嘉義東石鄉蚵仔煎業者李季玲:「不會因為說價格調漲,就把顆仔煎變少,因為畢竟都是熟客來吃,你如果讓人家覺得,跟之前差那麼多,那個反應就會不好,做生意就是要做口碑的啊。」一份70元的蚵仔煎,小蚵仔會放到10顆,大蚵仔會放到7顆,與高雄瑞豐夜市,80元蚵仔煎的份量比較起來,真的差別太大,業者說,雖然現在不是蚵仔的產季,價格也比去......
3小時前

鹹酥雞便當「雞肉鋪滿滿」只需百元超佛心

面是內嫩的,對,然後他的蔬菜還真的是滿脆的,然後他這樣的量才100塊而已,我覺得非常非常划算。」鹹酥雞外酥內嫩,還有3樣炒青菜,評價相當高,就連隔壁雞蛋糕店老闆娘,都吃到變成店裡常客。鹹酥雞便當店老闆vs.電話訂餐顧客:「「喂,您有幫我追加齁」,嗯,有有有,我等一下會看,因為我正在炸鹹酥雞,不好意思。」老闆炸到鹹酥雞,炸到快要沒時間確認客人的訂單,高雄楠梓這間便當店,推出這款「半斤」鹹酥雞套餐,會取名「半斤」,就是這每一份的肉都足足滿8兩、300公克重。鹹酥雞便當店老闆:「我是希望說,客人都能夠吃得飽,啊吃......
12-20 15:26

牛肉蔬菜都漲罕見高雄三家牛肉麵老店齊聲漲

動力挺。記者vs.顧客:「「你們覺得漲十元」,OK啊,我覺得他做得很好吃啊,牛肉也不會柴,好吃,因為我們已經吃十多年了,不會講說因為他要調漲,就不會想來吃了。」牛肉與青菜越來越貴是漲價的主因,不過三家牛肉麵老店,齊聲喊漲,倒是相當罕見,也宣告物價真的回不去了。。......
12-17 14:30

小孩才選擇!薑母鴨、羊肉爐成禽獸鍋二種一起吃

上面再放了滿滿的好料,有爆蛋的紅蟳,還有干貝、帆立貝、肉片及火鍋料,顧客還可以另外加點青菜,上桌煮入後,濃厚的香味立即飄散出來。。記者vs.顧客:「「這些食材哪一個最補?」這邊食材那個最補,雞胇、紅蟳啊,對啊,都很補,而且你看那個紅蟳,每個都還有膏。」顧客:「來這邊就是一次兩種都可以吃到,我就覺得蠻方便的,它食材部分蠻新鮮的,然後就是湯頭也很合我們的胃這樣。」顧客邊喝熱湯邊吃好料,全身都暖和起來,店家把一邊羊肉爐一邊薑母鴨的鴛鴦鍋取名叫禽獸鍋,主打的就是想吃薑母鴨又想吃羊肉爐,猶豫不決的顧客。火鍋店老闆:「......
12-10 12:58

五省級/特價到今天!好市多1款牛肉麵可常溫保存網搶爆

嚇到,量超多」,甚至口感還不輸連鎖店。優惠消息一出,不少網友紛紛留言,「五木這款牛肉麵,真的好吃,竟然還有「小塊的」牛肉」、「我也進了二盒,口味不錯吃,加把青菜一起煮更好,面條是厚實的寬麵,酸菜真的多!」、「第一次買來吃覺得不錯吃!又去買五盒!」、「這款附的酸菜很加分!」、「這麵真的好吃」、「牛肉塊很嫩很好吃」、「今天剛煮還不錯吃也,份量很足,自己再加一些青菜、菇方便」。不過也有網友認為,這款牛肉麵並不符自己的口味,留言提供他人參考,「照上面的水量再加100150cc的水,才不會太鹹」、「超鹹麵條完全沒口感......
12-08 17:00

醫起看/醫苦勸「這族群」少吃青菜不聽話恐猝死

醫起看/醫苦勸「這族群」少吃青菜不聽話恐猝死 ... 醫起看醫苦勸「這族群」少吃青菜不聽話恐猝死。蔬菜含有豐富纖維質、維生素,可促進腸道健康與代謝,總被視為健康食物,但這樣的道理卻不適用於腎臟病患,醫師向「CTWANT」記者透露「我都勸他們少吃一點蔬菜!」因為蔬菜中含有豐富的鉀離子,恐造成腎臟病患心律不整,甚至可能因此猝死!一名40歲男子患有腎臟病卻不自知,因為近來容易疲勞、胃口差,所以想趁機調整飲食,謝絕所有澱粉、只喝蔬菜湯,大約2周後他因胸悶、喘而就醫,檢查發現男子下肢浮腫、腎病變、高血鉀,差點就併發多......
11-30 08:39

吃台鐵便當上吐下瀉台東衛生局:稽查無重大缺失

現食材過期或污染源等缺失,因此台鐵自明天起將恢復正常供餐。便當大塊排骨搭配青菜,還有滷蛋跟豆干,這是台鐵便當招牌菜色,許多旅客坐火車時,都會選擇買便當,相當方便。。不過有3位旅客搭乘第21次自強號購買台鐵便當食用,返家後出現發燒還有上吐下瀉症狀,3位旅客為同一家族。台鐵公司表示經查11月17日台東餐廳,共製供1177個便當,包括21次的48份車銷便當,截至目前尚未接獲,其他旅客反應身體有不適情形。台東衛生局表示,到台東餐廳現場並未發現食材過期、污染源或重大異常缺失。不過稽查建議改善,包括烹膳區排油煙未落實清......
11-20 11:47

醫起看/55歲女罹肺腺癌「天天吃1菜」5年沒復發醫揭飲食關鍵

醫起看,肺腺癌,青菜,復發,5年......
11-19 22:56

醫起看/水煮菜其實沒營養?專家狂推「1方式」烹調

起看水煮菜其實沒營養?專家狂推「1方式」烹調。在減重飲食中,青菜是不可或缺的一部分。然而,如何烹煮青菜才能兼顧營養與口感?減重名醫宋晏仁在節目「奕起聊健康」中分享,其實比起傳統的燙青菜,他更推薦以「水炒」的方式烹調。宋晏仁在節目中表示,許多植物營養素是水溶性的,例如維生素C和B群,燙青菜會將這些營養素大量流失到湯中,因此比起吃水煮菜,「喝完那碗菜湯可能還比較營養」。。他表示,建議用「水炒」的烹調方式取代水煮青菜。「水炒」就是先將少量水加熱,放入青菜稍微翻炒,再淋少量油繼續翻炒。這種做法不僅保留蔬菜中的營養素......
11-19 22:38

颱風後雨還在下!台東菜價高每公斤青蔥250、敏豆230

了;要怎麼賣,這東西是要怎麼賣。」一箱又一箱蔬菜,從中南部產地送過來,就算再漲,民眾還是要吃蔬菜,有人選擇少買一些,菜販則說想省一點,可以挑這幾樣。菜販:「洋蔥比較便宜,紅蘿蔔也比較便宜,青菜最便宜的時候,差不多30、40元而已,現在都要上百元,蔥現在也是上百元。」紅蘿蔔一公斤維持在25元,洋蔥一公斤37元,不怕風雨價格穩定,民眾在風雨影響菜價上漲期間,顧荷包還是得精打細算。。......
11-17 15:24

新北知名老店突傳「永久歇業」顧客不捨:每年吃好幾次

王」以其獨特的生湯頭涮羊肉聞名,每人僅需550元即可享受羊肉片、羊大骨、青菜及多種火鍋配料吃到飽。Google Map評價高達4.9分,不少顧客留言表示,「飲品的部分有紅茶和牛蒡茶,紅茶味道滿古早味的。冰淇淋有8種口味」、「好吃的全羊大餐,青菜新鮮,服務貼心,視覺景觀美,停車還好,但缺點是一號在二樓」、「東西都很不錯,湯頭和肉質以吃到飽而言算中上,各種野生蔬菜反而比肉類更加出色」。。然而近期有網友於臉書社團「我是新店人」發問,「打擾各位鄉親小弟想知道,這間羴大王羊肉爐收了,會不會再營業!新北市新店區北宜路一......
11-17 15:05

醫起看/「豆腐+菠菜」導致結石?泌尿醫親自闢謠了

間傳言認為「豆腐加菠菜」容易導致結石,還有人忍不住好奇搜尋,「青菜豆腐湯、尿結石」、「喝啤酒可以排結石嗎?」等等,對此,泌尿科醫師做出解答,不會被吸收,也不會形成結石,原因曝光了。。民權精睿泌尿科診所院長朱信誠醫師在臉書粉專表示,關於結石的都市傳說,「喝啤酒解尿結石?」、「喝鮮奶茶容易長結石?」、「豆腐加菠菜是結石元兇?」,不用再靠Google大神,醫師親自解答。傳言「喝啤酒解尿結石」?有傳言覺得「喝啤酒解尿結石」?朱信誠醫師表示,由於酒精會刺激大腦產生尿意,讓人誤以為藉此就能多排尿、代謝結石。其實多排尿幫......
11-16 10:10

天兔颱風/菜價漲不停!高麗菜價差20倍民眾早起囤貨

,差了20倍。台東中央市場,早市一大早,就非常多的人潮出來,要趁風雨之前搶購蔬菜。大批民眾提著菜籃,穿梭在市場內,大把大把的抓,把青菜全塞進籃子內,騎車提菜買了好幾袋,機車放不下,還得用手提著單手騎車。買菜民眾:「颱風天來的話,大部分的人都想說多買1、2天,不用颱風天跑出來,也很危險,菜價又貴啊,所以我們就想說多買一些。」菜販攤商前大排長龍,老闆娘手沒停下來,快速將一把把青菜裝進塑膠袋內結帳。菜販:「所有都漲青菜,什麼都漲,反正青菜比肉貴啊。」除了市場之外,超市賣場一開門,也出現採買民眾。民眾vs.記者:「......
11-15 15:26

黃軒/吃麵比吃飯更容易胖?醫師曝關鍵「3因素」

素「如維生素B1、B3、B6」以及礦物質「如鎂、磷、鉀和少量鐵」。這些米飯的營養成分不太會使你肥胖,原因如下:碳水化合物:主要提供能量。低脂肪:適合需要控制脂肪攝取的人群。維生素與礦物質:特別是糙米,相比精製白米含有更多微量營養素,有助於健康。吃飯搭配料理青菜我們日常煮成米飯的過程只加水,吃的時候多會搭配青菜增加纖維量,不僅能增加飽足感,還能延緩碳水化合物和熱量的吸收,避免餐後血糖快速上升。醋、乳製品和豆類產品研究人員發現,在吃飯時若搭配含有醋、乳製品和豆類產品的碳水化合物食物,可以顯著降低白米的升糖指數「......
11-05 16:08

「華仔」攻小巨蛋最終場!粉絲凌晨三點排買周邊

ouTube提出侵權要求下架,並呼籲民眾尊重表演者與版權。不過歌迷們也好奇,華仔已經63歲了,怎麼會體力驚人又凍齡。劉德華就曾公開自己的一日三餐,早餐通常選擇優格拌麥片,搭配熱咖啡,午餐通常以穀物、水煮雞胸肉與青菜為主,晚餐則是多了糙米飯。為了好身材,飲食和運動規律作息,這些習慣已經堅持了30幾年,也難怪華嫂們從一而終愛到不行。劉德華粉絲:「華仔老大,陪你唱到天長地久。」。......
11-03 21:29