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讓大家吃到最嫩的叉燒肉,絕對不會有食安問題。來到知名日系拉麵店,點上一碗招牌雞白湯拉麵,特濃的湯底搭上叉燒,讓拉麵控一口接一口。連鎖拉麵直營店進駐高雄百貨,有消費者日前上門卻發現,這肉怎麼怪怪的。從上往下拍這叉燒肉,顏色紅到像生培根,筷子夾起來上面的油花跟肉筋相當明顯,看起來就像沒煮熟。顧客用手機拍下PO網,直問大排長龍的拉麵店,叉燒肉這麼生大家敢吃嗎?。當事消費者林先生:「當下看到有點太生了。但是我還是把它吃掉了。沒有,沒有,吃起來口感是好的,就是味道也是正常的。」其他消費者:「舒肥類系的有吃過,他是熟的......

久以來待給我們好吃又大碗美味便宜的拉麵,期待滿血回歸」。在台北經營9年的雞二拉麵,多次獲美食部落客評選為台北必吃雞白湯拉麵之一,他們最有名的就是拉麵的份量,分成「小小雞」、「小雞」和「大雞」,外面拉麵店一般份量在雞二拉麵只是小小雞,是不少大胃王拉麵愛好者的口袋名單。更多CTWANT報導她要雙方長輩平分頭期款...房登記兩人名下　男方狠回「這句」:這婚不結了暱稱被改「2字」!男友喊開玩笑...她原諒了　全場搖頭:快分手LINE釘選功能都釘誰?　一票人答案竟都一樣以上言論由CTWANT授權轉載,不代表東森新聞立......

有消息傳出,該店將再度回到台灣。在日本拉麵市場,除了傳統的鹽味、醬油和豚骨之外,雞白湯已成為一股新勢力,深受不少拉麵迷喜愛;而在眾多雞白湯拉麵店中,「銀座篝」不但倍受老饕們讚賞,更獲得米其林認證,被譽為必吃的拉麵之一。。「銀座篝」曾在台灣市場取得不錯的口碑,卻在短短不到6年的時間內退出台灣,令許多饕客感到意外和惋惜。然而,該店店長前日於個人臉書,上傳一則限時動態,宣布將再次回到台灣開店,台灣人力銀行、Google Maps上也已經看得到該店的相關資訊,讓許多拉麵愛好者期待不已。根據官方和店主目前釋出的資訊,......

呆:愚人節?。知名拉麵店「拉麵公子」去年推出了「大王具足蟲濃厚魚介雞白湯拉麵」,引發網友熱烈討論。今年,他們再度推出具足蟲拉麵,不過這次是以「女王具足蟲」搭配濃郁的愚介雞白湯,讓網友們直呼「只有公子可以超越公子」。1日,拉麵公子在臉書粉專上發布貼文,表示「再次拿到這個夢寐以求的夢幻食材啦!」,宣布將推出限定拉麵「女王具足蟲濃厚愚介雞白湯拉麵」,售價4100元,只限熟客預約購買。「女王具足蟲」在大多數情況下為肉食性動物,主要以鯨魚、魷魚等海洋動物為食。這種生物棲息在冰冷的深海中,生活在170公尺至2140公尺......

味。」。喝一口就能感受到滿滿鮮味,這是京都知名拉麵店,花兩年時間參考自家招牌拉麵湯底,研發出來的雞白湯頭,食品公司企劃開發課組長岡田正龜:「天下一品「拉麵」的濃郁拉麵,有獨特的勾芡,可以感受到雞的風味。」。下一鍋加入了蛤蜊、干貝、淡菜還有鳳尾魚片,即使不用沾醬,也能吃到滿滿海鮮風味,ANN主播草薙和輝:「一吃下的瞬間,海鮮的香味就在口中散發。」充滿鮮味的湯頭是用香草和白酒調味製成,吃到一半還能加入卡芒貝爾起司,夾進肉片裡一起吃,猶如西式美食,ANN主播草薙和輝:「哇起司好濃郁,非常搭配呢。」吃完西式火鍋,再......

近日,拉麵店相繼推出「新奇款拉麵」,像是「大王具足蟲」濃厚魚介雞白湯拉麵、「蛙呀蛙呀蛙」拉麵等。昨「21」日,雲林斗六一間知名拉麵店,又推出一款名為「酷斯拉鱷魚」拉麵,讓不少民眾看了驚呼「這個好猛」。昨「21」日,雲林斗六一間知名拉麵店在臉書社團「斗六人社交圈」中宣布,又推出一款名為「酷斯拉鱷魚」拉麵,每碗售價1500元,需預訂、不外帶。在PO出的照片中可見,店家在拉麵中放了一隻完整的鱷魚腳,視覺相當震撼。。貼文曝光後,引來不少網友留言表示,「改天放一整隻豬腳也可」、「好酷,推一下」、「這樣太恐怖了吧,誰敢......

麵」:歡迎整隻啃。知名拉麵店拉麵公子推出「大王具足蟲濃厚魚介雞白湯拉麵」立刻引爆話題,而在腳步往南走,雲林知名拉麵店則在近日推出「蛙呀蛙呀蛙拉麵」,將一整隻青蛙直接放上拉麵,且呼籲饕客「歡迎整個拿來啃」。雲林「圓拉麵」11日預告,將推出很厲害的限定口味,緊接著隔日公佈答案,結合雲林北港特色美食,推出「蛙呀蛙呀蛙拉麵」,以店家熬製的魚湯作為湯底,放上一整隻青蛙,再以海線蛤仔、莿桐蒜頭、台酒米酒、蔥花作為調料,每碗售價250元。。圓拉麵標榜,拉麵上的青蛙「不切不去皮,不客制化餐點」,歡迎顧客整隻拿起啃食。青蛙拉......

商圈的一蘭拉麵,而隱家拉麵則以湯頭、肉品、麵條,以及價格高CP拿下第二名,第三名則是來自紐約的雞白湯拉麵、鳥人拉麵。另外像是屯京拉麵、樂麵屋,各別拿下第四、第五名。只是這些連鎖拉麵,在民眾心中真的是第一名嗎?有人看完這排行,直呼「有貓膩」,開酸這是發票數量排名,不是好吃排名啦,直呼很多好吃的都沒上榜,還有人超狂發言,說「不逃漏稅」的,拉麵店他都不吃。民眾:「有一些躲在巷子的不是連鎖的我覺得生意都比較好,應該算是說就地區性的隱藏版的吧,就是可能開在那種,小巷裡面比較有名,可能大家就透過網路,去宣傳吧,我覺得是......

比龍蝦甜。近日有拉麵店推出一碗要價1480元的「大王具足蟲濃厚魚介雞白湯拉麵」,由於食材罕見且外觀令消費者感到衝擊,且標榜口感激似龍蝦與螃蟹等高級食材,引來網友熱烈關注。其實早在一周前就已經有店家推出「王蟲豆皮壽司」,老闆表示食材的取得與處理都相當費工,是「超級夢幻的食材」。「Jacky Bistro預約制餐酒館」臉書專頁6天前發出貼文表示,該店菜色將新增「王蟲豆皮壽司」。老闆說明,他試著生食「王蟲」時被牠的風味震懾,「肉的甜度超越了龍蝦與干貝」,而且肝胰腺也非常濃郁,相當美味。。不過大王具足蟲雖然體型不小......

」趴在拉麵上敢挑戰?。台北一家人氣拉麵店,祭出「大王具足蟲」雞白湯拉麵,整隻將近30公分的大王具足蟲趴在碗裡,衝擊畫面引發熱議,而且一碗要價將近1500元,不少民眾想要體驗,也有人覺得,這拉麵看起來有些可怕。你沒看錯,一隻大王具足蟲,橫跨在拉麵上頭,身長甚至比碗還要大,模樣看起來,似乎有一點點嚇人,台北一家人氣拉麵店,這次祭出限定商品,大王具足蟲雞白湯拉麵,這衝擊的畫面,在網路上掀起討論。。民眾:「反胃嚇到,應該是不會「嘗試」,因為好像太貴了,我記得好像快一千五百元吧,就覺得滿新鮮的,會想要嘗試看看。」敢不......

的食材。人氣拉麵店「拉麵公子」22日時,在臉書粉專介紹新菜色「「大王具足蟲」濃厚魚介雞白湯拉麵」,內容提到這次大王具足蟲捕獲自東沙群島附近,整體處理起來算簡單,去除胃囊內臟等就可食用,連線體也可以當作食材。。「拉麵公子」業者也說,大王具足蟲黃色的腺體吃起來像蟹膏,整題口味鮮甜,口感雖不像龍蝦與螃蟹扎實,較偏粉嫩鬆散,但吃過之後也算解鎖1項人生新成就了,不過這碗拉麵1碗要價1480元,且僅限客預約,一般民眾想吃恐怕還得再等等。「Jacky Bistro預約制餐酒館」則是將大王具足蟲做成「王蟲豆皮壽司」,業者在......