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搜尋 鍋邊 的結果 │ 共找到 37

鼠輩光顧!老鼠也喝沉睡的濃湯衛生局將稽查

時間睡覺。幾天前,又被拍到恢復沉睡狀態,但睡太熟,鍋子沒有加蓋,一隻老鼠站在鍋邊喝濃湯,老闆渾然不知,這一幕被民眾拍下,直呼「好噁心」。衛生局表示,將前往稽查。民眾經過路邊攤,被這一幕嚇壞了。目擊民眾:「你看,好噁心喔,很大隻喔。」。老闆趴睡在攤車上,一隻老鼠爬在鍋子上,虎視眈眈盯著鍋裡的濃湯,還不斷舔著鍋邊,目擊民眾直呼噁心。目擊民眾:「噁心,你沒看到,超噁......唉ㄜ......」。本來想捧場,這下完全沒食慾了。這是嘉義文化路上知名的「沉睡的濃湯」,老闆一如往常沉睡。眼看整隻老鼠就快掉進鍋子裡,老闆......
10-12 15:54

鼎邊「趖」不唸ㄘㄨㄛˋ網驚:唸錯30年

較像是ㄙㄜˊ」。除此之外,還有網友發文表示,「鼎邊趖」,台文寫做「鼎邊趖tinn-pinn-s」,為基隆的一種小吃。意思為在鍋邊扭來扭去,源自小吃的製作方式。另據教育部台語辭典指出,鼎邊趖是一種小吃,以麵糊在熱鍋上急敷,隨即將薄糊取上,切成長條狀,再加入蔥、薑、魷魚、香菇、金針、肉等煮熟即成。說到鼎邊趖,大多數人總會聯想到基隆廟口,不過在桃園觀光夜市內,其實也有一家超過半世紀歷史的鼎邊趖名店,第一代老闆據說師承基隆廟口名店,且信守承諾遠離出師地並落腳桃園,據吃過的老饕表示,該店家的招牌鼎邊銼的口感是滑嫩有咬......
09-30 09:20

獨家/怒名店「身障不友善」!男坐輪椅「面對門口」喝豬血湯

拆卸坡道,但被市府要求拆除,當天也有詢問坐輪椅的客人要不要外帶,但被拒絕。一靠近鍋邊就聞到濃濃大骨香氣,碗內放入韭菜段,再撈入滿滿一匙豬血,饕客都說別看他外觀一般般,這豬血滑嫩順口程度,可是會讓你一吃難忘,必點組合得再配上偏肥滷肉飯配上店家自製豆棗,鹹香油潤中帶點甜甜口感解膩,開店超過40年「1979」,被譽為民權西路必吃aka台北最強豬血湯的紅昌吉。。近期卻因為這張照片引起爭議,民眾目擊一名坐著輪椅的男子面對店門口卻是坐在店外,捧著碗吃飯一旁還用板凳當桌子,這一幕看在民眾眼裡滿滿不捨,拍下發文怒批,這麼有......
09-10 13:30

獨家/豬腳滷鍋沾滿「黑乾掉滷汁」民眾:還以為是造型

掉滷汁」民眾:還以為是造型。日前有民眾發現新店一間豬腳店,滷鍋鍋邊沾滿陳年滷汁,每一鍋都附著厚厚的深褐色物質,層層堆積、向下延伸形成鐘乳石狀,好奇這是真的嗎?還是是裝飾品?業者透露,這是滷汁沒錯,但平時會定期用刀子切除,不過部分消費者看到還是覺得有衛生疑慮。Q彈豬腳外皮油亮,咬下去肉汁飽滿,想吃到入味的豬腳,滷汁就很重要,但如果鍋子上沾滿陳年滷汁,砂鍋上附著厚厚的深褐色物質,層層堆積、向下延伸,形成了鐘乳石狀,每一個砂鍋都黏在一起分不開。。這間是新店的豬腳名店在地飄香30幾年,這「陳年滷鍋」在當地知名流出來......
07-23 20:16

蛞蝓又入菜!新莊鍋媽小火鍋驚見「蛞蝓」狂扭

示可能是最近天氣潮濕,蛞蝓夾帶在青菜內。小火鍋有菜有肉超豐富,但等一下,鍋邊這蠕動的不是蛞蝓嗎?怎麼竟然也跑來這,身體還不斷扭啊扭,看了胃口全消,有民眾日前到新北市連鎖的鍋媽小火鍋,沒想到還沒吃飽先受驚嚇,吃到這加料款,還差點把它吃下肚,當下和店員反映,換了一鍋新的繼續吃。業者:「我想應該是青菜來的時候,「蛞蝓」含在那裡面,因為綠色青菜最近有下雨,如果我有消費者聯絡電話,那我當然很願意「親自道歉」。」。業者接到消息後火速致歉,並表示後續會再了解哪個環節出問題,但仔細算算最近蛞蝓入菜的頻率是不是真的有點高,從......
05-26 18:11

「活蛞蝓」又見客!吃小火鍋黏鍋邊衛生局要查

「活蛞蝓」又見客!吃小火鍋黏鍋邊衛生局要查 ... 「活蛞蝓」又見客!吃小火鍋黏鍋邊衛生局要查。近期的食安問題頻頻惹議,昨「25」日,就有一名網友到新莊某火鍋店用餐,待餐點送到桌後,她卻驚見「活蛞蝓」黏在鍋邊,讓她嚇的臉瞬間全綠,並無奈喊,「我們的食安,真的是活蛞蝓認證的」。消息曝光後,衛生局也將展開調查。一名網友在臉書社團「「爆料公社二社」」中發文爆料,她在新莊新泰路上的某間火鍋店用餐時,驚見鍋子裡有一隻活跳跳的蛞蝓,「點火剎那,扭動牠滑嫩的身體,臉都綠了」,不過該店家因為是先買單後上菜,所以並未享有免單......
05-26 14:27

主計長稱「台鐵便當一個150」藍酸:吃到肉都跑出來

那個一點,對不對,你看臉的肉都跑出來了。」。恐怕就是真的吃太好才做不到所謂苦民所苦,四月電價即將漲價,全台餐飲業處在物價炸鍋邊緣,但經濟部卻宣導時間電價,雖然用意是要協助店家節省電費支出,卻遭網友反酸難不成是要半夜烤麵包嗎?經濟部次長曾文生:「台電舉的那個例子沒有惡意,它是不同的電費結構,尖峰的用電的電費,事實上是從下午4點到晚上10點這一段時間。」。立委「國」賴士葆:「你們「台電」漲電價,麵包店還賺電價,世界上哪有這種事,笑死人了,哪一個白癡的小編,怎麼編這個東西啊。」不只藍委猛打經濟部圖卡舉例,就連綠營......
03-27 20:43

專賣大份量、CP值高定食!日茨城縣餐廳饕客多

公克白飯的豪華綜合定食,且不到台幣200元就能吃到,吸引饕客慕名而來大啖美味。從鍋邊淋入醬油,開大火翻鍋快炒,一份薑燒豬肉定食香噴噴上菜,慢火煎熟豬肝,再放入洋蔥豆芽菜一起翻炒,一份炒豬肝定食端上桌,還有剛起鍋的金黃酥脆炸豬排,一刀一刀切片,放上兩大塊在盤中,一份炸豬排定食910日圓,約新台幣193元,經濟實惠又好吃,客人:「我想要吃定食的話,就會來到這裡。」。客人:「以這樣的CP值,有這樣的份量,果然就會想去「消費」的心情。」。招牌料理是這道菜,超大塊豬排裹粉下油鍋炸,再大火快炒薑燒豬肉,還有剛蒸好的熱騰......
03-17 14:50

巨鼠從天而降!驚悚畫面曝光知名火鍋店致歉:立即營業2天

突然從天花板掉下來?」,店員處理老鼠的方式更是令人傻眼,直接將老鼠壓在桌上的盤子上帶走。。原PO坦言,還好今天老鼠是掉在鍋邊,若是再偏差個0.5公分,它可能就會跌入滾燙的鍋內,一旦熱湯濺起燙傷他們,這件事就不是轉身離開這麼簡單了。面對外界的關切,該集團迅速發布了一份聲明,「26日在某分店發生老鼠擾客事件,非常抱歉造成現場用餐客人的驚慌,該店B區即刻暫停營業2天,並委由專業消毒公司進行全面清消作業。本集團開業27年來尤為重視餐廳環境整潔,研判應是近日餐廳一樓外圍進行消毒,導致老鼠入店內躲藏,造成客人驚慌,深感......
11-27 12:49

神準!店員伸腳救手機竟踢進火鍋裡

湯鍋,當事人:「應該是燙到手了,我沒有不想結帳,目前這手機都還很好。」手機沾滿紅油又到清湯過水,被網友調侃真是吃得講究,陝西也有民眾吃鍋邊用手機看劇,結果變成悲劇,手機掉進火鍋裡一直撈不起來,在熱湯裡不斷翻滾就像是在「涮手機」,經過一番折騰撈起來緊急搶救,也回天乏術無奈變成死機。......
11-08 15:58

亞運看東森/差0.01秒要去當兵!南韓滑輪選手太早慶祝遭中華隊逆轉

名隊友崔光浩因為本身患有結腸炎直接獲得免役,而且他也在1日的男子1000公尺拿下金牌,本來就能靠金牌免除兵役。戲劇化的結果也在韓國論壇炸鍋,邊做慶祝動作邊被搶走冠軍,真的被罵也無法反駁,還是乖乖去當兵吧。而先前才因為碰觸到對手,失去比賽資格的中華隊好手黃玉霖失格變贏家,黃玉霖一吐怨氣,終於奪金笑著上台。賽前中華男子滑輪隊早餐還刻意吃了韓式泡菜,希望擊退南韓,如今成功氣走南韓,還是讓大家看見勝利是堅持到最後一刻。......
10-02 21:46

客訴!「訂素食桌吃到肉燥」店家反嗆:提味而已

」吃素這字面上看起來簡單,其實大有學問,依照嚴格程度分類,首先是海鮮素,也就除了蔬菜還能吃海鮮,但不能陸地上的動物,再來是鍋邊素又稱方便素,簡單說就是跟肉一起烹煮沒差,挑菜吃即可,蛋奶素則要求全素,但可以吃奶蛋相關製品,五辛素則是全素以外,可以吃蔥、蒜、等5辛,但最嚴格的全素食者,則是植物類食物以外通通不行。。素食怎麼食,眉角很多,尤其在外用餐,業者也不一定有能配合的食材,雙方一定要先溝通好,免得意外破戒。......
09-06 14:27

獨/吃火鍋遭金屬杯燙傷林小姐控:怎麼會用金屬杯?

。投訴人林小姐:「我們可能不覺得說這個東西會燙,所以當下我就去拿著杯子要喝,反正不知道它「杯子」已經受到鍋邊的那個火源的熱度,已經影響到那個杯子。」我們也實際到店家測試,金屬杯放在火爐旁邊,幾分鐘後用溫度槍一測,杯子外側的溫度落在24-25度;但是杯子靠火爐的那一側轉過來,溫度直接飆到60度以上,推測可能是因為這樣燙到手。店家私下回應,針對顧客燒燙傷的意外,已請保險公司進行處理,全權負責顧客的醫藥費,並加強員工教育訓練,張貼杯子容易導熱等警示標語,提醒顧客要小心避免讓杯子靠近火源,以免再度發生燙傷意外。......
08-26 10:23

母親節!火鍋最多送45隻蝦美式餐廳抽鑽石項鍊

可拿,還可抽價值1萬2的鑽石項鍊,還有哪些好康?一起來看。好幾隻蝦掛在鍋邊超壯觀,撥完一隻還有一隻,母親節要到了,主打宮廷風格火鍋的「問鼎」,推出「花膠干貝老火湯」升級優惠,還有消費滿額,就可獲得「身份證末5碼數字總和」等數量的阿拉伯頂級藍鑽蝦。。餐飲集團公關Vina:「像我自己的話後五碼是39904,加總起來就有25隻的,免費藍鑽蝦可以拿,非常的超值划算,也歡迎大家來共襄盛舉。」母親節少不了帶媽咪吃大餐,帶你盤點各家優惠一次看。像是饗賓餐旅主打外帶套餐,饗饗訂製的海陸大餐6人份6388元,適合預算1人1千......
04-28 16:49

小吃競爭!創三杯滷味打天下「鱟殼」炒麵守住傳統美味

鱟殼炒麵業者黃于容:「鱟魚殼不會導熱,然後他有一個特性就是遇熱會變軟,就被拿來當炒菜的工具,是一個比較費工的一個炒麵,因為麵一下去之後,要不停地繞鍋邊,不能讓麵直接在水裡面滾,那麵會爛掉。」早期農村缺乏物資,多用鱟魚殼當料理工具,也能炒出不一樣的美味,但這鱟殼炒麵漸漸失傳,老闆娘起身行動守護兒時美味記憶。......
03-22 15:20