從鍋邊淋入醬油,開大火翻鍋快炒,一份薑燒豬肉定食香噴噴上菜,慢火煎熟豬肝,再放入洋蔥豆芽菜一起翻炒,一份炒豬肝定食端上桌,還有剛起鍋的金黃酥脆炸豬排,一刀一刀切片,放上兩大塊在盤中,一份炸豬排定食910日圓,約新台幣193元,經濟實惠又好吃,客人:「我想要吃定食的話,就會來到這裡。」
客人:「以這樣的CP值,有這樣的份量,果然就會想去(消費)的心情。」
招牌料理是這道菜,超大塊豬排裹粉下油鍋炸,再大火快炒薑燒豬肉,還有剛蒸好的熱騰騰燒賣,再盛上7個碗瓢,重達500公克的超大份量白飯,一份豪華綜合定食902日圓,不到新台幣200元就能吃到,客人:「哦這個我沒想過會那麼多,我沒自信能不能吃完。」
客人:「當然是很好吃,很有份量啊。」
日本茨城縣國道50號路旁這間餐廳11年前開始營業,專賣份量超多的日式定食,餐廳老闆大貫美和:「這本來是我父親開的店,我想要讓我爸的店可以繼續營業。」
餐廳老闆繼承父業,繼續經營這間定食店,讓開車路過的旅客都能停下來休息,大啖超大份量的美味餐點。
(封面示意圖/photoAC)