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搜尋 過期肉品 的結果 │ 共找到 19
御帝和牛爆囤過期肉!日本華僑老闆竟想開「和牛拉麵店」

御帝和牛爆囤過期肉!日本華僑老闆竟想開「和牛拉麵店」

瓊慧:「發現了16項逾期的牛肉,會開出16張的一個裁處書。」。食安處接獲兩名民眾檢舉後,在店內查到16個品項大約破百公斤的過期肉品,立刻當場封存,並將宋姓負責人帶走調查,餐廳勒令停業重罰192萬,吹哨者可獲得96萬元獎金。台中地檢署襄閱主任檢察官詹常輝:「宋姓被告及其肉品商業務蔡姓被告涉犯刑法之販賣妨害衛生物品、加重詐欺及偽造私文書等罪嫌。」而餐廳宋姓負責人,據了解是日本華僑是做鋁門窗起家,插旗餐飲業,先開了一間飛鏢酒吧,生意不錯,接連開御帝和牛燒肉,本來還要開和牛拉麵,店面還在裝潢,老闆就涉嫌囤過期牛肉,......
04-25 21:35
囤破百公斤過期肉台中御帝和牛燒肉店掛永久停業

囤破百公斤過期肉台中御帝和牛燒肉店掛永久停業

肉店「御帝和牛燒肉」雙人套餐要價4千元起,怎料才開幕不到1年竟遭踢爆使用過期肉品,食安處攜手檢警上門稽查,不僅查獲超過100公斤的過期和牛,甚至發現業者竄改食材的有效期限,已立即封存逾期品項。。事實上,先前另一家台中頂級和牛燒肉「和牛EMPEROR」也被爆出使用過期牛肉、冷麵、醬料等食材,遭勒令停業並重罰144萬元,台中地檢署24日針對2燒肉店進行搜索,除了查扣相關進銷貨明細、電腦標籤等資料外,涉事的「和牛EMPEROR」坂本姓日籍負責人、「御帝和牛燒肉」宋姓負責人及相關員工等共8人,已被檢方傳訊到案說明。......
04-25 10:37
和牛EMPEROR用過期食材罰144萬勒令停業

和牛EMPEROR用過期食材罰144萬勒令停業

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04-16 11:19
和牛EMPEROR過期「案外案」?負責人遭控曾涉賭

和牛EMPEROR過期「案外案」?負責人遭控曾涉賭

過期「案外案」?負責人遭控曾涉賭。台中知名和牛燒肉店,被爆出店家使用過期肉品,食安風波還在燒,又傳2022年涉嫌賭博案的日籍男子,疑似是燒肉店長的哥哥,也是燒肉店負責人,警方表示尚無法證實,詳細案情還要調查。台中市西屯區,知名燒肉名店和牛EMPEROR,日前被爆出,使用過期食材提供給顧客,面對事件,業者也都不願正面回應,只在臉書發聲明,表示這些過期冷凍肉,是要留下來給員工教育訓練用的,讓消費者無法接受,引起一陣撻伐,不過食安風波未平。。現在又爆出,2022年,抓住世足熱潮,在台中七期某商辦,開設線上博弈網的......
04-16 11:13
台中知名燒肉「和牛、飲料、高湯」全過期!同行曝可能原因

台中知名燒肉「和牛、飲料、高湯」全過期!同行曝可能原因

為此,和牛EMPEROR官方也在網路上發表聲明,表示冷凍肉品和一些過期的商品的存在,是為了提升服務品質,特意留下要給員工進行教育訓練的,且販售的肉品跟過期肉品有用兩個冰箱進行保存,目的就是害怕出現交叉感染,客人食用後會有噁心和不適感。聲明中更明確表示,報導中多多少少有些與事實不同的地方,對於這次不實的報導,和牛EMPEROR官方決定採取法律行動,給消費者和大眾一個交代。根據「ETtoday新聞雲」報導,有同行透露,通常店家的情況要是「生意超差」,才會有庫存過多、多到過期等狀況,且要到「和牛EMPEROR」用......
04-15 16:18
台中頂級燒肉店爆食材過期中、日文雙語發文道歉

台中頂級燒肉店爆食材過期中、日文雙語發文道歉

存這一點是違法的,確實是不對的,我們也體會到對於台灣食安相關法律的認知不足,而做出了不好的示範感到很抱歉。報導中的冷凍肉品和一些過期的商品是我們為了提升服務品質所留下要給員工進行教育訓練的,且販售的肉品跟過期肉品我們有用兩個冰箱進行保存就怕交叉感染,客人食用後會有噁心和不適感。由於這次的事件,我們將會更加嚴格的控管食品的保存和針對肉品去做檢測給大眾和來過本店的顧客能夠放心,並且能重新拾起對本店的信任。在營業時間所提供的肉品,絕對是和報導中的過期肉不一樣的,為了確保肉質的鮮甜和肥美,我們都會定期叫貨配送新鮮肉......
04-14 23:21
團購紅燒蹄膀傳酸味製造日期竟是102年

團購紅燒蹄膀傳酸味製造日期竟是102年

,不過業者表示,是出貨前員工把製造日期打錯,已經回收退款,但衛生局將展開稽查,如果是販售過期肉品,業者將面臨6萬元以上到2億元以下的罰鍰。投訴民眾洪先生:「打開煮了吃了酸酸的,就趕快通報沒繼續煮了。」仔細看製造日期是102年3月15日,有效期限年103年,早就過期9年,而且上網查出這家公司,設立登記時間是102年8月,製造日期居然比公司成立時間還早,洪先生說和朋友團購的紅燒蹄膀,一包350元他買了12包,沒想到竟然過期這麼久,他氣得向衛生局和民代檢舉投訴,不過經銷商緊急提出澄清。。遭控業者:「我們這批貨大概......
04-28 14:35
好市多過期肉賣自助餐業者母子判刑

好市多過期肉賣自助餐業者母子判刑

有給豬吃,就被人家檢舉。」妻兒賣過期肉獲罪,沈姓負責人態度低調,屏東檢調查出沈姓業者兒子三年多前,向好市多買過期肉品,聲稱要當飼料養豬,結果卻以每袋100元分裝,低價轉賣給自助餐店,事後還說吃過沒怎樣才賣,業者親友還勸他們專心養豬本業,不要賺黑心錢,沈姓業者太太雖然口頭答應又繼續轉賣,親友忍痛檢舉,痛批他們「別人的囝仔死不了」。業者:「那個人他有抽成,今天環保局如果沒有罰一萬塊,給人抽幾成,罰一百萬抽幾成,他就不會檢舉。」檢舉人:「人在做,天在看。」被控是為了錢才惡意檢舉,檢舉人發line訊息澄清說遭到汙蔑......
10-22 08:30
換皮不換肉!賣過期肉力勤公司撤罰單換名繼續賣

換皮不換肉!賣過期肉力勤公司撤罰單換名繼續賣

公司撤罰單換名繼續賣。今年5月台中力勤公司遭人踢爆,販賣過期肉品,被衛生局開罰1200萬,但這間力勤公司不僅沒有停業,反而還換了一個招牌,名為兆基冷凍公司繼續出貨,根本是殭屍肉還魂,連1200萬罰單都撤銷,對此衛生局表示,因為業者提起訴願,因此還會另外再開罰,至於沒有勒令停業,是因為他們已經被列為衛生局加強稽查的對象。......
10-04 21:28
羊肉捲3月已到期初估逾20公斤已遭吃下肚

羊肉捲3月已到期初估逾20公斤已遭吃下肚

羊肉捲3月已到期初估逾20公斤已遭吃下肚。又有黑心過期肉品出現!台中市衛生局5月底接獲民眾檢舉,位在大雅區「泰壹商行」疑似販售過期羊肉,前往稽查,當場查封將近三千公斤有疑慮的豬牛羊肉品,將依食安法開罰24萬,不過由於下游兩家業者,其中一家是火鍋店,初步估計已經有超過20公斤的過期肉品,進到民眾的肚子裡。......
06-07 15:18
統賀肉品虛報一年過期和牛封存上萬公斤

統賀肉品虛報一年過期和牛封存上萬公斤

,包括統賀冷凍食品、外倉華漢冷凍食品和順益興冷凍食品,現場封存1萬多公斤過期肉品,全案將移請新北地檢署偵辦。......
06-03 09:51
精彩集團食安連環爆過期蝦、過期肉、勞資糾紛

精彩集團食安連環爆過期蝦、過期肉、勞資糾紛

茶樓,爭議相當多!去年精彩饗宴的中央廚房,被東森新聞獨家揭露,使用過期肉品,旗下餐廳可能也全中鏢;而台南上閤屋有多次欠薪的紀錄,去年初更突然無預警倒閉,大大茶樓在2009年有股東債務問題。精彩集團從資金問題到食安連環爆,營運出現危機。......
05-26 20:24
冷凍過期肉如何辨識?肉眼難辨只能靠鼻聞

冷凍過期肉如何辨識?肉眼難辨只能靠鼻聞

腐壞立刻從眼睛就可以判斷得知,肉品是否有問題不過,解凍後,若是冰存太久或過期肉品,可從顏色觀察會否由鮮紅變暗紅,來分辨是否新鮮。再來就是靠鼻子聞,只要有油耗味跟冰箱味,那肯定就得多注意了。......
05-06 14:12
噁!肉過期4年照賣離職員工爆:老闆說冷凍不會變質

噁!肉過期4年照賣離職員工爆:老闆說冷凍不會變質

斤,正展開稽查是否已流入市面。位於台中市清水區的力勤農產有限公司,遭陳姓網友爆料販賣過期肉品,於臉書「爆料公社」分享,自己於去年10月在該公司擔任送貨司機,被老闆要求「撕標籤」,讓他起了疑心,查看肉品保存期限,不料竟發現肉品早在2014年4月30日就過期,公司仍執意要販售,陳姓網友還曾發現2013年的肉品,公司老闆對過期肉品竟回覆「通通都冷凍不會變質啦!」惡行惡狀讓陳姓網友再也看不下去,工作期間蒐證要告發黑心業者,於今年4月離職後,將他手上的102張照片和22部影片向衛生局投訴。陳姓網友還分享,曾有資深員工......
05-05 15:17
羊肉片有「新舊標籤」?賣場遭控出售「過期肉」

羊肉片有「新舊標籤」?賣場遭控出售「過期肉」

一看才發現,舊標籤上的有效期限早就過期,葉小姐質疑店家改標、販賣過期肉品,不過衛生局稽查沒有查到過期食材,還要進一步調查,至於賣場則回應,肉片沒過期,但是員工重新貼標確實違反公司規定。......
03-09 21:08