搜尋關鍵字|東森新聞:新聞在哪 東森就在哪裡

搜尋 起鍋 的結果 │ 共找到 347

鹹酥雞便當「雞肉鋪滿滿」只需百元超佛心

都會配好4樣配菜,客人也大讚便宜又好吃。大火熱油,把一塊塊醃好的雞肉拿下去炸,炸到金黃起鍋,鋪在便當盒的白飯上,鋪好鋪滿,份量多到快看不下方的白飯,而且每一塊肉都比10元硬幣還大,搭上旁邊的豆芽、高麗、青江菜,這樣一份鹹酥雞便當,只要一張百元鈔,真的超佛心。。如此便宜,那口味又是如何?店裡顧客:「外面是酥的,可是它裡面是內嫩的,對,然後他的蔬菜還真的是滿脆的,然後他這樣的量才100塊而已,我覺得非常非常划算。」鹹酥雞外酥內嫩,還有3樣炒青菜,評價相當高,就連隔壁雞蛋糕店老闆娘,都吃到變成店裡常客。鹹酥雞便當......
12-20 15:26

冬至湯圓戰!阿華田、「冰火湯圓」PK湯圓奶茶拚吸睛

圓奶茶」,要跟上這波冬至商機。五顏六色湯圓在滾水中不斷長大,煮到表皮膨潤Q彈,起鍋劃破瞬間炸出大量芝麻餡,另外還有焦糖布丁、紫米芋泥口味一樣爆漿,星期六就是冬至,不少人還是會應景吃個湯圓,但現代人除了求方便,口味也要求新求變。。民眾:「今年的話我有看到一些可愛造型的湯圓,因為會看到這些東西,所以我覺得好像可以購買去吃看看,看有沒有真的很特別。」另外還有阿華田迷你小湯圓,一口好幾顆濃濃巧克力味,還有麥芽香,瞬間在口裡噴發,同樣在社群上,引起熱烈討論。超商為了搶冬至商機,也推各種口味湯圓,現在就連傳統的芝麻湯圓......
12-20 14:24

一度電近9塊!雞排店控房東收高額電費「不做了」

照台電的帳單收費,絕對沒有多收錢。厚實肉塊放進油鍋裡,炸得滋滋作響,金黃色的炸雞,起鍋後香味撲鼻而來。台灣小吃店林立,人手一塊雞排。不過最近卻有炸雞店,因為電價調漲吃不消即將關門。在臉書上,告知顧客壞消息。。這間位在基隆暖暖福興宮附近的雞排店,因為不敵電費調漲,1度電8點多塊錢近9元,短短經營1年就要關店。其他炸雞店業者:「冷氣的話大概就是,因為我們坪數很小,大概7坪左右,所以大概是2萬5、2萬6左右。那現在冬天的話,就不需要開冷氣,大概會掉到1萬5。」詢問其他業者表示,他們是台電計價,一天用電大約12小時......
12-11 21:17

舒華閃離《艾嘉食堂》!敖犬接棒犯大忌被張艾嘉趕出去

的張艾嘉則開玩笑說:「我已經越穿越少,就快要不穿了!」。難得全員外出用餐的成員們在等餐的時候完全職業病大發作,討論起鍋子的大小、冰箱的數量、飲料的定價等等,讓一旁的舒華看傻眼。而因為舒華的韓文小教室,得知「王大陸」韓文讀法神似「王鐵路」的成員們,為了紀念即將提早離開的王大陸,決定將菜單改成一系列「鐵路」相關命名,王大陸專門負責的冬瓜愛玉,柯佳嬿則提議改為「愛玉洗鐵路」,聽起來就像是日文的「我愛你」,笑翻眾人。依依不捨地送走舒華之後,成員們想到王大陸也即將離開,踏著沈重的步伐前往食堂,但卻迎來了壓軸登場的神秘......
12-10 11:06

加薩民眾瘋狂搶食!聯合國物資車遇持手榴彈搶劫

資車也被搶劫,109輛卡車的糧食都被哈瑪斯給搶走,當地民眾生活更加窘迫。拿起鍋碗瓢盆,對著前方的熱粥伸長了手,加薩的民眾早已經餓壞。。救援人員已經開了好幾個大鍋,還是來不及煮,拿不到食物的小女孩,只能無奈在一旁掉淚,這是真實世界的煉獄。加薩民眾:「我們請求上帝結束這種現象,我們因戰事,生活在痛苦之中。」資源極度匱乏,這樣的食物站是少數能夠暫時有一頓溫飽的地方,聯合國巴勒斯坦難民機構表示,民眾開始餓到把矛頭瞄準聯合國車隊,一支由109輛卡車組成的聯合國援助車隊,16日在加薩遭遇暴力搶劫,97輛卡車的糧食經過關......
11-20 14:32

男自助泡麵店消費自帶鍋子裝飯菜外帶讓店家氣炸

讓人傻眼。自助泡麵店禁止外帶,只能內用。監視器拍下這名身穿橫條紋上衣的男子,拿起鍋子夾菜,煮了一鍋還不夠,再煮一鍋,2鍋都裝得滿滿滿。旁邊女店員忙進忙出,也沒發現有異狀。。後來男子竟然拿出自備的盒子開始裝白飯,裝好裝滿,接著把煮好的配菜也倒進自家的鍋子裡,完全把這兒當成自家廚房。女店員驚覺不對勁,不敢跟他正面衝突,立刻打電話回報給老闆。當事店家老闆:「那個人有和我說,他是因為食量大。他說他在現場吃也能吃這麼多,可是那個量是真的還滿多的,差不多100多塊的白飯,就單純白飯就很多了。」事發在高雄仁武一家自助泡麵......
11-15 17:35

蔥價創17年新高「每公斤近千元」!民眾嘆:買不下手

脆,從油鍋夾起之後,還得塗上一層獨家醬料,這一味擄獲不少老饕的心。。民眾:「喔,真的好燙,哇,哇!」才剛起鍋,蔥油餅還冒著白煙,撕開餅皮,內餡滿滿的青綠色蔥花,而這是不少人愛吃必吃的三星蔥,只不過...。蔥油餅店老闆楊智煌:「不能漲啊,盡量減少損失的話,就是少賣一點,不然賣一個賠一個。」蔥油餅成本飆漲,老闆大嘆快要吃不消,尤其在康芮颱風襲台後,宜蘭知名三星蔥損失慘重,連帶影響到售價和批發價。三星農會總幹事李智遠:「今天的青蔥價,已經來到每公斤900塊,平均價格570元。」根據在地農會數據,三星蔥創下新高價,......
11-06 13:59

客2度發文控羊肉名店有蛆老闆氣炸喊告到底

絕對會怒告到底。用打火噴槍把磚窯燒到焦黑,鍋內是一甕香氣四溢的羊肉爐。工作人員:「半夜起鍋,電風扇吹涼,馬上放冷藏。」。煮好之後,肉湯分離,讓工作人員做包裝,肉一一篩選,而湯則是要冷藏到成冰沙狀,才能一一裝袋,為的就是保留羊肉的鮮味。台南米其林推薦的這間羊肉爐店,親自示範包裝流程,就是因為日前他們被顧客指控,外帶回去的羊肉居然長滿肉蛆。當事顧客:「現在把它放進塑膠袋裡面,才2天而已,怎麼我們拿回來也馬上冰起來啊,怎麼會那麼多蟲,有了,有了,有了。」羊肉上面滿是一條條像是白芝麻的肉蛆,影片放上網路引發軒然大波......
11-05 16:44

業者突發其想推金箔饅魚飯饕客嚐鮮體驗奢華

先預訂才會有。」鏡頭轉到高雄知名火鍋店,不能錯過的還有這一鍋,煮完火鍋最後的精華,加入白飯、蛋與海苔,起鍋前撒上金箔粉,黃金稀飯開吃囉。客人:「就是把鍋物的清甜加起來,然後在最後加了金箔,除了感覺很有噱頭之外,就是口味吃起來也很不錯。」業者宋店長:「老闆會覺得說,他是一種生活上的一種,「撒金箔」像小確幸的感覺,有一種驚喜的那種概念。」黃金價格飆漲,餐廳業者不約而同以金箔入菜,讓客人吃黃金的同時,享受到美味又奢華的小確幸。。......
11-03 23:45

「臺中購物節」逾萬家5倍好康!速食業者加碼比優惠

碼再送雞皮。雞肉炸的吱吱作響,每個步驟都遵守SOP,用時間控制器一秒都不能差,起鍋後不管是雞腿還是雞翅,外表金黃酥脆裡面更是鮮嫩多汁,重點是配合這次購物節再加碼送。炸雞店員:「購買全家餐系列,現場登錄發票後出示,就會再多送一份大雞皮。」民眾:「雞皮可能一份就要五六十塊,如果你買這個又送的話,等於省下這筆又多了一份食物。」台灣卜蜂炸雞事業處長游宗翰:「4間在臺中的直營店都有參加,舉辦臺中購物節一直以來,都對我們店家或消費者而言,都是非常加分的。」手工製作的披薩不只滿滿蝦仁,還有干貝也是鋪好鋪滿,業者宣傳海報,......
10-31 11:00

「中國菜」在台成便當菜?作家指因「去中國化」引戰

人日常飲食。大火燒煮紅色辣油,倒入嫩豆腐繼續烹煮、調味,香氣四溢的麻婆豆腐即可起鍋。青椒、甜椒、洋蔥切片下鍋,加入炸排骨和糖醋醬一起翻炒,這些道地的中華料理,除了中式餐廳,改良版也常見於台灣自助餐便當中。作家觀察台灣精緻餐飲幾乎被日本料理取代,中式熱炒變成便當菜,中式餐飲多是不登大雅之堂的小吃。她認為台灣承繼的中國飲食文化,也隨「去中國化」而逐漸消失。。民眾:「像我這種年齡,以前中國地方菜像湖南菜、東北菜、北京菜等很多,現在這些餐廳都沒了,可能是同化了。」民眾:「大部分人會接受新奇的東西,比如說越南菜、泰國......
10-30 15:52

獨家/老牌羊肉鬧分家叔營業週撕公休告示姪女報警

名小吃鬧分家,浮上檯面。蔥蒜羊肉依序下鍋,大火拌炒,不過才六七秒鐘時間,招牌蔥爆羊肉就能起鍋。這個傳承了50年的老味道卻引發家族紛爭,時間回到10月28號傍晚。。羊肉攤第一代盧媽媽:「這攤子是我的,我給兩兄弟經營。」羊肉攤第三代盧小姐:「他撕掉,放在哪裡不知道。」羊肉攤第二代盧先生:「就是一個人做一個禮拜,廣告是我撕的。」警方接獲羊肉攤業者報案,說公休告示牌被撕走。媽媽是第一代經營者,趕來圓場。叔叔也沒否認撕公告,這起毀損罪最後不提告,因為雙方都是一家人。回到羊肉攤,原本姪女貼的公休告示並沒有貼回來,倒是叔......
10-29 20:36

東森轉播12強!「必勝」應援套餐、周邊小物搶商機

黃冠龍:「我們目前已經,提升大概2-3成的業績跟來客量,很多球迷中華隊球迷,來店參觀體驗,然後享用我們的應援套餐。」炸雞塊油亮炸雞起鍋,灑上胡椒粉,薯條裝袋,繼光香香雞則是端出12強「必勝餐」,讓球迷帶去球場吃,還跟手機殼聯名,限量12強手機殼、行動電源,預計帶動業績成長2-3成,民眾:「我男友很喜歡棒球,剛好是超級球迷,我就會特別會想買「周邊」,然後可能可以跟他一起,在家裡看球賽轉播,然後還可以一起吃炸雞。」周邊小物還有這邊啦,全家也不落人後只要消費就可以加購,限定12強瓶蓋扣,還是造型杯塞,而保冷袋購物......
10-26 00:02

水餃在家自煮和外賣差在哪?老饕曝「美味關鍵」

了,為了讓水餃更容易熟透、避免皮熟餡不熟的狀況發生,等到水再度滾起來後才會再加入冷水,隨後待沸騰起鍋。但外面店家都是用大量的水讓水溫維持在100度,不會像家裡一樣忽冷忽熱的,發問「這樣煮出來的口感會不會有什麼差別?」。對於原PO的做法,網友們認為差別在於家中和店家的烹飪條件,「有些店家包好冷凍沒多久就下鍋了,家裡都凍多久了,生意好的連冷凍都來不及直接生皮下去,那也差很多了」、「一直滾水餃早破了,比較像是高溫泡熟,轉大火沸騰後撈起。另外家庭煮水餃也不用補冷水,滾起後轉小火保持似滾非滾的狀態泡熟,再轉大火水滾撈......
08-30 17:25

四海遊龍也要漲價了!明起鍋貼、水餃都變貴

四海遊龍也要漲價了!明起鍋貼、水餃都變貴 ... 四海遊龍也要漲價了!明起鍋貼、水餃都變貴。鍋貼一直是台灣人日常餐飲中的平價選擇,然而隨著經營成本的上升,連鎖鍋貼店「四海遊龍」最近宣布將自明「24」日起調漲部分商品價格。四海遊龍公告,此次價格調整將使鍋貼和水餃類商品每顆漲價0.5元,而麵食類則每份調漲5元。。四海遊龍指出,這是自2023年7月1日以來的第二次價格調整。上次調漲原味鍋貼和韭菜鍋貼各漲了0.5元,但辣味鍋貼和湯品則未受到影響。此次調整後,四海遊龍計劃推出新品,以提供消費者更多的選擇和更新的餐飲體......
08-23 20:35