搜尋關鍵字｜東森新聞：新聞在哪 東森就在哪裡

款食物「甜麵筋」,直到前陣子和阿嬤提到時,被一位路人糾正,指出這款稀飯配菜應該是叫做「豆棗」,讓原PO好奇的詢問社團中的網友們,「想問問各位廢友都叫它什麼呢?有沒有你們家的專屬名字....?」。貼文曝光後,馬上引起許多人熱烈討論,不少網友都紛紛表示,「我以前也叫他甜麵筋」、「紅紅的甜甜的配粥的那個,我都這樣跟我老公說,他都直接回我,說人話....」、「我們家也是叫它豆棗耶」、「我都說那個甜甜的超愛吃」、「不管它叫什麼,反正吃粥加這個最對味啦」、「沒有麵粉成分,是黃豆製品」、「我也是當兵的時候才知道這叫豆棗」......

大眾最耳熟能詳的三色豆外,還包括:螢光咖哩、滷海帶蘿蔔、辣筍桂竹筍、紅燒茄子、毛豆炒豆乾、豆枝豆棗、紅蘿蔔炒蛋、電話線「另稱海茸或叢梗藻」、洋蔥炒蛋、辣菜脯與油菜。葉明軒表示,如果外國人覺得這些配菜很難吃,請不用擔心說出來會傷害到台灣人的感情,因為「這絕對不是文化差異的問題,而是它本身就是很難吃」。葉明軒進一步指出,這些就連大部分台灣人都覺得難吃的配菜,有些店家還會試圖強調他們的主菜有多棒,例如排骨或雞腿炸得有多酥多好吃,試圖讓大家忽略配菜的問題。這篇貼文一PO出,立即引發廣大討論,不少網友留言表示「這些便......

說「就給他飯跟肉就好了,就說我們今天小菜妳剛好都不吃,舒服」、「才點100元要求這麼多」、「那就給他三色豆,豆乾跟豆棗」,另一部分的網友則認為「他需求有明確打出來,還好啦!」、「我也會這樣備註欸,因為不敢吃你放了我也是丟掉」、「有備註清楚我覺得ok啊」。有眼尖網友還發現顧客在訂單上留下的名子竟叫「終生渣男、一日渣男」,對此網友們也笑回「顧客名稱就能代表一切了」、「反正是渣男,拒單正常啊」、「一日渣男,終生渣男,果然夠渣。」事實上,過去也曾有店家分享收到的訂單上,備註「請加麵,沒加就給一星評價」,當時店家無奈......

紅紅甜甜清粥最佳配角醬菜正確名稱叫豆棗 ... 紅紅甜甜清粥最佳配角醬菜正確名稱叫豆棗。吃清粥小菜,或是飯糰的時候,常常有種配料,紅紅甜甜,但大部分的民眾都不太清楚正確的名稱。我們實際到菜市場,老闆說,染成褐色或是紅色吃起來像麵筋的東西,叫做豆棗,或是豆枝。主要的原料是黃豆,磨成泥之後再做成條狀,炸過之後「和」糖粉跟麥芽,吃起來特別香甜,是一種「加工後的醬菜」。 ... 豆棗,清粥,飯糰,麵筋......

地下水製噁心豆棗、甜麵筋業者三萬元交保 ... 地下水製噁心豆棗、甜麵筋業者三萬元交保。台中市調查處和衛生局查獲豆棗地下工廠,這家「日隆農產」食品行,已經有十年歷史,他們長期使用地下水製造豆棗.豆絲和甜麵筋等產品,還涉嫌將廠商退貨發霉過期的食品,重新篩選後,再加入當天新滷製的產品一起重製,甚至還打上不實的有效期限,每年約生產一千公噸產品,銷售到全台各地的傳統市場和雜貨店。 ... 地下水,噁心,豆棗,甜麵筋......