紅紅甜甜的!吃稀飯常見配菜 真名原來是這樣

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不少人都將早餐視為一天活力的來源,不過每個人喜歡的早餐組合都不盡相同,然而習慣在早餐吃稀飯的人,除了搭配脆瓜、鹹鴨蛋外,還常會出現一款,外觀是深褐色、吃起來甜甜的的食物,但仍有人一直不知道它名字是什麼,一名女網友在網路上發問後,隨即引起一陣討論。

▼許多人早餐都習慣吃稀飯。(示意圖/pixabay)

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先前有一名女網友在臉書社團「爆廢公社」分享一張食物照,並在文中提到,他們家從小都叫這款食物「甜麵筋」,直到前陣子和阿嬤提到時,被一位路人糾正,指出這款稀飯配菜應該是叫做「豆棗」,讓原PO好奇的詢問社團中的網友們,「想問問各位廢友都叫它什麼呢?有沒有你們家的專屬名字....?」

貼文曝光後,馬上引起許多人熱烈討論,不少網友都紛紛表示,「我以前也叫他甜麵筋」、「紅紅的甜甜的配粥的那個,我都這樣跟我老公說,他都直接回我,說人話....」、「我們家也是叫它豆棗耶」、「我都說那個甜甜的~超愛吃」、「不管它叫什麼,反正吃粥加這個最對味啦」、「沒有麵粉成分,是黃豆製品」、「我也是當兵的時候才知道這叫豆棗」。

▼內行人指出,這款食物真名叫做「豆棗」。(圖/東森新聞)

對此,就有內行的網友在底下公布答案,這款褐色食物中文叫做「豆棗」,台語則是唸做「ㄉㄠˇㄍㄧˋ」,豆棗是拿黃豆去磨,做成條狀下去油炸後,再加入麥芽糖跟糖粉去熬煮,是許多人相當喜愛的小菜之一。

眾多留言中,也有網友貼出另外一種同樣吃起來是甜甜的配菜,不過顏色是紅色的,不少人都常會把它跟豆棗搞混,其實這款食物中文名字叫「豆枝」,台語則唸「ㄉㄠˇㄍㄧ」,讓不少人笑喊,總算是釐清兩種食物的不同。

▼不少人常把「豆枝」跟「豆棗」搞混。(圖/翻攝自「爆廢公社」臉書)

未提供相片說明。

(封面圖/翻攝自「爆廢公社」臉書)

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