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餐廳自主送驗黑胡椒粉竟驗出「蘇丹紅」 170公斤全回收

餐廳自主送驗黑胡椒粉竟驗出「蘇丹紅」 170公斤全回收 ... 餐廳自主送驗黑胡椒粉竟驗出「蘇丹紅」 170公斤全回收。又有調味料被檢驗出蘇丹紅!新北市優奇公司產製的黑胡椒粉日前檢驗出蘇丹3號和4號,緊急通報衛生局同時通知下游十縣市廠商回收。但據相關人士透露其實這批有問題的黑胡椒粉,是去年優奇就和上游進貨的陸續產製發貨後,有餐廳業者驚覺不對勁、自主送驗,才發現含有蘇丹紅。從箱子內拿出一包又一包的黑胡椒粉,仔細查看上頭原料標示,之後再將它收進夾鍊袋通通查扣帶回,主要就是因為它被檢驗出蘇丹紅,黑胡椒粉被檢驗出蘇......
04-28 15:22

綠吔實業古月粉含蘇丹紅原料檢驗結果曝

追查。。另外,食安處於昨「27」日下午接獲新北市政府衛生局通報,優奇公司的黑胡椒粉產品自主送驗檢出蘇丹三號及四號,目前新北市政府衛生局已另抽驗該項產品送中央檢驗中,尚待進一步釐清。台中市共有3家下游食品販售業者進貨共3.9公斤,皆為去年底進貨,已通知停售下架,至於是否尚有存貨,正派員進一步了解。......
04-28 12:31

高級胡椒粉也中!綠吔實業「古月粉」檢出蘇丹四號

大肚的綠吔實業有限公司,製作的「古月粉」,也就是黑胡椒粉,業者自主送驗檢出蘇丹四號,食安處立刻派人抽驗,由於產品銷往台中彰化、苗栗、南投縣跟新北市,共25家下游業者,目前產品已全數下架停用。把一袋袋有問題的「古月粉」搬上車,通通回收,數量很多,市府稽查人員不放過,廠房內每一個角落。稽查人員vs.業者:「「這邊的咧?」這個也是,這兩個不是。」。房內地板擺滿,用橘紅大桶子裝的粉類製品,環顧四週,超過10桶通通都含有「蘇丹四號」。稽查人員vs.業者:「「目前是沒有使用過的?」目前尚未使用。」這家位在台中大肚的「綠......
04-13 23:00

綠吔實業「古月粉」檢出蘇丹四號630公斤下架回收

台中大肚的綠吔實業有限公司製作的「古月粉」,也就是黑胡椒粉,業者自主送驗檢出蘇丹四號;食安處立刻派人抽驗,由於產品銷往台中市、彰化縣、苗栗縣、南投縣跟新北市,共25家下游業者,目前產品已全數下架停用。廠房裡地上擺滿了用橘紅大桶子裝的粉類製品,這家位在台中大肚的綠吔實業有限公司自主送驗古月粉,卻檢出蘇丹四號;食安處馬上派人前往抽驗,並送全國公證檢驗公司及衛福部,結果都一樣,都有檢出「蘇丹四號」。。稽查人員:「古月粉原料為黑胡椒粒,檢驗結果檢出蘇丹四號,與規定不符,原料黑胡椒粒則移請源頭縣市的衛生局,繼續追查釐......
04-13 14:53

擔心誤食蘇丹紅?食安營養師獨家5招驅毒避凶

零檢出才放行,「有一批次的益暢敏我們發現在檢驗報告中有法規允許範圍內的塑化劑,即使送了3家檢驗有1家達到最安全的零檢出可以過關了,我也寧願全部銷毀、損失好幾個月的業績,也不願妥協讓消費者吃到有任何殘留風險的保健食品。」廖欣儀建議,營養補充要避免踩雷,除了留意廠商是否有自主送驗之外,選擇信譽良好的品牌,且均衡飲食,任何食品都不要過量,是杜絕黑心廠商最有用的自保之道。健康力益暢敏逐批檢驗報告公開https://dradvice.cc/vBumk......
03-13 10:30

蘇丹紅暴風圈擴!?頂呱呱:暫停胡椒粉相關產品

8包做調味粉,已經全用完剩下12包全數下架回收,後續將持續追辣椒粉流向,網紅阿淇博士臉書上分享說自己愛用「小磨坊」,不只是覺得味道比較好,還包括檢驗頻率,從2021年到2023年自主送驗513次,總檢驗費達156萬元,食安中心成立七年,光檢驗費用就花將近3000萬,蘇丹紅風波持續延燒,各大餐廳品牌該如何「保障消費者」食的安心也成了眼前最大考驗。......
03-09 15:29

台東關山「熟成豬肉」產銷履歷認證堪稱精品等級

和定時噴霧「芬多精」除臭系統,定期室內防疫消毒,廢水排放也符合政府排放標準,並定期自主送驗。最重要的豬窩選擇「高床住養」保持環境整潔,讓豬隻住在上面不受排泄物汙染;飼料方面添加益生菌,堅持不使用任何藥物來維護豬隻健康。「上圖」牧場門口設置消毒防疫系統。「下圖」使用高規格設備培育與監管。瑞清牧場創辦人方瑞清說:「本身是獸醫師,原本在其他牧場服務,後來回到關山從事養豬創業,民國78年榮獲「全國十大神農獎」、84年又獲頒養豬屆最高肯定「福江獎」。我一直認為豬隻就跟人類一樣,你給牠怎樣的環境,牠就會長成怎樣的肉質,......
02-28 11:00

好市多起司含致癌物高市衛生局開罰了

」發聲明指出,今年6月18日進口的Formaggio油漬摩佐羅拉乾酪,在邊境檢驗出環氧乙烷後已銷毀處理,同時自主送驗其他批號商品,也被檢出同樣致癌物。。好市多說明,為了維護會員權益與身體健康,已立即將全部問題產品下架並啟動自願性召回,若會員對商品有任何相關問題,可洽好市多客服尋求協助;另外針對購入該款問題商品的1300名會員,可憑購買紀錄辦理退貨,如若商品仍留存也可攜帶前往賣場退貨。。對此,高雄衛生局表示,該批產品「有效日期20230707、20230719」共輸入913.92公斤,目前尚有庫存156.4公......
07-09 10:12

快訊/好市多1食品「驗出致癌物」食藥署證實了

230盒」,7月7日晚間檢出環氧乙烷1.277 mg/kg與規定不符,已請業者回收。對此,根據「ETtoday新聞雲」報導,好市多回應,由於6月18日所進口的油漬摩佐羅拉乾酪於邊境檢驗出環氧乙烷,好市多同時自主送驗其他批號的商品,同樣檢出環氧乙烷,台灣法規對於該物質規定為不得檢出。故立即將所有產品下架並啟動自願性召回。......
07-08 19:14

不只摩斯網友在麥當勞、肯德基買到「綠薯條」

強調每年都有自主檢驗,肯德基則是跟摩斯是同一家供應商,麥肯公司業者也強調,自主送驗結果都符合標準,現在會配合食藥署調查釐清真相。......
09-07 19:24