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邰智源學霸兒婉拒「台積電挖角」當完兵後動向曝光

邰智源學霸兒婉拒「台積電挖角」當完兵後動向曝光

為避免現代年輕人「太奶、太遜」等缺乏社會競爭力的缺點,他也將教育重點著重於「求生能力」,希望兒子能學會獨立,即便是他喜歡打電動,邰智源也不會過度干涉,而是提醒兒子要有自主管理時間的能力,進而讓他學習去安排自己的生活。......
3小時前
優奇「加工」黑胡椒含蘇丹紅新北衛生局釐清:上游原料沒問題

優奇「加工」黑胡椒含蘇丹紅新北衛生局釐清:上游原料沒問題

加或製程汙染情形,全案後續將移送檢調偵辦。事發後新北市衛生局第一時間即要求該公司落實自主管理責任,並盡速完成下架回收,該批黑胡椒細粉產品共製造銷售170公斤,截至5月3日止已回收61公斤,另衛生局溯源抽驗優奇向高林農貿購買使用的2批黑胡椒原料「產地:越南,進口日期:2022.4.12及2022.3.26」經食藥署檢驗蘇丹色素,結果為「未檢出」。。衛生局呼籲,蘇丹色素非我國准用之著色劑,不得使用於食品中,食品業者應落實原料自主管理,並確保食品製程應符合規定,切勿心存僥倖、以身試法,倘發現產品有危害衛生安全時,......
05-03 14:57
優奇黑胡椒粉檢出蘇丹紅!食藥署確認中「原料預防下架」

優奇黑胡椒粉檢出蘇丹紅!食藥署確認中「原料預防下架」

業者應即時主動通報疑慮產品資訊並預防性下架相關疑慮產品,並以保護消費者為優先。依食品安全衛生管理法第7條規定,食品業者應實施自主管理,確保食品衛生安全;發現產品有危害衛生安全之虞時,應即主動停止製造、加工、販賣及辦理回收,並通報直轄市、縣「市」主管機關。倘經衛生機關查獲食品業者違反上述規定,未主動通報並辦理執行相關措施,依食品安全衛生管理法第47條,處新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。......
04-29 16:12
食材不是他訂的!寶林廚師代班8天喊冤PTT挺:有夠衰

食材不是他訂的!寶林廚師代班8天喊冤PTT挺:有夠衰

食品安全衛生暨風險管理研究所所長陳秀玲教授就提出建議,食品業者應確認食品的有效日期,並按照儲存條件進行貯存,落實先進先出原則。對於長期保存的食品應進行冷凍貯存,並嚴格遵守相關法規及自主管理,以確保產品的品質及安全;針對消費者,陳教授呼籲選擇信譽良好或衛生環境較佳的業者消費,並提醒大眾不要食用或料理過期、變色或有異味的食品,以防止食品中毒發生。衛生局提醒民眾。預防食品中毒的五要原則:1.要洗手:調理食品前後需澈底洗淨雙手,有傷口要包紮。2.要新鮮:食材要新鮮,用水要衛生。3.要生熟食分開:處理生熟食需使用不同......
03-29 21:09
快訊/北市衛生局出手了寶林遭重罰250萬

快訊/北市衛生局出手了寶林遭重罰250萬

、澱粉製品等高風險食材,並移請所轄衛生局調查相關原料來源及製程與生產管理,另為確保百貨美食街自主管理,也即刻加強稽查百貨美食街衛生稽查。。......
03-29 14:07
中市府聯合稽查百貨公司南洋餐飲2家不合格依規開立限期改善

中市府聯合稽查百貨公司南洋餐飲2家不合格依規開立限期改善

生,以乾河粉為例,拆封浸泡後充分軟化,就可瀝乾、冷藏備用,不可長時間放置於室溫而造成微生物孳生。另外,食安處也再次呼籲餐飲業者,應依規投保產品責任保險,並應落實衛生自主管理,食材「品」應離地置放、依保存條件妥善儲存,遵守先進先出原則;烹調後食品如未能馬上食用,應冷藏於7C以下或熱藏保存於60C以上。最新稽查或抽驗結果,市民朋友可至「台中食藥安智慧雲-食安GIS專區」「 https://gov.tw/eyJ 」查詢。......
03-28 20:30
日本丸米味噌疑混入蟑螂回收逾10萬商品

日本丸米味噌疑混入蟑螂回收逾10萬商品

325g」,總重量為3.25公斤,有效日期為113年12月31日;換算共10盒。至於650公克裝規格者,沒有輸入。食藥署副署長林金富表示,會請業者依食安法第7條第5項規定,落實業者自主管理與自主通報,另外也提醒民眾如家中有相同產品,應避免食用。「封面示意圖photoAC」......
03-26 21:05
防大甲媽搶轎彰警要求宮廟接轎團體簽公約禁鬥毆

防大甲媽搶轎彰警要求宮廟接轎團體簽公約禁鬥毆

0間宮廟及接轎團體,召開遶境協調會,共同簽署「優質宮廟文化行動公約」,公約有「高自主管理」、「零聚眾鬥毆」、「低環保公害」、「交通真順暢」、「警民共協力」及「社會好期待」等六大主軸。。警方指出,公約中明確要求,大甲媽祖遶境接轎團體需事先提申請,建立接轎人員名冊,穿著統一服飾,並指定糾察員協助維持活動秩序及交通。。分局指出,公約也要求宮廟及接轎人員避免飲酒,嚴禁鬥毆,並減少燃放鞭炮,晚上10時不放鞭炮,凌晨0時後不產生噪音,達成傳統中不失禮、熱鬧中不失序的目標。彰化縣警察局也發布新聞說明,已將彰化市民生路地下......
03-24 11:31
錢都淪陷!蘇丹紅沙茶醬擴散23萬公斤流向新北火鍋店

錢都淪陷!蘇丹紅沙茶醬擴散23萬公斤流向新北火鍋店

督,以確保問題產品未於市場流通販售,維護消費者飲食安全。。衛生局呼籲食品業者應落實自主管理,另為維護自身商譽,建議可自行送驗高風險食品,倘有食品安全衛生疑慮時,應即時主動通報疑慮產品資訊並預防性下架相關疑慮產品,善盡企業社會責任,確保民眾食品安全。依食品安全衛生管理法第7條規定,食品業者應實施自主管理,確保食品衛生安全;發現產品有危害衛生安全之虞時,應即主動停止製造、加工、販賣及辦理回收,並通報直轄市、縣「市」主管機關。倘經衛生機關查獲食品業者違反上述規定,未主動通報並辦理執行相關措施,即違反食品安全衛生管......
03-11 23:35
開第一槍!三媽臭臭鍋「停賣麻辣鍋、不能加辣」

開第一槍!三媽臭臭鍋「停賣麻辣鍋、不能加辣」

臭臭鍋上游廠商疑似用到蘇丹紅原料。店家:「「供應商」他是有跟我們說,我們的麻辣醬是沒有用到「蘇丹紅原料」,但是我們為了自主管理,在「送驗」結果還沒有出來之前,就停止供應麻辣鍋,還有相關有辣椒粉的產品。」在宜蘭員山的分店,把沾醬區的辣油換成生辣椒來替代,坦言近期生意確實有受到影響。但不只麻辣鍋有疑慮,三媽臭臭鍋使用的沙茶醬,也使用到金福華公司生產,含有蘇丹紅的沙茶醬。主要分布在中部幾間加盟店,都是作為沙茶沾醬使用,至於湯頭使用的沙茶沒問題,現在已經全面回收,更換成合格的沙茶醬,儘管緊急止血,卻已經讓民眾難安心......
03-11 20:20
蘇丹紅風暴延燒哪些東西淪陷?全台懶人包一次看

蘇丹紅風暴延燒哪些東西淪陷?全台懶人包一次看

法「下稱食安法」第15條第1項第3款「有毒或含有害人體健康之物質或異物」、第7款「攙偽或假冒」或第10款「添加未經中央主管機關許可之添加物」情事者,即依食安法第34條所定,立即停止其輸入查驗申請,且前述違規產品直接銷毀。食品業者應落實自主管理,確認原料符合規定。除含蘇丹紅的辣椒粉需下架回收外,且直接使用違規辣椒粉的產品,亦為下架回收範圍。違反食安法第15條第1項規定者,處新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰;情節重大者,並得命其歇業、停業一定期間、廢止其公司、商業、工廠之全部或部分登記事項,或食品業者之登錄;經廢......
03-11 19:18
開第一槍!三媽臭臭鍋「全面暫停賣」麻辣鍋、禁加辣

開第一槍!三媽臭臭鍋「全面暫停賣」麻辣鍋、禁加辣

務。。三媽臭臭鍋表示,由於上游供應商有其他產品使用到蘇丹紅的疑慮,因此三媽進行自主管理,在供應商檢驗報告出爐之前,麻辣鍋的品項及相關產品,以及加辣服務都將暫停供應。。另外三媽臭臭鍋也說明,今天有接獲衛生局通知,部分加盟店有使用到金福華食品公司的沙茶醬,將會全面回收更換成合格的沙茶醬,來給顧客使用。......
03-11 14:16
麻疹疫情擴大!中永和2個案足跡曝光曾去新馬辣

麻疹疫情擴大!中永和2個案足跡曝光曾去新馬辣

;2月28日出入中和莒光路140號「早餐優選」;3月1日出入中和民享街65號「美式早餐屋」民眾,進行自主管理。。新北市衛生局表示,民眾若曾出入個案場所,並出現紅疹、發燒,或出現咳嗽、流鼻水、畏光、流淚、紅眼等鼻炎與結膜炎等症狀,應避免出入公共場所,佩戴口罩,並儘速與衛生單位聯繫,由衛生單位安排就醫,以降低病毒傳播風險。。......
03-05 17:16
自治管理機制卡關宜蘭大溪漁港「現撈仔攤」恐清空

自治管理機制卡關宜蘭大溪漁港「現撈仔攤」恐清空

的漁販,都得「清空撤離」。大溪漁港流動攤販,收費機制爭議持續延燒!攤商怒控自主管理協會收費機制不透明,三番兩頭就派警察海巡來勸離,漁會則駁斥專款專用,沒錢如何維護場地,攤開地圖,大溪漁港合法自產自銷區,是位在室內的觀光直銷賣場,攤商在港邊擺攤,是漁會向縣府爭取額外開放給漁民,必須成立自主管理協會管轄。宜蘭縣政府海洋所長林芳民:「目前我們就是按照漁港法,和宜蘭縣政府的公告,來大溪漁港的碼頭範圍內,進行稽查和取締。」。協會和漁民月費、管理機制遲遲喬不定,如今縣府宣布88個攤位,年底前如果還是沒訂出管理條例,就得......
12-08 14:39
自治管理機制卡關宜蘭大溪漁港「現撈仔攤」恐清空

自治管理機制卡關宜蘭大溪漁港「現撈仔攤」恐清空

部分漁民不滿漁會管理模式,今年3月漁會廢除管理辦法,結束管理漁港。。縣府輔導當地擺攤漁民成立自主管理協會,但管理辦法怎麼訂定至今卻沒共識,在管理機制未定的情況下,漁民依法不得擺設攤位,縣府表示近期管理辦法有進展,12月起先進行勸導,如果年底前仍沒有管理辦法上路,明年1月1日這些現撈仔攤位還是會依法清空撤離。......
12-08 11:40