生魚片bye?日本最新國民美食:咖哩飯!
2016年的咖哩市場規模達到2600億日圓,而且還在不斷持續增加當中,為什麼源自印度的咖哩飯在日本這麼受歡迎呢?19世紀黑船來航後,日本逐漸脫亞入歐,咖哩被英國人帶到日本落地生根,日俄戰爭時期,營養均衡的咖哩飯成為海軍指定伙食,海軍咖哩也讓咖哩飯更加深入日本社會,而廠商推出速食咖哩塊,讓吃咖哩飯更加方便,隨著日本歷經泡沫經濟,越來越多的女性走入社會,日本即時咖哩又推陳出新,除了咖哩調味包,把它放入水中煮個幾分鐘,淋上白飯就有好吃咖哩飯,甚至只要在速食咖哩盒中,加上開微波一下,就可以享用美食了。美味又方便的特......