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搜尋老店創新的結果 │ 共找到 5 筆

紅球計畫台南將出沒百年老店巨無霸紅球響應

第五代何玟儀:「不僅外層是紅色的椪餅,再偷偷透露一下我們內餡也會用水果食材入在餡裡面,所以我們是整顆都是紅的。」。響應紅球風潮,百年老店創新推出可以吃的紅球,紅圓紅椪餅到巨型紅荖花,讓遊客來到台南不只可以找紅球,也可以吃紅球。......

必備年貨老店創新的紅豆蓮子糕

必備年貨老店創新的紅豆蓮子糕 ... 必備年貨老店創新的紅豆蓮子糕。除了臘肉,年糕也是必備的傳統年貨,木製蒸籠冒出的熱氣,就像是為年節暖身。一家老字號年糕店的第三代,在過年前最忙碌的時候,他卻想在傳統年糕變花樣,加入蓮子和新的口味,把爸爸氣壞了,但是他的創意卻意外地,讓老店在競爭激烈的市場中開拓新的版圖,現在年前趕工出貨需要提前兩個半月,24小時不熄火,才有辦把做出20萬斤的年糕,一塊來看看台北年糕王的故事。......

老店新開變時尚圓胖鬆糕「瘦身」成功

老店,創新,鬆糕,瘦身,轉型......

麵點禮盒行銷全球老店創新「牛」轉乾坤

麵點禮盒行銷全球老店創新「牛」轉乾坤 ... 麵點禮盒行銷全球老店創新「牛」轉乾坤。是利用電商賺到人民幣。他們原本是兩岸三地,最大的鮑魚罐頭加工廠,因為大陸實施禁奢令,讓昂貴的鮑魚禮盒,業績一度慘淡,於是老店第三代接班人,乾脆把父親的加工廠,轉型做調理包牛肉麵。所有原物料,用的都是飯店等級的食材,年輕老闆把牛肉麵變伴手禮,透過電商進軍大陸,也讓台灣美食,外銷全球。......

清宮廷菜限量蔥油餅老饕慕名來

慈禧太后,御廚,蔥油餅,宮廷菜,老店創新......